大水面鳙鱼暂存提质技术规程.docx

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1、大水面稣鱼暂存提质技术规程1范围本文件规定了深水设施微流水原位暂存大水面编鱼的术语和定义、暂存条件、设施设置、前处理、暂存、暂存管理等技术要求。本文件适用于大水面鲸鱼原位暂存。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3838地表水环境质量标准GB11607渔业水质标准NY5071无公害食品渔用药物使用准则GB/T27638活鱼运输技术规范农渔发201928号农业农村部生态环境部林草局关于推进大水面生态渔业发展的实施方案3术语和定义3.1 暂存将捕捞的水产品限

2、置于水域环境良好的局部范围内,不投饵、不施肥,存放一段时间后再捕出上市,以达到提质去腥的目的。3.2 镂空活鱼运输船由普通渔船改造而来,前后舱体镂空,舱内水体可与外界水体充分交流,可设增氧、降温等装置,专门用于短途运输活鱼的船舶。3.3 设施框架与浮力装置共同构成暂存活动的水上平台,框架本体一般由钢铁、塑料、木板等材质构成,以连接件固定于特定水域。3.4 浮力装置为构筑水上平台提供与设施框架重量相匹配的浮力,一般由泡沫、塑料等材质构成。4暂存条件4.1选址宜选择水域开阔、水质清新、水体交流充分,远离航道、行蓄洪区、保护区,周边无外源径流直接流入,水深12mo4.2面积每暂存IOO万kg鳗鱼需按

3、1.5hn?2.0hm2配备暂存基地面积。5暂存设施设置暂存设施主要由设施框架、浮力装置、暂存箱体、锚泊系统构成。5.1 设施框架结构以钢制框架为宜,主体由优质槽钢点焊连接成整体,呈“田”字型结构,框架内设置1个主行道和若干支行道,均以钢板焊接于两槽钢上端构成,主行道与左右两侧的槽钢平行且位于框架的中部,支行道与主行道垂直,支行道的两端分别连接在左右两侧的槽钢上。主体框架四角以绳索加铁锚锚泊。5.2 设施框架参数主行道宽1.0m1.2m,槽钢尺寸为18Omm200mm;支行道宽0.6m0.8m,槽钢尺寸为120mm140mm。框架内单元空间长8m10m、宽5m6m,东西向,内侧焊有挂钩,间距为

4、0.8m1.0m。5.3 浮力装置依据框架重量匹配相应XX度泡沫砖,东西走向,宽度与人行道两槽钢内间距一致,以角钢固定焊接联于槽钢,使框架上平面距水平面30cm40cm。5.4 暂存箱体采用双层网衣,内层网衣为聚酰胺材质,长8m10m、宽5m6m、深9m10m,外层网衣为聚乙烯材质,长宽度与内层网衣一致,深度较内层网衣深1m,网眼均为8cm10cm,四周以上纲挂于挂钩,箱底四角加沉子确保箱体正常展开。6暂存前处理6.1 网衣前处理初次使用,提前15d20d将双层网衣浸入水中使网衣附着生藻类;闲置期静置于水中,再次使用,提前7d10d将网衣从水中取出晾晒至干燥后再使用。6.2 鲸鱼捕捞与运输4月

5、5月、9月11月份采用“赶、拦、刺、张”联合渔法,5月9月采用定置张网将达到上市规格鲸鱼起捕赶至镂空活鱼运输船舱内,舱底铺设纳米微孔管,连接液态氧,舱内提前15d20d布置与舱体大小相同、网眼8cm10cm聚酰胺材质网衣。6.3 鱼体消毒闭合镂空活鱼运输船舱前后闸门,打开液态氧增氧,每?水体使用二氧化氯2g3g化水泼洒,浸浴20min30min。6.4 鲸鱼入箱将镂空活鱼运输船前舱紧贴暂存箱体一侧,降低该侧箱体上纲至前舱闸门下,打开舱门,缓缓将鲸鱼赶入暂存箱体内,提起上纲。7暂存7.1 暂存季节4月至11月,当水温之20时,开始暂存。7.2 暂存鲫鱼规格一般暂存鲸鱼规格N2kg尾。7.3 暂存密度微流水条件下,每n?箱体暂存鲸鱼80kg100kg。7.4 暂存时间夏、秋季暂存时长10d15d,春季暂养时长20d30d。8暂存管理8.1 病害防控6月7月,除按6.3操作对鲸鱼进行鱼体消毒外,入箱前按每P水体使用青蒿素1g2g对原虫进行针对性防控;暂存期间,定期对鱼体进行镜检,及时发现,及时采取相应处理,少量受伤鲸鱼,及时捞除。8.2 日常管理不投饵、不施肥,每日早、晚分别巡查一次,观察鱼体活动情况,检查网衣有无破损、水面是否有漂浮物阻挡网衣、水流等。

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