中华鳖三段式养殖技术规范.docx

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1、ICS65.150CCSB52DB3311浙江省丽水市地方标准DB3311/TXX2023代替DB3311/T1642023中华鳖三段式养殖技术规范Technica1specificationofthree-stagefarmingforsoft-she11turt1e意见征求稿XXXX-XX-XX实施XXXX-XX-XX发布丽水市市场监督管理局发布目次前言II1范围I2规范性引用文件13术语利定义14温室培育24.1 温室建造24.2 培育管理24.3 出池操作25池塘养殖45.1 场地要求45.2 放养45.3 饲养管理45.4 水质管理45.5 病害防治45.6 捕获56稻鳖共生56.1

2、 场地要求56.2 水稻种植56.4 鳖种放养66.5 田间管理76.6 病虫害防治76.7 收获86.8 鳖起捕86.9 冬季管理87养殖尾水排放88档案管理99附录A1010附录B11,Z1-刖百本文件按照GB/T1.12023标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB3311/T1642023山区梯田稻鳖共生技术规范。与DB331I/T1642023相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：增加了“GB/T11607”rtNYZT393wuNYfT394,“NY/T5051”“SC/T9001”“SC/T1135.1”“DB33/T721”的引用，删除了“S

3、C1009”的引用；增加“温室培育”（见第4章）、“池塘养殖”（见第5章）、“养殖尾水排放”（见第9章）。删除DB3311/T1642023“术语和定义”中“稻鳖共生”（见3.1）、“沟坑”（见3.2）、“养殖单元”（见3.3）、“稻田鳖”（3.4）。增加“三段式养殖”（见3.1）。增加附录A和附录Bo请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出。本文件起草单位：云和县清江生态龟鳖养殖专业合作社、云和县山区水产养殖技术研究所、云和县金坞岭家庭农场。本文件主要起草人：卜伟绍、翦晓红、武建平、梅莉军、陈素艳、梅海燕、柳慧、李旭敏、吕孙建

4、、李名友。本文件所代替标准的历次版本发布情况为：DB3311/T1642023中华鳖三段式养殖技术规范1范围本文件规定了中华鳖三段式养殖的术语和定义、温室培育、池塘养殖、稻鳖共生、养殖尾水排放、档案等方面的要求。本文件适用于中华鳖三段式养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T11607渔业水质标准GBfT26876中华鳖池塘养殖技术规范NYfT391绿色食品产地环境质量NYfT393绿色食品农药使用准则NY“394绿色食品

5、肥料使用准则NY755绿色食品渔药使用准则NYfT5051无公害食品淡水养殖用水水质SC/T1047中华鳖配合饲料SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求SC/T1107中华鳖亲鳖和苗种SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范通则DB33/T721水产养殖消毒剂使用技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1三段式养殖第一阶段将中华鳖苗通过温室培育到200g以上,第二阶段投放到池塘中养殖到500g以上的大规格鳖种，第三阶段投放到稻田中，养殖一至两年产出优质商品鳖。通过三个阶段养殖中华鳖的一种养殖模式，称为三段式养殖。4温室培育1.1 1温室建造温室采用钢架结构或塑料大棚等为主架构建造，

6、具有完善的进排水、加热保温、水质改良等设施,室内气温保持在32C34,水温稳定在30C32。1.2 室内鳖池温室鳖池采用砖混结构或帆布池，温室宽小于12米的宜建鳖池一排，温室宽12米及以上的宜建鳖池两排。鳖池为正方形或长方形水泥池，面积50m220()in?,池深1.2m1.5m0池角抹圆，池底漏斗形，坡降4%。每池设独立的进排水管，上进水，池底中间设12个排污口。排污口连接排污管到污水渠。1.3 鳖池配套设施1.3.1 附着巢将长宽0.8m1m,网孔单边长5mm10mm的聚乙烯网片对折成锥形,从锥顶在水面上25cm,椎体在水下45Cm50cm,按每平方米10个均匀吊挂水中。1.3.2 食台食

7、台可用石棉瓦、石板、塑料板或80目尼龙筛绢等材料制做，固定在池边水面下5cmIOCm。食台面积按池面积的6%7%设置。1.3.3 增氧设施采用罗茨鼓风机充气增氧，动力标准按0.6kwIoom2配置。供气管由主管道、分管道连接到每池充气设施。充气设施可采用孔径Imm以下钻孔的PPR管或3040目的气石或纳米管气盘。钻孔的PPR管在池内铺设23道，孔间隔15Cm20cm；每1.5m?2m?设置气石1个；每15m?ZOm?设置直径50Cm60Cm气盘1个；充气设施应避开食台、排污口。1.3.4 供热设施采用天然气、水源热泵、空气能或电力等方式加热，温室内及池内设热交换器，加热空气及池水，并能稳定控制

8、温度。1.3.5 供水设施在温室一侧或中间位置按养殖水体的6%7%设置蓄水池，用于预热养殖用水。用供水管从蓄水池串接到各养殖池上端，并设独立阀门控制。1.3.6 排水设施单排鳖池时，在一侧建排水渠；两排鳖池时，排水渠设在两列池中间。排水渠宽05m0.1m,渠顶用预制板或其他板材覆盖，作为操作通道。采用排污管从鳖池底部排污口连通排水渠。排污管在排水渠出口加装向上弯头，用PVC管插入和拔起控制排水和水位。1.3.7 其他设施可根据数字渔场建设通则要求配置水质在线监测、自动投喂、自动监控等数字化管理设备系统。1.4 培育管理1.4.1 消毒放养前15d,用每亩50kg75kg生石灰对鳖池进行带水消毒

