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1、千禾味业公同财务风险现状、成因及对策1绪论32 .财务风险与财务危机理论概述32.1 财务风险的概念32.2 财务风险的特征32.3 财务风险的危害43 .千禾味业公司发展状况43.1 千禾味业公司基本情况43.1.1 千禾味业公司简介及基本情况43.1.2 厨房调料行业特点43.2 千禾味业公司财务现状53.2.1 千禾味业公司财务结构53.2.2 千禾味业公司偿债能力63.2.3 千禾味业公司营运能力83.2.4 千禾味业公司盈利能力93.2.5 千禾味业公司成长能力93.2.6 千禾味业公司现金流量104 .千禾味业公司财务风险成因分析114.1 筹资风险诱发财务风险114.2 经营风险
2、诱发财务风险114.3 收益分配风险诱发财务风险124.4 公司认知度不足导致财务风险124.5 企业合同不公平引起财务风险124.6 资本结构不合理引起财务风险125 .千禾味业关于财务风险防范与管理的建议135.1 正确看待贝才务风险135.2 了解财务风险的成因135.3 千禾味业公司培养财务风险相关人才145.4 财务风险分析与管理机制的建立和完善145.5 制定有效的财务风险预警机制146 .结论16参考文献16致谢错误!未定义书签。附录18附录1千禾味业公司2023-2023年资产负债表18附录2千禾味业公司2023-2023年利润表19附录3千禾味业公司2023-2023年现金流
3、量表20附录4千禾味业公司2023-2023年财务报表摘要211引言随着后新冠时代的来临,加之全球贸易保护主义、单边主义的盛行,全球经济环境一步步恶化,不复昔日荣光,企业的决策、管理和风险控制都会变得更加复杂。对于厨房调料企业而言,现代厨房调料企业若想能够得到长期稳定地生存与发展,就必须进一步更新理念,实现企业风险财务管理工作的系统化和科学性(蓝心悦,张笑儿,2023)。公司首先应从增强风险监测和预警的意识角度入手,收集到相关财务的信息,选取恰当的风险监测指标,形成有效防范风险、化解财务危机的战略性对策,更好地实现公司的长期战略目标,可以帮助管理者及时发现财务系统中隐藏的经营问题,从而提高财务
4、管理水平(李天宇,王雨萌,陈忆然,2023)。本文收集了千禾味业公司四年来的财务统计资料,基于内部控制,进行财务分析,研究其中可能会发生的财务风险以及有效的风险防范措施。这有利于帮助我们了解和预测千禾味业厨房调料公司转型的现状和未来,能够为千禾味业的决策者管理者提供有价值的信息,有效降低财务风险,同时更有助于公司经营者在明确外部市场环境的基础上,发现问题和不足,并采取有效措施,科学制定战略,及时调整,从而促进千禾味业企业取得长远的进步和发展(赵若兰,刘阳朔,黄静,2023)。2财务风险与财务危机理论概述1.1 财务风险的概念企业财务风险贯穿于生产经营的整个过程中,财务风险主要指的是企业筹集资金
5、不顺利,运营过程出现问题等原因导致公司资金流通不顺利,筹集资金和归还贷款比较艰难,亏损严重的风险(周明辉,吴晴雅,2023)。公司财务风险涉及到股东们可能取得的回报有较大的相对偏离,这主要与损益的不确定性有关。1.2 财务风险的特征(1)共存性:这是指风险与收益保持一致且紧密联系。(2)不确定性:这意味着发生的时间是不确定的。(3)双重性:这意味着将损失和收入的不确定性相结合,并且是不可分割的。(4)客观性:这代表着任何人都不能随意改变。全面性:这是指可能发生在在企业的任何活动中且只能减少但不能完全消除。1.3 财务风险的危害财务风险管理在企业发展过程中的重要性不言自明,如果缺少对于财务风险的
6、警惕性,那么势必将危害到企业的发展。企业自身资金链的紧张、断裂都会导致其休克、破产倒闭(徐清华,朱思琪,许佳2023);资金成本过大也会导致企业发展步履维艰。在我国进行了社会主义市场经济化后,民营企业如雨后春笋般冒了出来,数量激增。然而因为财务风险问题而倒闭、关门的企业却也数不胜数,存在财务风险的企业在倒闭之后,危害得不仅仅是这家公司本身,更因为它的坏账或遗留问题的出现,危害了整个市场经济的运行。为此,我们要加强对财务风险的防控(郭炫彤,梁婉莹,林紫,2018)。3 .千禾味业公司发展状况3.1 千禾味业公司基本情况3.1.1 千禾味业公司简介及基本情况千禾味业公司是我国厨房调料行业的代表性企
7、业,深耕厨房调料领域多年,千禾味业在曾经在2018-2023年三年连续获得我国“国家厨房调料企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质厨房调料企业500强”。千禾味业的发展是我国厨房调料企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国厨房调料企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神,坚持“以市场为导向,以客户为中心”的经营理念,坚持做出高品质产品,本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨,基于厨房调料市场需求进行不断创新,使公司始终处于厨房调料行业前沿,引领房居调料行业的发展。3.1.2 厨房调料行业特点(1)市场竞争相对激烈在经过20多年的无序竞争之后
