食品快速检测方法记录表.docx

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1、食品快速检测方法记录表食品快速检测抽样单（参考）编号：样品名称产地产品认证生产日期销售单价进货总量库存量货物来源检验用样品数量备份用样品数量被抽检单位（个人）名称营业执照号（身份证号）被检单位（个人）住址联系人（负责人）姓名联系电话被抽检人公章（签字）：年月日抽样日期：年月日抽样人签字：1、本抽样单由被抽检单位（或个人）协助抽样人员如实填写。2、本抽样一式二联，第一联留食品快速检测室，第二联留被抽检单位（或个人）。附件4.2：食品快速检测结果记录表（参考）编号:检测日期样品名称受检单位（个人）信息检测项目测定值检测结论检测依据名称地址附件4-3：食品快速检测结果通知单（存根）（参考）市场（商场

2、）（）抽检号被检测人：我快速检测室于年月日对样品中有关项目进行了随机抽样快速检测，根据国家标准（）判定,所测样品中项目不符合规定。责令你单位接此通知后，立即停止销售，等候食品安全监督管理部门处理。根据食品安全法规定，如你单位对此快速检测结果有异议，请于年月曰时分前，提出复检申请。食品快速检测室检验员：被检测人：年月日时分食品快速检测结果通知单（参考）市场（商场）（）抽检号被检测人：我快速检测室于年月日对样品中有关项目进行了随机抽样快速检测，根据国家标准（）判定,所测样品中项目不符合规定。责令你单位接此通知后，立即停止销售，等候食品安全监督管理部门处理。根据食品安全法规定，如你单位对此快速检测结

3、果有异议，请于年月曰时分前，提出复检申请。食品快速检测室检验员：被检测人：年月日时分附件4-4：食品快速检测复检受理通知书（参考）你单位对食品快速检测结果通知单（市场（商场）（）抽检号）中快速检测结果提出复检申请，经审核符合受理要求。请收到本通知后，联系复检机构，与复检机构工作人员一起，到食品快速检测室，进行复检样品确认。复检事项：1、单位代表需持盖有复检申请单位公章的介绍信，个人需持有效身份证原件进行自检样品确认。2、复检机构由复检申请人自行选择，应为国有公布的食品复检机构名单中具有复检产品及项目检测资质的检测机构，复检机构出具的复检结论为最终检验结论。3、复检样品应由受检单位（个人）、食品

4、快速检测室、复检机构三方确认。复检时间由受检单位（个人）、食品快速检测室、复检机构协商决定。抽检单位：年月日时分复检确认回执本单位已收到复检申请受理通知书，确认相关复检事项。签收人签字：年月日时分本通知书一式两联，第一联交复检申请单位（或个人），第二联由受理复检申请的食品安全监管部门存根。附件4-5：食品快速检测复检机构和样品确认单（参考）复检申请单位（或个人）食品快速检测室复检用备份样品信息产品名称生产日期产地备份样品数量复检用样品数量复检样品确认情况封条：足1有口损苞申请攵密定：联系方式：年月日时复检样品移交情况封条：K2口损食品快速检测室负责人签字：联系方式：年月日时封条：完O损复检机构接收人签字：联系方式：年月日时备注1、本表格一式三份，复检申请单位（或个人）、食品快速检测室、复检机构当场确认，其他需要说明的情况表在备注栏内说明，三方各留一份。2、复检申请人需要出示有复检申请单位的介绍信，个人持有效身份证原件（介绍信和有效身份证复印件由食品快速检测室留存）。