奶牛产业数字化应用——X农优牛数字平台项目建设需求.docx

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1、奶牛产业数字化应用一一X农优牛数字平台项目建设需求、项目概述序号建设内容要求数量1X农优牛数字平台项目开发建设X农优牛管理系统，开发养殖管理、用药管理、生鲜乳交接管理等功能模块，围绕奶牛全生命周期+奶产品全流程管理，基于省畜牧产业大脑，结合XX奶产业需求，运用数字化手段，打通养殖、防疫、调运、销售等全环节业务流和数据流，贯通生产、防疫、流通消费，优化监管和服务，实现XX奶牛产业有效供给和产业高质量发展，具体要求详见下文。1项二、建设内容清单序号业务模块业务名称功能说明1奶牛智能化养殖管理奶牛存栏管理养殖场端录入奶牛补栏信息及查看实时存栏，按头管理。2系谱管理养殖场用户登记奶牛的父母系以及子系后

2、，自动生成该头奶牛的系谱，支持多代系谱查询。3体况评分根据奶牛的体况观察选项自动得出体况评分及相应饲养建议，作为预测奶牛生产力、保证牛只健康和产奶量的有效依据。4无害化登记对死亡的奶牛进行无害化登记处理。5奶牛防疫用药佩标管理奶牛佩标管理，支持农业部标准耳标。6管理免疫管理扫码录入疫苗，进行免疫登记及查询。7抗菌药使用登记对接国家兽药追溯系统，结合奶牛场兽药扫码使用记录，自动计算抗生素有效成分，综合研判奶牛场抗生素减量、药物残留风险。8有效成分智能计算根据扫码药品信息后台智能计算抗菌药类别和有效成分含量，为抗菌药减量提供依据。9生鲜乳交接流通管理奶产量管理获取养殖企业单头和当日奶产量，生成奶产

3、量报表。1()生鲜乳交接监测生鲜乳生产与收购情况，并对交售过程进行管理，实现养殖场、奶站、乳企、运输员闭环管理，可及时追踪生鲜乳去向、定位与追责。11生鲜乳检测乳企奶站接收后进行奶品质检测。12生鲜乳准运证明查询和录入生鲜乳准运证明，与交接联动。13生鲜乳收购证查询和录入生鲜乳收购信息。14环境上报奶站环境监测上报及检查。15X农优牛一体化监管平台总舱对奶牛全环节数据汇总，通过业务系统实时数据多维度实现数字化预警分析研判。16分舱养殖、奶业、兽药、防疫分舱，从重点四个环节监测奶牛及乳制品产量及质量安全。17数字赋能能力中心知识构建奶牛相关生长、繁育、泌乳、饲喂、饲养、疫病防疫、用药等政策、知识

4、库。18规则构建奶牛赋码、电子耳标等编码规则。19算法通过奶牛相关知识库形成体况评分、抗菌药有效成分等算法。20模型建立305天产奶量模型。21知识图谱通过知识建模、存储、抽取、融合、计算等形成奶牛知识图谱。22系统权限养殖场管理奶牛养殖场基础信息及人员权限管理。23奶站管理奶站基础信息及人员权限管理。24乳企管理乳企基础信息及人员权限管理。25机构用户机构用户人员权限管理。26数据中心系统对接国家兽药追溯系统对接。27X农码对接28疫病检测对接29奶产量设备对接30养殖场监控对接31车辆轨迹对接32数据库建设业务数据库：养殖生产企业数据库、奶牛存栏数据库、防疫数据库、用药数据库、系谱数据库、

5、生鲜乳交接数据库、生鲜乳检测数据库、奶产量数据库、环境上报数据库等。33能力中心数据库：知识数据库、规则数据库、算法数据库、模型数据库、知识图谱数据库等。34数据采集及初始化本项目涉及的奶牛养殖场、乳企、奶站、车辆等相关主体交通、区划等数据数据和空间数据采集、电子化及入库。35二级等保测评系统通过二级等保测评三、具体建设需求（一）项目基本概况1项目背景XX区是XX省绿色发展示范县，XX省畜牧强区，XX区养牛业历史悠久，也是我区农业的特色主导产业，先后被授予“中国南方奶牛和乳品之乡”、“XX省畜牧产业强县（区）”的美誉，经过多年的发展，XX区奶牛产业已初具规模，产业链完整，近年来我区将奶牛乳制品

