【S大学周边奶茶店市场分析及营销策略3800字（论文）】.docx

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1、S大学周边奶茶店市场分析及营销策略一、大学周边奶茶店市场分析1（-）营销环境分析1（二）经济环境分析2（三）人口分析2（四）竞争者分析2（五）消费者分析2（-）存在的问题3（-）解决措施3四、校园奶茶店的营销策略4（二）店铺设施和装修风格4（三）奶茶店产品类型4（四）奶茶店的竞争战略改进对策5（五）促销战略5结论6摘要:奶茶结合了牛乳与茶的优点，并且因其醇香细腻的口味获得了众多消费者的钟爱,尤其是校园的学生。因而,愈来愈多的新的奶茶知名品牌进到市场。一方面扩张了全部奶茶领域的市场竞争，另一方面也表明了奶茶市场市场前景十分宽阔。其所面对的市场市场竞争愈来愈猛烈，对其销售的高度重视和分析已变为立足

2、于奶茶市场的重要。仅有及早确诊发现问题，明确提出整改措施和防范措施，才可以从奶茶市场出类拔萃占有市场分额。文中以广州市理工大学大学生为例子,对其校园内奶茶开展探讨剖析,探寻其优势与劣势并找到其窘境和难题,并按照这种关键难题设计方案对应的营销战略。关键词：校园奶茶；市场定位；价格；问题；萤销策略一、大学周边奶茶店市场分析在白热化的市场市场竞争中，公司为了更好地获得能够更好地生活和发展趋势，务必从宏观角度和微观粒子的方向对危害公司发展的主要要素开展剖析。（-）营销环境分析消费群体关键对于学生，学生可支配收入经济发展较少，经济来源面窄小,消费群体不可以担负价钱过高的商品。校内的饭堂，零售店和商场售卖

3、的各种瓶装饮料类型较多，且商场内有成袋奶茶口服液市场销售，吸引住了店铺的一部分潜在性消费者，针对校园内奶茶店市场销售有一定威协。（二）经济环境分析从经济结构看来，在我国采取的是社会主义社会市场经济发展，广大群众的物质生活要求获得了很大的达到，老百姓的生活水平日益改进，人均收入的提升推动了消费水准的提升。几块钱一杯的奶茶早已变成了人们健康饮品。一方面生产制造可以达到消费的要求，与此同时消费要求又对生产加工明确提出了更好的规定，因而其市场市场销售发展前景非常开朗。（三）人口分析周边有广州市理工大学大学生，湖南省生物机电等学校共为4万余人，大多数全是18-25岁的青少年儿童，可以说人口非常多，有非常

4、不错的市场。（四）竞争者分析1行业内现有在竞争者奶茶市场是一个进到门坎较低，竞争对手范畴广泛性的市场，在这个市场有很多的竞争对手，不仅有奶茶店，也有成袋奶茶，罐装奶茶等市场，市场竞争非常猛烈。奶茶市场如今渐渐地出现饱和，而产品需求提高迟缓。2.代替品的威协。代替品是指能够达到消费者同者要求的差异类型商品，奶茶市场的代替品许多,例如牛乳，水果汁，可乐雪碧，现磨咖啡等各类健康饮品。并且目前许多奶茶全是以香料，奶茶粉勾调而成双身体健康产生较大的危害。（五）消费者分析此次对广州市理工大学大学生开展了消费者调研，此次调研选用的是互联网问卷调查的办法整理材料。问卷调杳由十个难题咨询了消费者特点，消费心态,

5、消费动因，消费喜好四个层面的难题，对奶茶消费者的个人行为科学研究进行了不一样维度的剖析。被调查者基本情况：此次调研总人数为500人样本变量人数（人）百分比（）性别男17735.4女32364.6%年龄18岁以下173.418-25岁44989.825-30岁346.8学生43286.4职业上班族438.6其他255喝奶茶频率不喝81.6偶尔喝9719.4经常喝38677.2天天喝91.8表1广州S大学大学生消费者调查表(n=500)依据采集的资料：在消费方法上，大部分消费者以小量，零星，任意选购为主导，习惯即买即饮的消费者占绝大多数，常常选购和大批量订购的比率较小。除此之外，休闲娱乐消费变成消

6、费者选购奶茶的一个新特性。经调研，学生针对奶茶店这一领域具体的标准有二点。一是商品；二是服务项目。针对一些学生而言，她们热衷市场目前的商品，而有的消费者较为感兴趣试着新品，可是无论怎样的消费者，她们更注重的是服务水平。依据时节的差别，消费者对奶茶店的要求也各有不同。夏季,消费者更喜欢冷食；冬季，消费者更偏向于冬季热饮。二、奶茶店存在的问题以及解决措施(-)存在的问题、文中对奶茶店的市场自然环境和外部环境优点开展了分析,从专业性的策略与销售的视角运用SWOT剖析对奶茶市场的销售窘境开展了科研和讨论，归纳如下：1.市场门坎低，竞争对手非常容易进到市场，进而市场竞争的压力扩大。奶茶市场商品层级良莠不

7、齐，差别差距，造成社会发展新闻媒体存有很多负面报道，大大的危害了消费者对奶茶的挑选。奶茶类型尽管目前许多，可是大多数都如出一辙，没有什么特点突显，造成消费者发生“省美疲惫乙校园内奶茶市场较小，消费力比较有限，市场竞争工作压力又大，服务项目受限制，不利奶茶店的发展趋势。(二)解决措施1 .重视奶茶品质。伴随着时代的发展，生活水平的提升，老百姓早就从吃饱了腹部向吃得好，吃得身心健康变化，在其中最重要的便是食品类的健康问题,因此在重视奶茶口感的与此同时，更应当重视奶茶的质量。2 .破旧立新，改善方式。目前奶茶店的范围与类型基本上都一样，没有什么自主创新，我觉得应当在原先的根基上有一定的自主创新，比如

