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1、四川省地方标准蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程编制说明编制单位:四川省畜牧科学研究院四川省畜牧总站时间:2023年3月蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程编制说明一、工作简况(-)任务来源及协作单位2023年10月,四川省畜牧科学研究院联合四川省畜牧总站根据省市场监管局关于征集2023年度地方标准制(修)订项目立项计划的通知(川市监函(2023)696号)的要求,提交了蜀兴1号肉配套系的立项申请。2023年6月,根据四川省市场监督管理局关于下达2023年度地方标准制修订项目立项计划(第二批)的通知(川市监函(2023)339号),该标准获批立项,立项名称为蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规
2、程,立项编号为202302T/005,编制任务由四川省畜牧科学研究院和四川省畜牧总站承担,标准编制联系人为李丛艳,联系方式15208376984o(二)标准编制背景国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见(国办发(2023)31号)指出,畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。同时要求要加快构建现代养殖体系,加强良种培育与推广,继续实施畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程,不断增强畜牧业质量效益和竞争力,形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局,更好地满足人民群众多元化的畜禽产品消费需求。着重提出要科学布局畜禽养殖,促进养殖规模与资源环境
3、相匹配,缺水地区要发展羊、禽、兔等低耗水畜种养殖,土地资源紧缺地区要采取综合措施提高养殖业土地利用率。农业农村部“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划(农牧发(2023)37号)指出“以四川、重庆、山东、江苏、河南、浙江、安徽、福建、吉林、新疆等省为重点地区,提高肉兔、獭兔、毛兔饲养专门化水平,增加制种供种能力,提高产业连附加值”。2023年,四川省农业农村厅印发了四川省“十四五”牛羊禽兔蜂饲草饲料业发展推进方案,在全省布局发展60个兔产业基地县,全面提升基地县的现代种业发展、标准化生产等水平。我国是世界第一的肉兔养殖大国,四川是全国第一的肉兔养殖大省,2023年四川肉兔出栏约1.7亿只,兔肉产量
4、约22万吨,分别占全国的48.7%和42.9%o同时,我省也是全国兔肉消费第一大省,人均兔肉消费量达4.5kg,仅兔头就消费3亿个以上,远远高于全国0.5kg的水平,尽管年产兔肉20余万吨,远远不能满足需要,还从山东、河南等地大量调入,家兔产业已成为四川畜牧业中的优势特色产业,在巩固脱贫攻坚成果、促进乡村产业振兴中发挥着重要作用。然而长期以来,肉兔良种依赖进口,种业受制于人。蜀兴1号肉兔配套系是四川省畜牧科学研究院在充分调研市场的基础上,针对我省养殖特点和市场消费需求,利用国内外优秀遗传资源,成功培育的我省及西南地区首个自主知识产权的优质肉兔配套系,其早期上市屠宰率高、耗料省、适应性强、综合生
5、产性能达国内领先水平,于2023年12月通过国家畜禽遗传资源委员会审定(品种登记号:农07新品种证字第8号),有效填补了适宜我省消费市场的肉兔生产所需种源的空白,打破肉兔种源受制于人的被动局面,为我省肉兔良繁体系建设提供了优质种源保障。蜀兴1号肉兔配套系生产性能优秀,是生产中亟需的优良品种,推广应用价值高。根据中华人民共和国畜牧法的要求,为有效推进我省特色肉兔种业标准化建设,在全省范围内规定蜀兴1号肉兔配套系的品种特征和重要性状的生产水平,规范生产经营行为,保障种兔质量安全,维护生产经营者的合法权益,促进肉兔产业持续健康发展,有必要尽快制定蜀兴1号肉兔配套系标准。蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技
6、术规程的制定和发布实施,是贯彻落实“打好种业翻身仗,推进民族种业振兴”等一系列规划、措施和方案的重要举措,也是促进蜀兴1号肉兔的推广利用、强化知识产权保护的必然要求。(三)主要过程Ix成立起草小组2023年6月标准制定计划下达后,主持单位四川省畜牧科学研究院联合参与单位四川省畜牧总站立即成立了标准编制工作组,确定了编制原则、框架和内容,对项目组人员进行分工,明确了实施进度,责任落实到人。2、起草过程2.1 调前期调研及资料整理2023年68月,本起草小组查阅了大量的国内外有关肉兔饲养的文献、标准、方法,广泛调研搜集养殖户需求,整理了蜀兴1号肉兔递交品种审定材料时(2019年10月)的性能测定数
7、据以及审定后(2023年1月2023年5月)继续选育和监测的数据,对推广的主要地区和养殖场的蜀兴1号肉兔性能表现进行了调研,并对不同来源的性能测定数据进行了整理汇总和分析总结,为本标准的制定提供依据。2.2 文本起草2023年9月,标准起草小组在充分查阅相关国家、行业和四川省地方标准、政策文件以及标准前期调研和数据汇总等的基础上,根据GB/T1.1-2009标准化工作导则第一部份:标准的结构和编写的要求以及多年来项目组的研究积累,确定了蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程编制的原则、框架及标准内容等,并按照相应分工,起草形成了蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程标准草案。2.3 修改形成标准初