6、业作为优势产业进行扶持发展，在推动农民增收致富方面发挥着重要的作用，并取得了显著成效。但目前没有针对全区所有养殖场、奶站和乳企的综合管理系统和应用分析系统，在奶牛和奶业相关的信息收集、统计分析缺乏信息化手段的支撑，严重阻碍了我区奶牛产业快速、健康发展，通过建立数字化管理系统，聚焦全环节管理及服务，打通养殖、防疫、用药、生鲜乳运输四条业务链，并以数字化管理为抓手，实现从奶牛养殖到奶产品运输、流通的全链条监管。2.建设目标围绕奶牛全生命周期+奶产品全流程管理，基于省畜牧产业大脑，结合XX奶产业需求，运用数字化手段，打通养殖、防疫、调运、生鲜乳流通等全环节业务流和数据流，贯通生产、防疫、流通，优化监

7、管和服务，实现XX奶牛产业有效供给和产业高质量发展。（-）建设内容需求1.核心业务数字化基于XX省数字畜牧发展规划，建设X农优牛管理系统，重点围绕奶牛养殖、生鲜乳交接以及疫病防控等功能进行建设,分为养殖场端业务应用场景、奶站（乳企）端业务应用场景、监管部门端业务应用场景，具体需求如下：(1)奶牛智能化养殖管理业务名称应用对象具体说明奶牛存栏管理养殖场存栏补栏管理：养殖场新增自繁或省内外采购补栏、盘存等。X里办移动端进行奶牛存栏补栏管理。监管部门查看XX区所有养殖场的奶牛存栏信息。乳企查看与乳企相关联的养殖场的奶牛存栏信息。系谱管理养殖场奶牛父母系以及子系登记功能，自动生成该头奶牛的系谱。监管部

8、门查看XX区养殖场的奶牛系谱，支持多带系谱。体况评分养殖场对奶牛的体况进行选择，根据体况评分算法自动对奶牛的体况进行打分并给出建议或结论等。监管部门查看XX区养殖场的奶牛的体况评分。无害化处理养殖场支持对死亡、淘汰等的奶牛进行无害化登记功能，并自动核减存栏数。(2)防疫用药管理业务名称应用对象具体说明佩标管理养殖场根据农业部耳标标准，支持单个或批量佩标。对耳标进行撤标补标管理、关联原有耳标号码或牛号等功能。X里办移动端进行佩标管理和耳标查看。监管部门查看XX区所有养殖场的奶牛佩标信息。免疫管理养殖场支持扫码疫苗并根据存栏进行免疫登记X里办移动端进行免疫登记和查看。监管部门查看XX区所有养殖场的

9、奶牛免疫信息。乳企查看与乳企相关联的养殖场的奶牛打疫苗信息。抗菌药使用登记养殖场移动端支持扫描药品二维码的功能，对用药信息进行登记并同步并查看。监管部门查看XX区所有养殖场的用药登记信息及药品有效成分。乳企查看与乳企相关联的养殖场的用药记录信息。有效成分智能计算根据扫码药品信息后台智能计算抗菌药类别和有效成分含量统计分析，为抗菌药减量提供依据。（3）生鲜乳交接流程管理业务名称应用对象具体说明奶产量管理养殖场对接养殖场自动挤奶设备获取每日养殖场的奶产量数据，并生成奶产量月报；未对接设备场根据产量上报。监管部门查看XX区牧场奶产量数据。奶站/乳企生成生鲜乳月报。生鲜乳交接与检测养殖场养殖场发起交接

10、单，生成交接码（移动端）。生鲜乳运输车辆的运行情况实时反映；同时支持查看历史运输的轨迹情况。（移动端和电脑端）奶站（乳企）采样检测记录和结果推送。奶站/乳企移动端数据同步至Web端；Web端可查看生鲜乳所有交接记录。展示移动端抽样信息与传检测结果。查看生鲜乳的基本信息以及运输车实时的GPS轨迹。奶站/乳企生鲜乳交接功能，扫码获取及填写交接信息。（移动端）生鲜乳抽样检测；生鲜乳抽样信息和检测结果同步给养殖场和监管部门。监管部门查看所有牧场、奶站/乳企的生鲜乳交接记录；查看所有牧场、奶站/乳企的生鲜乳抽样检测记录和检测结果。生鲜乳准运证明监管部门XX区生鲜乳准运证明录入及维护。生鲜乳收购证奶站/乳

