脂肪测定仪的检修与使用.docx

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1、脂肪测定仪的检修与使用奶免防到定仪是采用比较法对奶的脂肪含量进行测量的仪器。其待点是简单、快理。准确。在奶品的贸易中，它所出振的数据是对吾类奶品足价的重要依据。真工作原理为：先将稀释液加温到一回扫温度并排汽，再将鲜奶和能释液由分配系统配成1:15的混合液（降释液的作用是用以泪解鲜奶中的蛋白质和消除混合液中的气溜），然后再将混合液加压均质，让一恒定光源透过混合液，并实现光电转换，光电流与奶摆肪含量是线性关系。用已知脂肪含量的标准奶样（用罗生法确定）对仪器进行校准，然后再对行测奶样进行测定，将被测奶样示值与已知标准奶样的示值进行比较，经款提处理，由可得到被测奶样的脂肪含量，并要示出示值，从1989

2、年起，我所开展了奶类服肪测定仪的计量检定工作，在检定过程中，我们对该仪器的检修方法进行了总结和整理，现将该仪器的几种常见故障及其排除方法既达如下，以供参考。一。配比不正确奶类素式提取器强防测定仪的奶样与需释液的配比为1：15,配比的不正确将直接影响测量结果的准确度，而配比的不正确多款是由于注奶器客积的偏差而引起的（管道调气，单向阀与注奶器活容的涉漏也可以引起）。检修时,先将注奶器（其结构如医用注射器）从底板上拆下来，松开阀盖，拧开外螺母。检修的写时，应更换掉已经磨损或损坏的垫露。O形环、清环，转动活费杆，则活塞的位置相对位移，可引起注奶器察积的受化。依据检测微据，边测试边调试，直到满足要求为止

3、，二、阀体的检修在奶样和能经液流动过程中，共经过三个单向网体一两个吸人阀和一个排出司，在便用过程中经常发生阀体被损坏的情况，其现象为配比错误和双向导液，使操作泵把失灵，示值错误，对于此类阀体的故量，不要急于拆修,可先用一个25d的手动注行器兼满能得液，分别从需释液的进口和混合液的排出口注人汽争的等程液，以排除由于干润的奶样吸附了姆内钢球而使阅体失员的故量。如果仍然不能解决问题，就要打开仪器上整，把码仁拆开检查。打开阔体后，更换已容损或损坏的钢球或垫园，阀门关闭不严的则应更换不锈钢弹簧，此时应注意，各阀体都用不同的顾色加以区别，要按原位装上，不要弄错位置。三。管道漏气奶类服防测定仪从奶样的吸人到

4、混合液的排出，要经历银长的管道通路，其间任何管道连换的附松，需气都将使测量无法进行。由于管道期气的部位不同，其现象也不同。因此，在做任何栓修前应先检查各部位营通的连接具否紧密，有无漏气的地方。排除了这种可能性之后，再进行其它各项的检查上海施派素式提取器脂肪测定仪根据卖氏抽携原理。用重量测定方法来测定服肪含量。即在有机溶剂下溶解指肪，用抽提法赋肪从用剂中分商出来，然后烘干，称量，计算出就肪含量1 .实样包扎：从备用样品中，用烘重称取2-5g试样，在105度下烘30分钟，签热倒入研体中研。将试样研到出油状后，用脱国牌建少量乙起事争研（上上的试样和服肪，全部置入（信辰塞一层脱脂棉）滤纸简内，后再用脱律塞入上部，压住试样放入抽提器内。2 .在抽提国内注入无水乙腿约80M1左右，先将抽提器套住上方冷凝管，然后将抽提痛囊住抽携器，并移置水浴锅上，调节位置使9揭瓶保持良好接触，实验时旋塞装向即可。3 .开启电源，根据所需调节加热温度，显示屏直接显示加热温度值。4 .进行溶剂回收时，使旋塞柄横向可。5 .回收完乙题后，便令凝管上播，抽揭瓶从水浴锅上取出。置入佰递箱内，烘去水份，然后移入干填缸内冷却后称量，计算含油量6 .使用完毕关闭电源，关水，并保持机内干净。