9、；用氯制剂喷雾或紫外线灯照射对室内消毒，然后通风1d2d。稚鳖入池前，应对鳖池及温室进行消毒，鳖池、温室消毒应符全DB33/T721中相应的要求。4.4.2加温培水放养前100.5mg/1,pH值7.08.5,水色茶褐色或褐红色，其他应符合NY5051的规定。稚鳖阶段每7d排污一次，幼鳖前期每3d一次，后期和成鳖期每天一次，每次排污2cm5cm。排污后及时补充温度相近的新水。幼鳖阶段水深不低于60cm,成鳖阶段水深保持在1m1.2m。每10d15d按2g3g/n?全池泼洒枯草芽孑包杆菌或EM菌(活菌数量10108个g)一次，同时泼洒红糖1gm32gm3o4. 4.6鳖病防治坚持以防为主，防治结

10、合的原则。以提高免疫力和水体消毒为主进行预防；用药按NY/T755、DB33721和农业农村部有关公告执行。不得使用违禁药品、“三无”药品、过期药品、人用药品及原料药。常见病害治疗用药见附录A。4.5出池操作提前IOd降低水温，温室和池塘水温差宜在3C以内，且停止投喂2d以上，渔药残留和有毒有害物质限量应符合NY/T755的规定，可带水捕捉或排干池水后捕捉。5池塘养殖5.1场地要求5.1.1 场地环境养殖场地应符合NY391中的规定，场地环境安静、交通方便。水质清晰、无污染，符合GB11607的规定。5.1.2 鳖池建造以背风向阳、东西走向的长方形为宜。可用土池或水泥池，池塘面积以500m25

11、000m2为宜。池塘有独立的进排水系统，四周应建有防逃、晒背、饲料台等设施，设施的建造按照GB/T26876中相应的规定。5.1.3 晒台食台在鳖池向阳面利用池坡用砖块或水泥板硬化池边，做成与池边等长、宽约Im的斜坡；水泥壁池用木材或竹板等材料做成浮排形或棚式拱形晒台，固定于池中水面。食台可用直径50mm的PVC管做成4mx4m的正方形方框，每亩放2个。5.2放养5. 2.1池塘消毒放养前应对池塘进行清塘消毒，清塘消毒方法应符合DB33“721中相应的规定。5. 2.2鳖种消毒鳖种个体重宜20Og以上，质量应符合SCTT1107中相应的要求。鳖种放入池塘前应用50mg1的聚维酮碘溶液浸泡消毒5

12、min10min05. 2.3放养密度根据池塘条件，放养密度以3只m25只/m2为宜。5. 2.4鱼类套养养鳖池塘中可适当套养鲤、端，放养规格为体重50gIOOg,放养数量以IOO尾120尾/667m2为宜。5.3 饲养管理宜选用膨化专用配合饲料，饲料质量符合SGT1047的规定。早、晚期每天一次，投喂量以1小时吃完为准，生产旺季，每天上午、下午各一次。5.4 水质管理应保持池塘水质清新，池塘水位长年保持在0.8m1Om。可以采用微流水养殖方式，并适当定期在水体中投放光合菌或EM菌等有益微生物制剂调控水质。池水排放应符合Seyr9101的要求。5.5 病害防治应符合4.3.4的要求。根据数量的

13、季节变化，可采干塘捕捞或带水徒手捕捉等方法。6稻鳖共生6.1 场地要求6.1.1 1.1场地环境选择水源充足、灌溉方便、土壤层较厚、保水性好的稻田。水质应符合NY/T391的规定。单块面积宜200m?以上，多年不干的冷浸田不宜。产地海拔宜IOoom以下，交通、电力、通讯便利。6.1.2 田间工程应对田境进行加高加固。田埋截面呈梯形，境底宽50cm60cm,顶部宽30cm40cm,顶部高出田块平面30cm40cm.在外部田填的迎水面，用混凝土浇灌或破块、轻质砖等材料护坡，最里层宜用PE薄膜覆盖泥土田填，外层表面光滑，不漏水。在稻田内部田坎下应建田境，用田泥护坡，高度应比水位高10Cm以上，宽度30Cm以上。沟坑的位置宜紧靠进水口的田角处或一侧，沟坑占比应不超过养殖单元面积的10%,深度30cm40cm,四周可用条石、砖等进行护边。6.1.3 防逃设施应符合GB26876的要求。防逃设施多采用瓷砖、彩钢板、砖墙、铝塑板、硬质塑料板等材质，埋入土下0.2m03m,高0.5m0.6m,四角转吏处成圆弧形，略微向田块中倾斜或顶部制成形压口。应在共生区域四周安装金属隔离网等防护设施，高度宜1.8m2.0m。6.1.4 进排水设施进、排水口设在稻田对角两端的田填边，宜用PVC等管材。排水管呈型，应根据田块面积大小安装多个，内径11cm16cm,一头埋于田块底部，一头可取下，可