某某食堂承包合同协议书范本.docx

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1、（某某）食堂承包合同协议书（范本）甲方：乙方：为提高职工食堂管理水平，改善职工膳食质量，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，甲方同意将公司职工食堂由乙方承包经营（乙方自负亏盈）。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围：乙方承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工膳食（早、午、晚）。承租期间，由甲方负责协助乙方维持好食堂相关的治安秩序、由乙方负责维护环境卫生。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒、承接接待餐、快餐外卖、快餐配送、副食品等零售业务，甲方不得进行干预，并承诺在园区内不得再设立与乙方经营项目同类的其它经营场所，乙方严禁在食堂区域内（

2、包括宿舍）进行非法经营活动和作其它用途。二、餐费标准及供餐标准：早餐：（15）元，标准：（1稀饭、1馒头、1咸菜）o中餐：（6.5）元，标准：（1）大荤、（2）素菜，其中大荤二选一。晚餐：（6.5）元，标准：（1）大荤、（2）素菜，其中大荤二选一。汤、米饭任食，但不得浪费。甲方承诺补贴进职工餐卡的餐费不得套现或变相以现金的方式返还给职工。三、场地使用期限及有关费用：四、1、甲方同意将场地出租平方给乙方用作食堂经营场地，乙方按期支付房租给甲方，租金为（）元/平方/月，租金前两年单价保持不变，从第三年开始按上年的基础上每年递增10%,每年提前一个月将下一年的房租一次性支付给甲方。出租期限从20年月

3、日至为年月日，租期共（）年,期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。2、食堂经营场地内的装潢布置及所需一切工作用品及用具均由乙方负责，乙方正式开业前将装潢布置和工作用品及用具的价格费用清单提供给甲方备案。本合同租赁期满后，如未续签，食堂经营场地内的装潢布置及工作用品及用具可由乙方自由处置或转让，甲方不得进行干预。3、租赁期内，食堂内的水电及用具维修发生的费用，由乙方承担。如涉及到诸如水、电等专业方面故障，可申请由甲方的水、电等专业人员协助进行维修。4、租赁期内，厨房内所需要的水、电、燃料由乙方承担，水费一元/吨，电费一元/度，乙方每月以水表及电表的实际消耗数值支付给甲方。5、乙方工作人员

4、的住宿，由乙方负责。五、膳食供应及有关服务：1、乙方应根据甲方作息时间按时准点供应膳食，甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。2、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、绿豆汤、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回成本。3、租赁期中后期，如因市场行情发生重大波动乙方需要调整供餐价格的，需书面形式向甲方申请，甲方接到乙方申请后，可安排专人至市场了解相关原材料的价格行情，如属实，可由双方协商具体调整幅度，并以签订附加协议的方式加以约束。六、卫生管理和环境保护：1、租赁期内，乙

5、方应搞好辖区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按甲方指定地点放置，不得随便舍弃。3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门以及甲方管理人员对辖区内工作检查、监督。4、厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、饭菜按卫生要求烹饪，生、然菜分开存放，不得出售任何变质或受污染的食物，确保就餐安全卫生。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方应正确使用各种厨具，定期检查各类厨具的安全状态，不使用有问题的厨具、炊具，确保用电、用气安全。乙方工作人员应认真执行食品卫生法，注意个人卫生，按规定穿

6、戴劳保用品，保持仪表整洁。七、制度的建立：1、租赁期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防各类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生安全责任事故，甲乙双方按政府相关职能部门鉴定的责任承担责任。3、甲方有权对乙方进行监督和检查。4、甲方有义务安排相关专业人员协助对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。5、未经允许，乙方工作人员不得擅自进入甲方厂区和携带甲方的物品离开

7、。八、结算方式:1、乙方垫付一个月的生活费，每月O1号-05号为对帐期，双方款项确定后，乙方提供部份采购发票（涉及到税点部份由双方协商确定），甲方需在当月的15号以前通过支票或者现金的方式支付给乙方，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过10天，超过10天视作违约，承担违约责任（赔偿上月等额费用）。2、合同期满或中途解除合同，甲方须在解除合同日起10日内一次性结清乙方所有的有关款项O九、违约责任：1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。十、仲裁：1、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向当地政府有关职能部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。2、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。3、合同自双方签字盖章之日起生效，合同正本一式两份，双方各持一份。甲方（章）：乙方（章）：代表人：代表人：签约日期: