学校后勤管理工作总结报告2022年.docx

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1、【管理工作总结】总结报告是会议领导同志对会议召开的情况和会议所取得的成果进行总结的陈述性文件。总结报告一般包括以下几个内容:会议的性质、会议的进程、会议取得的成绩和存在的问题、会议提出的下阶段任务、对与会人员的要求、对大家的号召。总结报告一般由标题、正文、结。以下是整理的学校后勤管理工作总结报告2023年(合集五篇),希望能够帮助到大家。一、指导思想:全面贯彻落实XX市中小学食堂规范管理工作意见(试行)等文件精神,全面提升学校食堂卫生安全管理水平,本着“打造幸福教育,办师生满意食堂”指导思想,切实维护师生利益,保障广大师生的身体健康和生命安全,规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教

2、职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则。二、工作目标:1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。三、主要措施:1、加强内部管理:针对上学期的运行情况,进一

3、步完善学校食堂管理制度,学校必须建立健全食堂管理的各项制度,尤其是要建立和完善食堂管理制度、财务管理制度、食品卫生安全制度、食品(物品)采购验收制度、工作人员岗位职责制度、监督检查考核制度等并制定与之配套的考核制度及奖惩方案。和校医室加强联系,每月开展12次的工作人员的业务学习和讲座,学年开展业务考试12次。建立健全食品安全管理制度,明确每个岗位每个环节从业人员的责任。食品安全管理人员每周必须参与监督荤蔬菜原料过磅验收一次,并做好监督验收记录。建立从业人员健康管理档案,每年督促从业人员进行健康检查,并在取得健康证明后上岗工作。加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键

4、环节安全可控。2、加强外部监督:充分利用膳食委员会和校医室的监督职能,加强每日的食品安全检查工作并做好台帐记录、同时检查结果和考核联系。学校必须严格执行食堂财务公示制度,自觉接受师生监督。要做到每日公示“食堂采购日报表”、每周公示“一周菜谱”,每月公示食堂财务报表。积极改善服务态度。学校要经常组织食堂工作人员学习有关规章制度和餐饮业专业技术培训,教育食堂工作人员努力改善服务态度,讲究个人卫生和个人仪表。食堂工作人员必须持证上岗,并在食堂醒目处公布服务证,接受师生监督。3、食堂开源节流:认真做好学生每月就餐人数统计工作,做好食材的进货、出货明细统计工作,同时做好市场调研工作,把好进货关,保证食品

5、安全。针对师生就餐情况和反映,及时调整食堂菜谱。4、配合其它部门工作:对学校和各部门的公务招待,认真配合完成。配合住宿部做好住宿学生的一日三餐供应,在保证营养、卫生的前提下,搞好食品口味和花样的调整,同时针对学生中考,完成对住宿生的营养餐的供应。加强信息通报和报告。学校要建立和完善食物中毒事故信息通报、报告制度,及时掌握学校食堂许可情况、日常监督检查情况、违法行为查处情况等,并畅通社会投诉渠道,重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围。在学校党政领导班子的正确领导之下,在全体教职工的大力支持下,经后勤处全体同志共同努

6、力,圆满完成了学校交办后勤处的各项工作任务,确保了教育教学工作的顺利进行,也为全体师生员工努力地创造良好的工作,学习和生活的环境。现将后勤处的工作总结如下:一、服务到位,质量第一坚持以教育教学为中心的原则,根据教育教学工作的实际需要,认真做好服务保证工作。首先,按照中心物资采购的要求,及时的购入教育教学所需各种物品,并保质保量,及时发放,确保教育教学及各种活动的顺利进行。其次,为全体师生及时的,保质保量的供应纯净水,并为全体员工家庭供应纯净水,确保了师生和家庭饮水卫生和身体健康。第三,为全体员工适时购入大米,豆油,水果,蔬菜等食品,保证了全体员工的生活福利待遇不断提高。二、团结协作,克服困难,

7、勇于奉献在后勤处的几位同志团结协作,克服种种困难,牺牲许多个人时间,共同完成了以下主要工作:教学楼,大小宿舍楼,室外厕所的维修工程;校内的外墙粉刷工程;阶梯教室,校长室,会议室的装修工程;教学楼,大宿舍楼,室外厕所的屋顶防水工程;校园内灯箱维修项目;校园内体育器材,护栏,车棚,车架等的油漆项目;铺设运动场边的道板和教学楼南侧的道板工程;校园内下水工程的维修与改造;教学楼内的网线,闭路线,电源线及电话线的维修;固定围墙拉线和护栏的维修;安装暖气12组;四个实验室下水设施及管道的维修;配备教学设备教学物品,发放生活物品;一般性常规维修。宁波职业技术学院后勤改革起步于本世纪初,在改革之初到现在,学院

8、领导始终把后勤改革作为学校总体改革的一部分,为后勤改革提供各种有利条件,使后勤社会化改革的路子越走越阔广。在市场机制的促进下,后勤实体的实力得到快速增强,后勤的队伍得到了很好的锻炼,后勤的可持续发展能力进一步增强。实施社会化改革的学院后勤始终秉承引入市场机制、利用社会资源、加强管理、服务师生的宗旨,坚持“责任、效益、和谐、发展”的指导思想,牢记所肩负的“服务”和“育人”责任,始终坚持为社会负责、为学校负责、为家长负责、为学生负责,在强化社会资源的引入、加强食堂膳食管理、强化社区宿舍管理,强化育人环境、加强后勤队伍建设等方面积极探索,走出了一条后勤管理与服务的改革创新之路。一、开放市场引入社会资