8、稿为进一步保证标准征求意见稿的科学性、先进性、合理性和实用性,2023年10月,针对标准草案,标准起草小组多次进行内部讨论,参考国内外相关标准,结合现阶段四川肉兔品种利用和饲养管理现状,对草案进行逐条修改,对标准技术内容进一步确认,形成标准初稿。2.4 标准征求意见及修改形成标准初审稿2023年10月14H-2023年10月28日,标准起草小组将“蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程”标准初稿和标准编制说明通过电子邮件、信函、电话等方式向自贡市农业农村局、西南大学、四川省畜牧兽医局、四川晶晶兔业有限公司等省内外等科研机构、省厅相关处室、市(州)、县(市、区)农业部门、肉兔养殖企业等单位征求意见
9、,具体情况见表1。2023年U月,标准主要起草人共同研讨,根据反馈的修改意见进行汇总,逐一分析、归类,结合有关意见,再次对标准征求意见稿进行反复推敲和修缮,使之更加切合生产实际,修改完善后形成蜀兴1号肉兔配套系及饲养管理技术规程初审稿。表1征求意见单位属性和数量序号单位属性发函数量反馈数量1科研单位222市县农业部门773标准使用单位334省厅相关处室11合计13132.5 标准初审及修改形成标准终审稿2023年12月,通过函审的方式,标准起草小组邀请我省从事家兔研究、推广的7位专家对标准初审稿进行形式审查和技术审查,对标准的文本形式和技术内容进行把关,形成标准初审专家审定意见。2023年1月
10、,起草小组根据标准初审专家修改意见对标准文本进行修改,形成标准终审稿。(四)主要起草人情况起草小组成员包括李丛艳、谢晓红、雷岷、邙良德、郭志强、郑洁、任永军、张翔宇、张翠霞、杨超、唐丽、季杨、杨锐、李桂莹、梅秀丽、黄邓萍、袁定胜、何经纬、关云秀、李戎遐、黄永军和孟勇等。起草小组人员分工如表1所示。表1起草小组成员序号姓名工作单位职称任务分工1李丛艳四川省畜牧科学研究院副研究员总负责,标准起草、修改等2谢晓红四川省畜牧科学研究院研究员标准起草、征求意见、修改3雷岷四川省畜牧科学研究院研究员标准起草、征求意见4邙良德四川省畜牧科学研究院副研究员标准起草、征求意见5郭志强四川省畜牧科学研究院副研究员
11、收集征求意见、数据汇总6郑洁四川省畜牧科学研究院副研究员收集征求意见、数据汇总7任永军四川省畜牧科学研究院副研究员资料收集8张翔宇四川省畜牧科学研究院副研究员资料收集9张翠霞四川省畜牧科学研究院副研究员性能测定数据整理10杨超四川省畜牧科学研究院助理研究员性能测定数据整理11唐丽四川省畜牧科学研究院助理研究员性能测定数据整理12季扬四川省畜牧科学研究院副研究员性能测定数据整理13杨锐四川省畜牧科学研究院副研究员性能测定数据整理14李任莹四川省畜牧科学研究院研究实习员征求意见汇总、标准修改15梅秀丽四川省畜牧科学研究院副研究员资料收集、性能测定数据整16黄邓萍四川省畜牧科学研究院研究员资料收集、
12、17袁定胜四川省畜牧科学研究院副研究员性能测定数据整理18何经纬四川省畜牧总站高级畜牧师资料收集、标准修改19关云秀四川省畜牧总站正高级畜牧师资料收集标准修改20李戎霞四川省畜牧总站畜牧师资料收集标准修改21黄永军新龙县疫控中心高级畜牧师资料收集22孟勇安岳县周礼镇畜牧兽医站高级畜牧师资料收集二、标准编制原则和主要内容(-)制标原则(1)规范性原则本标准严格遵循GB/T1.1-2023标准化工作导则第一部分:标准化文件的结构和起草规则、GB/T20001.10-2014标准编写规给出的规定和导则进行标准文本的编写。(2)统一性原则统一性主要体现在文本结构的统一、文体的统一和术语的统一。例如,类
13、似的条款应使用类似的措辞来表到,对于同一个概念应使用同一个术语等。(3)协调性原则本标准中的技术内容与畜牧行业的基础通用知识相协调,与现行兔品种和饲养相关标准的技术内容相协调,与国家现行法律法规如中华人民共和国畜牧法和种畜禽管理条例等法律法规保持高度一致。(4)先进适用性原则本标准在制定过程中,在检索国内外相关标准和法律法规的基础上,查阅了大量文献、书籍等,标准的各项指标既充分考虑了品种的稳定性和饲养管理的针对性,又考虑了在不同养殖条件下的差异性,在标准编制时采取定性描述与定量描述相结合,使用的文字力求简洁,通俗易懂,适应当前肉兔生产实践,保持标准的先进性、通用性、科学性和可操作性。(二)主要
14、参考资料在本标准制定过程中,参考以下标准规范和文件。GB/T27534.8-2011畜禽遗传资源调查技术规范第8部分:家兔GB/T36177-2018畜禽品种标准编制导则家禽GB/T36189-2018畜禽品种标准编制导则猪NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T4049肉兔营养需要量DB51/T159.9肉兔生产性能测定技术规范DB51/T2218标准化兔场环境质量控制规范DB51/T2357商品肉兔球虫病防治技术规范农医发201124号兔产地检疫规程第三次全国畜禽遗传资源普查技术手册第二册畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定技术
15、规范(试行)修订稿(三)主要技术内容及依据1、标准范围根据第三次全国畜禽遗传资源普查技术手册第二册的要求并参考畜禽品种标准编制导则家禽(GB/T36177-2018)、畜禽品种标准编制导则猪(GB/T36189-20、中国养兔学(2013年)以及养兔生产实践确定了本标准的范围:本文件规定了蜀兴1号肉兔配套系的来源及特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法、种用基本要求及饲养管理的一般原则、种兔、仔兔、幼兔(商品兔)以及后备兔等不同阶段兔的饲养管理要求。本文件适用于蜀兴1号肉兔配套系的鉴别和饲养管理。2、配套系来源和特性蜀兴1号肉兔配套系是四川省畜牧科学研究院利用自主培育的齐兴肉兔和引进的欧洲大白兔、齐卡新西兰兔为育种素材,历经11年育种攻