中药煎煮技能与方法理论知识考核试题及答案.docx

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1、中药煎煮技能与方法理论知识考核一、选择题1 .气味芳香,含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻等，以免其有效成分散失，在煎煮时应（）单选题。A.长时B.1小时C.2小时D.宜短2 .特殊药物的煎煮法有（）多选题。A.先煎8 .后下C.包煎D.冲服9 .煎中药应选择（）容器煎煮多选题。A.砂锅10 不锈钢锅C铝锅D.铁锅4 .煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（）单选题。A.1-2厘米B.2-3厘米C3-4厘米D.4-5厘米5 .滋补药物先用（）煮沸后，改用（）慢煎约40分钟至1小时多选题。A.久煎8 .武火C.文火D搅拌6 .以下中药通常需要另煎的有（）多选题。A.人参B.木香C.薄荷D.西洋参7 .普

2、通先煎药应煎煮（）后，再入其它药同煎单选题。A.2小时B.1小时C.30分钟D.10-15分钟8 .辛辣而有刺激性的药物应在（）服用单选题。A.饭前9 .饭后C.空腹D.临睡前10 阿胶的煎煮方法为（）单选题。A.先煎B后下C另煎D.洋化11 .毒性中药饮片宜先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性药物（）多选题。A.附子12 草乌C.川乌D.鳖甲11.煎糊的中药可以继续服用（）单选题。A.对B.错12.待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于2小时（）单选题。A.对B.错13.每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再服用（）单选题。AMB.错14.煎药时，通常先用文火再用武火（）单选题。A.对B.

3、错15.解表类药不能浓缩给药，应煎多少服多少（）单选题。AMB错16.武火也叫大火、旺火、猛火（）单选题。A.对B.错17 .煎中药可以用瓦罐、玻璃器皿、铜锅（）单选题。A.对B错18 .中药可以直接用沸水煎煮（）单选题。A.对19 错19.一般药物煮沸腾后再煎煮30分钟即可（）单选题。AMB.错20.附子、川乌、草乌等有毒药物的先煎时间为30分钟（）单选题。A.对B.错VB1 .气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（）单选题。A短时B.1小时C.2小时D.过久2 .特殊药物的煎熬法有（）多选题。A.先煎8 .后下VC.包煎D.冲服3.煎药人

4、员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮多选题。A.科别B.患者姓名C.日期D.病床号4.煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（）单选题。A.12厘米8.2 3厘米C34厘米D.45厘米5 .滋补药物先用（）煮沸后，改用（）慢煎约40分钟至一小时多选题。A.久煎B.武火C.文火D搅拌6 .煎药量：儿童服用一般煎至（）,成人服用一般煎至（）多选题。A.100200毫升B.50150毫升C.200300毫升D.150400毫升7 .先煎药应煮沸（）后，再入其它药同煎单选题。A.2小时B.1小时C.30分钟D.

5、1015分钟8 .建立煎药人员体检档案，煎药人员上身前，必须进行体检，患（）者不得上岗单选题。慢性胃炎传染病V神经性头疼关节炎9 .中药煎药质量要求做到（）多选题。A.无糊状块10 无白心C.无硬心D.汁浓味厚10毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性（）多选题*黑附片V草乌V川乌V鳖甲1.煎药人员应当注意个人卫生。煎药前要进行手的清洁，工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清对V错2、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于2小时。对错V3、每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装。对V错4、内服药与外用药应当使用不同的标识区分。对V错5、煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和每日清洁记录。对V错。