水产动物类罐头检验项目标准及检测方法.docx

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1、水产动物类罐头检验项目标准及检测方法序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1无机碑GB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.11GB/T233722铅GB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB5009.123甲基汞GB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.174锡bGB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.165镉GB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.I56苯并花CGB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.27GB/T225097组胺dGB14939产品明示标准及质量要求G

2、B/T5009.458苯甲酸GB2760GB/T5009.29GBZT234959山梨酸GB2760GB/T5009.29GB/T2349510商业无菌，GB14939产品明示标准及质量要求GB/T4789.26-2003GB4789.26-201311多氯联苯.GB2762GB14939产品明示标准及质量要求GB/T5009.190GB/T2233112二氧化硫/GB/T5009.3413铝ZGB/T2337414氯霉素/GB/T22338序号检验项目依据法律法规或标准检测方法注：a.Fb.采c.熏d.e.生if.海F号1-11为抽检项目，12-14为地方监测项目。用镀锡薄板容器包装的罐头检测锡指标。烤水产品罐头检测苯并()茂指标。鱼罐头检测组胺指标。产日期在2014年6月1日之前的水产动物类罐头按GB/T4789.26-2003进行检测，E2014年6月1日(含)之后的按GB4789.26-2013进行检测。水产品检测多氯联苯。