《婚礼庆典服务》课程标准.docx

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1、婚礼庆典服务课程标准本课程是婚庆服务与管理专业的入门课，也可适用于对婚礼及婚礼服务感兴趣的其他专业同学或社会人士。通过学习，您将获得以下收获：一是了解婚姻基本知识，二是了解了解婚庆服务的内涵、起源、发展与未来趋势，三是认识婚庆服务的工作内容、运作流程和职业门类，四是了解中西婚礼文化。希望通过我们的介绍，能加深您对婚庆行业的认识，增添您对婚庆专.业的热爱，为您的美好生活增添更美丽的色彩！一、教学目标（一）社会主义核心价值观目标1 .具备自由、平等、公正、法治等价值取向。2 .具备爱国、敬业、诚信、友善等价值准则。（二）情感态度目标1 .具备文化自信，在多元文化背景下能做到取其精髓，去其糟粕。2

2、.具备家国情怀与社会责任情感。3 .具备社会主义公民道德、社会公德和家庭美德意识。4 .具备求实的科学态度、积极的生活态度。（三）职业素养目标1 .具备婚礼庆典行业从业人员应有的爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳的职业道德。2 .具备团队协作精神。3 .具备创新精神。4 .具备婚庆行业职场安全与健康意识。5 .具备婚庆行业职场礼仪与规范意识。（四）知识目标1. 掌握婚礼庆典服务的概念、本质、性质和特征。2. 了解婚礼庆典服务的起源与发展。3. 了解婚礼庆典服务市场的运行特点和发展趋势。4. 了解婚礼庆典服务的运作。5. 了解婚礼庆典服务从业人员知识、能力和素质要求。6. 了解中西方婚礼文化基本特点。

3、（五）技能目标1 .能结合婚礼庆典服务行业的发展历程及发展趋势分析和描述婚礼庆典服务行业的特点和运作要求。2 .能结合自己的兴趣特点和特长来判断和选择自己的职业角色并对之准确定位。3 .能了解和掌握婚礼庆典服务的总体工作内容和工作程序。4 .能描述和推介婚礼庆典产品。二、教学大纲一、认识婚姻1 .婚姻是什么2 .婚姻形态的演变3 .新人角色的转变（一）4 .新人角色的转变（二）二、走近婚礼1 .婚礼的意义2 .中国婚礼文化之婚仪六礼3 .中国婚礼文化之媒妁制度4 .中式传统婚礼之汉制婚礼5 .中式传统婚礼之唐制婚礼6 .中式传统婚礼之民俗婚礼7 .中国近现代婚礼庆典仪式8 .西方国家婚礼庆典仪

4、式9 .中西婚礼仪式差异三、了解婚礼庆典服务1 .婚礼庆典服务萌芽2 .专业婚礼庆典服务机构的出现3 .婚庆服务行业的现状与发展4 .婚礼庆典服务的本质四、认识现代婚庆服务人员1 .现代婚礼庆典服务的基本运作程序2 .婚礼主持人3 .婚礼策划师4 .婚礼化妆造型师5 .婚礼摄影摄像师6 .婚礼音乐师7 .婚礼花艺师8 .婚礼督导师9 .宴会设计师五、提供高水平婚庆服务1 .婚礼形式与风格的选择2 .婚礼环节与情感诉求3 .个性化周边产品定制4 .提供高水平婚礼庆典服务三、考评标准1 .学习者完成所有微课视频的学习。2 .按照规定时间完成每个教学单元后的作业。3 .在平台上至少参与互动（包括答疑、发帖、评价等）两次。4 .完成期末测试。