8、，参考咖啡厅的方式，发布休闲娱乐多元一体。3 .提升对管理人员的学习培训I。不管有那么好的商品好，或是多么的好的发展战略，最后执行的可是人，因此愈发要增强对这些人的学习培训，提升它们的服务水平，让消费者获得较好的服务项目，让消费者令人满意。四、校园奶茶店的营销策略(-)所在位置：所在位置的选取能够影响客户的总流量是多少，客户资源的类别及品质。校园内奶茶的店面一般是挑选在离大学近期的侧边或是商业步行街，饭堂等地区。根据实地调查发觉学校门口客流量虽多可是停留的人较少，商业步行街客流量大，并且里边汇聚了多种多样的铺面是学生平常娱乐休闲及其日常生活所需处，可是饭堂的部位是较好的，客流量较大，可是一般没

9、有空余的商铺出租。(二)店铺设施和装修风格针对副食店，规定一般较为高，环境卫生是最重要的一点。奶茶店的室内装修风格一般都如出一辙，店面店面较小，应用室内空间比较有限，因此消费者应用的时候没有咖啡厅等舒服，由于是校园内奶茶店对于大学生，奶茶店装修设计风格应当设计方案非常新潮，较为时尚潮流，雅致，简易，较为酷，较为潮。(三)奶茶店产品类型目前市面上的奶茶店类型多种多样，健康饮品各色各样。有着自身的特色食品是必不可少的，尤其是专门针对于时下有一定自身的了解和流行观念当今年轻人的大学生。(1)例如还可以让消费者自身选择新鲜水果，自身手动式打汁，这样一来一方面较为翠绿色身心健康，另一方面能够使消费者觉得

10、新颖有意思，参加在其中。更多方面而言可以推动一定的消费力，造成不错的营销战略。(2)如今的我们更加在意身型和漂亮,低热量奶茶也就变成了她们的挑选,我们可以根据大数据技术来开展剖析奶茶营养元素，进一步提升奶茶。(3)除开翠绿色萱养健康的奶茶，应当再提升一些顺从时下消费者口感的新奇健康饮品。(四)奶茶店的竞争战略改进对策(1)全面提高消费者的消费满意度。让消费者产生消费喜好，从而反复选购一种的趋于。因此校园内奶茶店应当撤出独应属自个的特色食品，创建产品优势，为此来提升消费者的满意度。(2)因为奶茶店是小规模纳税人运营，因此不适合打价格竞争。(3)在重视奶茶口感的与此同时，也需要留意食品安全难题，更

11、应当重视奶茶的产品质量问题。因此奶茶代理商应当尽可能改进，切合消费者追随着身心健康环保生活的时尚潮流。(4)对于其关键竞争者制订相对应的销售防范措施。(5)服务项目差异化。奶茶店的代理商应当聘请和学习培训优异的业务员，以获得区别优点。(五)促销战略(1)广告宣传1 .给一些校园内有竞争力的学生主题活动支助，与此同时自身还可以进行相应的宣传活动，提奶茶店的知名度和名气。2 .主题活动前派员校园内里派发宣传单，详细介绍奶茶店的基本情况(包含吾饮良品奶茶店的历史时间，特点，产品类别),近期发布的促销活动等。写上奶茶店的详细地址，联系电话，最好是也要有眼前一亮的广告宣传语3 .灵活运用当代信息技术开展

12、宣传策划，根据百度贴吧，新浪微博，沟通交流QQ群,社交媒体运用等与院校内的消费者沟通交流,征求她们的意见和建议,提升知名度。4 .开张前开展一系列推广工作，派发问卷调查表，依据消费者的要求，健全店铺的设备和业务内容。5 .重视社会经济效益，能够进行冠名赞助，对于学生能够进行一些学生狂欢派对，读书活动。联络本院中好多个关键学生会机构，举办一些学生狂欢派对,读书活动，观影活动，造型艺术社区文化活动，与此同时还可以举行一个以“奶茶与生活”为主题风格的有奖征文。那样不但有助于提高名气，也吸引住学生和年青人消费。(2)优惠活动1优惠券500份：优惠券上简易详细介绍近期的优惠促销，注明店铺名字和详细地址电

13、及其运动的有效期。随后在优惠券印上上店铺特点奶茶和冰淇淋的漂亮图片。2.开张大酬宾主题活动。开张前三天商品五折市场销售或是买一送一。3.每日发布新产品试饮主题活动，宣传策划新品。3.积分换购，派发抵用券。针对消费不一样金额的消费者不一样使用价值的会员卡，并要求堆满一定得分给与相对应稹分产品。5.主题活动:特点或新产品饮品完全免费品味活动主题：事儿与学校责任人商议商谈，明确活动的具体时间及地址。主题活动逐渐前，在通灌教学区饭堂大门口构建展棚，准备好主题活动游戏道具，应用汽球，气球花，条幅构建运动气氛。聘用2-3名营销工作人员，穿上统一的工作服装。在主题活动当日承担奶茶的调配及其招待学生，确保主题活动有效而合理地开展。学生在试饮后，现场选购还可以享有八折特惠。结论文中以校园内奶茶为突破口,根据调查问卷回收利用数据信息开展剖析，对在我国奶茶领域拥有一个粗略地的掌握。与此同时融合奶茶消费者发展趋势现况,为校园内奶茶经营人带来了产考的营销策划方案。有益于奶茶店经营人有着合理的营销战略，吸引住越来越多的消费者开展消费。