8、,厨房调料行业的集中程度正在不断提高,大批量的中小厨房调料企业在这场残酷的角逐中被淘汰。留下来的企业想要占据市场,他们的方法也只有并购以及去侵占其它竞争对手的市场(曾芳华,董阳洋,2023)。而存活下来的厨房调料企业大都具有一定的实力与底蕴,想要直接吞噬也是举步维艰。(2)产品生存周期短暂产品生存周期短暂这也是市场竞争所带来的影响,每一家企业都在不断更新自己的产品,投入更多资金与精力在技术的创新与改造上。这一切都源于他们想要占据更多的市场份额,揩竞争对手挤出厨房调料行业。在产品不断更新的同时,产品也开始不断的更新换代,各大厨房调料企业只能依靠技术不断开发出新的产品,以求在市场中以新取胜,谋取较
9、高的利润(袁玲珍,施飞羽,彭嘉)。(3)生产大批量、专业化厨房调料生产的过程是材料、工艺、批量生产相结合而进行的一种产品组合的过程,千禾味业公司需要在产品的原材料上实行精细化、专业化生产。但是由于市场需求量大,而这就要求各大公司进行大批量的生产,生产车间人均生产率相对要高,从而导致大部分企业重量不重质(戴安迪,方烁璇,2023)。3.2 千禾味业公司财务现状本文将从千禾味业公司的三个重要年份(2023-2023)的历年财务报表中拿出来对千禾味业公司的历年财务报表情况进行展开一个深入的统计分析和深入研究。接下来,我们将从财务结构、偿债能力、营运能力、盈利能力、成长能力、现金流等方面分析千禾味业转
10、型中存在的问题。3.2.1 千禾味业公司财务结构(1)千禾味业资产负债率:表3.1千禾味业公司资产负债率项目2023年2023年2023年总负债(元)363,515,000.00420,019,000.00635,667,000.00总资产(元)1,025,457,000.00994,807,000.001,242,891,000.00资产负债率()35.4542.2251.142023年千禾味业公司的资产负债率=363,515,000.00/1,025,457,0.00X100%=35.45%2023年千禾味业公司的资产负债率=420,019,000.00/994,807,000.00X10
11、0%=42.22%2023年千禾味业公司的资产负债率=635,667,000.00/1,242,891,000.00X100%=51.14%数据来源:千禾味业公司财务报表资产负债率反映了借款在企业总资产中所占比重的大小,从表3.1可以明显地看出,近年来千禾味业的负债率逐年上升,财务风险相对较高,可能带来千禾味业现金流不足时,资金链断裂,从而导致千禾实业企业破产的情况(汤子璇,侯佳奇,崔韵,2023)。(2)千禾味业产权比率:表3.2千禾味立1公司产权比率项目2023年2023年2023年负债总额(元)363,515,000.00420,019,000.00635,667,000.00股东权益(
12、元)661,942,000.00574,788,000.00607,224,000.00产权比例0.550.741.052023年千禾味业公司的产权比例=363,515,000.00/661,942,000.00=0.552023年千禾味业公司的产权比例=420,019,000.00/574,788,000.00=0.742023年千禾味业公司的产权比例=635,667,000.00/607,224,000.0O=1.05数据来源:千禾味业公司财务报表从表3.2可以看出千禾实业厨房调料产权比率越来越高,由2023年的0.55升高到了2023年的1.05,甚至在2023年时负债总额超过了股东权益
13、,说明千禾味业企业偿还长期债务的能力变弱。3.2.2 千禾味业公司偿债能力(1)流动比率:表3.3千禾味业公司流动比率值项目2023年2023年2023年流动资产(元)884,678,000.00847,928,000.001,042,618,000.00流动负债(元)351,232,000.00401,920,000.00620,568,000.00流动比率2.522.111.682023年千禾味业公司的流动比率=884,678,000.00/351,232,000.00=2.522023年千禾味业公司的流动比率=847,928,000.00/401,920,000.00=2.112023年
14、千禾味业公司的流动比率=1,042,618,000.00/620,568,000.0O=1.68数据来源:千禾味业公司财务报表(2)千禾味业速动比率:表3.4千禾床业公司比率项目2023年2023年2023年流动资产(万元)884,678,000.00847,928,000.001,042,618,000.00预付款项(万元)6,941,000.006,268,000.008,254,000.00存货(万元)68,511,000.0074,820,000.001248,58,000.00其他流动资产(万元)1,544,000.006234000.00-速动资产(万元)807,682,000.0
15、0827,944,000.00909,506,000.00流动负债(万元)351,232,000.00401,920,000.00620,568,000.00速动比率2.302.061.472023年千禾味业集团的流动比率=807,682,000/351,232,000.00=2.32023年千禾味业集团的流动比率=827,944,000.00/401,920,000.00=2.062023年千禾味业集团的流动比率=909,506,000.00/620,568,000.00=1.47数据来源:千禾味业公司财务报表流动比率直接反映了该厨房调料公司短期快速偿债的流动能力;而这个速动负债比率本身就是一个厨房调料企业中具有速动性的负债资产比例占具有流动性的负债资产比例中的百分比,它直接就是反映了千禾味业实现速动的最快短期偿债率的能力(陆海星,叶珊瑚,沈雨童,2023)。从表3.3和表3.4中我们