供应商食品安全承诺书.docx

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1、供应商食品安全承诺书1 .严格遵守国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德。诚信经营,严格自律,把好质量关,对生产经销的产品进行认真的自检自查,坚决抵制假冒伪劣产品。2 .牢固树立做食品就是做良心的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全职责,保证食品质量安全,靠质量占领市场,接受社会监督,承担社会责任。3 .严格落实从业人员健康管理制度,不安排患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。4 .严格落实食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。5 .严格执行食品出厂检验制度,保证食品质量符合有关产品标准,绝不经营不合格食品。6 .严把供应产

2、品的进货关,强化厂家对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程,不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。7 .严把供应产品的生产关,强化厂家按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。8 .严把供应产品的出货关,强化检验制度。切实做到对产品进行批次检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品绝不出货。9 .实现供应产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。10 .积极配合,提供有效的营业执照、食品经营许可证/食品生产许可证、食品原辅材料的检验合格证明文件、经营许可授权书等。I1确保公平交易,维护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、不欺骗客户,热忱提供全程满意服务。12 .加强行业自律,自觉维护市场秩序。建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的经营者形象。13 .若违反以上承诺,将依法主动接受市场监督管理部门的处理,并赔偿摊主以及运营公司的经济损失。

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