11、企查看奶站/乳企的生鲜乳收购证，并展示给奶站/乳企生鲜乳收购证。监管部门生鲜乳收购证录入功能。环境上报奶站/乳企奶站环境监测上报及检查。监管部门监管奶站/乳企环境上报情况。2.X农优牛一体化监管平台构建X农优牛数字驾驶舱，汇集XX区奶业上下游全部数据，进行数据碰撞、关联及可视化呈现，支持按不同主题分舱进行呈现，各主题分舱可穿透至业务系统。包括主页驾驶舱设计、养殖分舱设计、防疫分舱设计、奶业分舱设计、兽药分舱设计。具体如下：(1)主页汇集XX区全部奶业上下游企业在畜牧、奶业、防疫、监测等环节数据，进行综合分析，并以可视化进行呈现，辅助进行决策分析，同时，可分主题进行呈现，各主题分舱可穿透至业务系

12、统。(2)养殖分舱通过养殖子场景对所有牧场的奶牛存栏、档案、实时动态、视频监控等方面进行全局把控，精准做到对每个企业的养殖信息清晰明了。(3)奶业分舱奶业子场景中对生鲜乳总体概况、生鲜乳产量和生鲜乳检测等内容进行分析,并对生鲜乳运输车进行实时监测。(4)兽药分舱兽药子场景中展示用药的总体概况、用药趋势以及用药排名等信息，全面认识用药数据，为后续的统计分析提供核心指标。(5)防疫分舱防疫子场景中对强制免疫、疫病监测和风险预警等数据进行对比分析，通过可视化数据展示全区奶牛的防疫效果。3 .数字赋能能力中心(1)知识按照技术领域和知识结构对奶牛相关知识进行筛选整理，并通过相关机制进行审核收录，通过分

13、析知识工程，对知识进行结构化重组，建立全面有组织的奶牛知识集群，有利于实现其他领域的协作与沟通。主要包括奶牛生长、繁育、泌乳、饲养、饲喂、疾病防疫、兽药抗菌药等知识。(2)规则将知识体系中产生的固定的行为或趋势形成规则，为模型的创建提供基础，同时也为趋势分析等提供依据。本次项目主要完成养殖场赋码规则制定、耳标编码规则制定、抗菌药使用量规则制定、奶牛体况评分规则制定。(3)算法将建立的知识体系通过学习和训练形成算法，为模型的创建提供基础。本项目主要研制抗生素有效成分算法、体况评分算法。(4)模型通过收集的知识和建立的算法经过多次的演练形成模型，用于奶牛养殖分析、统计和应用。主要是构建产奶量模型。

14、(5)知识图谱对奶牛养殖、防疫、用药、配种、政策等一系列知识规则进行结构化整理，绘制奶牛知识图谱，赋能奶牛养殖企业，包括知识建模、知识存储、信息抽取、知识融合、知识应用等。4 .数据中心数据中心主要实现X农优牛管理平台全局参数配置及管理，数据库建设，具体说明如下：数据中心系统对接国家兽药追溯系统对接X农码对接疫病检测对接奶产量设备对接养殖场监控对接车辆轨迹对接数据库建设业务数据库：养殖生产企业数据库、奶牛存栏数据库、防疫数据库、用药数据库、系谱数据库、生鲜乳交接数据库、生鲜乳检测数据库、奶产量数据库、环境上报数据库等。能力中心数据库：知识数据库、规则数据库、算法数据库、模型数据库、知识图谱数据库等。数据采集及初始化本项目涉及的奶牛养殖场、乳企、奶站、车辆等相关主体交通、区划等数据和空间数据采集、电子化及入库。（三）其他类需求1 .政务云需求本项目列入XX省农业农村厅先行先试项目，“一点创新，全省共用“，依托于XX省数字畜牧应用系统，遵循统一、节约、经济、适用原则，本项目部署在省级政务云上。不涉及云资源费用。2 .安全等保测评需求项目开发建设应符合信息系统安全等级保护基本要求（GB/T22239-2008）中的相关安全要求并实现相应安全功能，