草莓栽培技术要点.docx

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1、草莓种植规范一、田地选择与整理1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。二、定植技术定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，

2、栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，三、田间管理1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800TOOo倍液防治1-2次。2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专

3、用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.102%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K,必须保持合理的配比关系,才能获得较高产量和最大效益。3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行：经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。经常摘除新出生的茎。结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实

4、，可将其翻转，促其均匀成熟。经常清沟理墙，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。四、病虫害防治1、农业防治营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。2、化学防治灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国内各地普遍发生，一般减产3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色

5、的电子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生泡子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法：A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。褐斑病：夏季高温季节的重要病害，严重时大量叶片枯死，使植株衰竭，苗质下降，并易导致其它病害。侵染

6、与发病：一般开春后放出分生孑包子由空气传播发病。防治方法：发病期用70%甲基托布津IOOo-1200倍液喷雾。注意最后一次施药期离收获期至少25天以上。白粉病：发病时可用70%百菌清防治或70%甲基托布津防治。鲂虫：多发生于夏季育苗期，露地栽培在4-6月，蝇虫群居于幼叶背面，吸吮汁液，造成植株生长衰弱，匍匐茎伸长受阻，同时蛇虫排出甘露面使叶和果实受到污染。此外，鲂虫是草莓病毒病的主要传播媒介。全年都可发生，防治方法：A、及时摘除老叶，清理田园，结合中耕灭杂草。B、药剂防治：发病初期用氯氟菊酯或用毗虫咻防治，每7天喷一次，连续1-2次。五、采收草莓开花后一般30天左右成熟，一般在果实9成熟时采收

7、，采收时应在每天清晨进行,采收后的果实应及时运输到工厂。草莓种植技术草莓适应的环境草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓草莓露地栽植是一种普遍的栽培方式，周期短，管理容易，投资少，成本低，用工少。前茬多是蔬菜、小麦等早熟作物，也可以在幼龄果园内间作。一、园地选择和整

8、地：草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草，细致整地，施足底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实，耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会

9、严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦填平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水泅地，沉实土壤。草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种，平畦畦宽1.315米；高畦畦宽0.81O米,畦面宽0.40-0.50米，畦沟宽0400.50米，畦高0.15-0.20米,畦不宜过长，一般3050米，避免灌溉困难。二、秧苗定植：1、定植时期：8月上旬-9月上、中旬。我国地域广阔，不同地区定植时间不同，北方地区应及早定植，保定地区以8月中旬-9月上中旬定植为宜。2、定植密度：亩栽苗7000IOOOO株。平畦：每畦栽4行，行距0.30-0.35米，株距为0.20-0.30米;高畦：每畦栽2行，行距0.25-

10、0.30米，株距为0.15-0.25米。3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5片叶，新根10条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐,弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开，栽后用力压实土壤，栽完后立即浇透水，并连浇3-4天。浇水后及时检查，对淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。三、栽植后的管理：草莓的生育周期短，产量又较高，加之喜肥、喜水，必须加强以土、肥、水为中心的各项管理工作。1、冬前

11、管理：草莓定植成活后，及时浅耕锄草，及时摘除病叶、老叶及匍匐茎，集中销毁，有两片新的展开叶时，每亩追施N、P、K复合肥1075公斤，9月下旬至10上旬再追肥一次，用量相同。若秧苗定植较晚，可以将两次肥料并为一次施入，用量酌减，以两片新的展开叶期施入为最好。除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。覆盖防寒，以使草莓秧苗带绿越冬，并保持土壤水份。入冬前需要进行地膜覆盖，这也是一项增产技术。保定地区覆盖时间为11月下旬，在覆盖前浇一次封冻水，并每亩施入复合肥20公斤，以利春季发芽，待地表稍干，用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆盖，按畦的宽、长盖在苗上，地膜要拉紧铺平与畦面紧贴，膜

12、的四周用土压严。2、春季管理：早春秧苗开始萌芽时撤除地膜，保定地区在3月中下旬进行破膜提苗，即在膜上对准膜下的苗株，将膜拉开一个小洞，不可过大，再用手指顺小洞口将膜下的苗叶拢至膜上，并要露出芽心，地膜留在原处压紧，继续覆盖，并擀掉干枯老叶。(1)、施肥浇水：破膜提苗后，一般土壤较湿，不要急于浇水，开春第一水可推迟到现蕾期，但也应注意，早春风多，气候干旱，随时检查土壤墙情，当地表干燥时，即应及时浇水。从现蕾期到初花期需水较多，浇水应足，果实收获期如遇干旱需浇水，应在采收后的傍晚、夜间或第二天早晨浇水为宜。但要浇小水，以防果实被浸泡造成烂果，如有条件最好采用滴灌，效果更好。现蕾期结合浇水，每亩追施

13、硫酸钾复合肥10T5公斤，果实膨大期，再追施硫酸钾复合肥10-15公斤，花期后至结果期喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。(2)、其它管理：在早春至采果期，应加强植株管理，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘除花序上后期的花，这样减少养分消耗，提高果实产量和品质。(3)、采收：草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此时气温高，天气炎热,为了保持果实的新鲜，采收要在温度较低的早晨或傍晚进行。这样可以提高草莓鲜果的保鲜率和完好率。大棚草莓种植技术一、品种选择选择浅休眠期的大果型品种，如丰香、明宝、春香、久能、硕丰、新都1、2号、新明星等。二、培育壮苗8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期

14、生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水，到9月份，及时除去遮阳网以防徒长。三、整地定植定植前。对定植大棚内土壤进行耕翻。复合肥5060kg作基地，然后作畦，畦宽(连沟)1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深2530cm09月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，定植时，要使花序朝向沟也，栽深以根颈与土面平为准,不能将苗心埋入土中。定植密度”丰香.品种大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植18002000株，每667平方米60()。-70009o四、田间管理1、控温。于10月中旬

15、,定植初期，要求白天2530C,夜间不低于12,结果期白天2023C,夜间不低于5。2、控湿。相对湿度维持在50%左右。3、浇水。果实膨大期。草莓需水增大，使78cm以上土层呈湿润状态。追肥。采收后20天左右，再追肥1次，可根据具体情况用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。植株调整。每株草莓选留23个健壮分孽，及时抹去其余分薨；去掉低级位小花。6、人工授粉。草莓开花期间，可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。7、低温多雨天气，草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂IoOO1500倍液喷雾防治；对白粉病，可用20%粉锈宁乳油300(4000倍液防治。此外,还要注意及时防治蛎虫。8、于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施IOX1O-6赤毒素溶液，不仅增产效果明显，而且可提高果实品质。9、补光。寒冬季节，在小棚内每隔15米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光,可使小棚内最低气温维持在5C左右，采收期提前20天左右。病虫害防治虽然采用大棚种植草莓优点很多，但也有不足之处，因棚内高温多湿，易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“治早、治小、治了”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。叶斑病，又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细