9、源办学投入经费的有限与办学需求的无限一直是一对矛盾,要解决这一对矛盾,必须要有创新的思路。后勤改革打开了我们的办学思路,我们通过引进社会资源来解决教育资源的不足,从而加快学院的发展。20xx年初位于宁波北仑的全球最大注塑机制造企业中国海天集团投入1000万元在学校建造海天学院大楼,投入价值300多万元的全套数控机床、注塑机散件,合作开发价值200多万元的学习型装备,共建学校的机电专业。宁波迅达仓储运输有限公司提供占地面积45亩的生产性实训基地,投入100多万元物流设施和设备共建校内物流实训中心,有效地解决了办学经费问题,学校的开放型办学路子使学校得到了大量的教学资源,大大地改善了办学条件。据统

10、计,几年来,学院引入社会资源已达20xx多万元。二、落实“五常法”加强膳食管理“民以食为天”,学校的膳食管理是后勤工作的重要组成部分,同时又是学校稳定工作的基础。学院领导时时把师生的用餐安全放在心上,时时把伙食的质量挂在嘴上,时时把伙食的价格装在头脑中,以师生满意作为做好工作的落脚点。经过不断的探索,学校已形成了自成一体的经营模式,使学校、社会企业得到了共赢,师生也从中受益。膳食经营社会化。学院食堂经营走社会化之路,把食堂餐饮工作交给社会专业公司来经营,学院实行“好中选优、优中选强”政策,通过向社会公开招标,让餐饮行业的精英们成为学院的合作伙伴。目前,全院有近9000名学生,开设四个餐厅,分别

11、由四家专业公司来经营,这样一方面可以让学生在比较中消费,另一方面也使各餐厅之间形成竞争。市场竞争就象是大浪淘沙,社会企业在竞争中不断成长与壮大,同时,竞争又是残酷的,07上半年,一家有相当实力的连锁餐饮公司在中途被淘汰出局。市场带给我们的不仅仅是学校负担的减轻,更重要的是一种管理理念上的冲击与革命,这就是:优胜劣汰,适者生存。这也是对传统的后勤管理模式的最大挑战。膳食管理制度化。虽然食堂经营交给了社会专业公司,但学院对食堂的管理工作没有放松。学院制订了学院餐饮工作检查评估表,分别从从业人员卫生、食品采购与储藏、食品加工卫生、售菜卫生、环境与餐具卫生、价格与服务态度等六个方面对各餐厅进行一月一次

12、的综合量化考评,总分为100分,90分为合格,对于达不到合格要求的除限期整改外处每少一分100元罚款,90分以上给予每分100元的奖励,这项工作由专人负责。通过每月一次的综合评价,促进餐饮公司不断提高管理水平,使服务质量、伙食质量有了较大提高。“五常法”即常组织,常整顿、常清洁、常规范、常自律的简称,是当今餐饮业广为推崇的先进的管理模式。“五常法”旨在造就安全、舒适、明亮的餐饮工作环境与和谐融洽的管理氛围、提升员工的个人品质、塑造一流餐饮企业形象、保障饮食安全,因此,广受餐饮业的推崇。学院后勤服务中心向学院各餐饮经营单位明确提出推行“五常法”管理的要求,出台了相关奖励政策,对于首批通过市卫生局

13、“五常法”管理验收的餐饮公司给予一万元的奖励,并规定“五常法”管理合格是今后经营学院餐厅的必备条件之一。由于工作要求明确、政策落实,各餐厅都十分重视,各餐饮公司通过精心策划,落实措施,强化训练等各个环节,经过近一个学期的努力,各餐厅面貌发生了显著变化。师生对餐饮的满意率有了较大提高。翁牛特旗学校后勤管理办公室20xx年工作按照市后勤办和旗教育局的统一部署,以学校后勤服务为中心、以食堂管理、宿舍管理、基地建设、校园环境建设、保险服务、学生营养改善计划工作为重点,以指导检查和人员培训为措施,不断深化后勤管理改革,不断提升后勤保障服务水平。一、加强学校食堂管理,认真实施农村牧区义务教育学生营养改善计

14、划,严守资金安全、食品安全两个底线,丰富学生主副食搭配,进一步完善X恐族称制度,合理调整供餐内容,督促学校改善供餐条件,定期开展营养改善计划的监督与检查。20xx年7月份迎接了全市食堂财务管理、食品安全、采买购手续、档案管理检查。20xx年8月教育局后勤办出台了关于强化学生食堂财务管理规范大宗食品原料采购行为的指导意见。20xx年8月末举办了学校食堂会计培训班。20xx年9月份,迎接了科右前旗专家组代表自治区开展的学生营养改善计划督导检查。20xx年10月份教育局后勤办和监察室组成联合检查组对全旗各校食堂的财务管理、大宗食品采购行为及食品安全进行了全面检查指导。二、加强宿舍管理,打造宿舍文化,

15、创建整洁舒适的住宿环境。结合均衡发展验收的要求,要求各校规范宿舍管理,从安全、舒适、文化熏陶、家的氛围等方面出发,用寝室文化建设带动学生创造和谐的寝室氛围,锻炼并提升了他们的动手能力,展示风彩、彰显个性,健康、文明、和谐的寝室,很好地促进了学生的健康成长。三、春季认真指导各学校开展“菜篮子工程”,推广市后勤办基地建设经验,鼓励有条件的学校建设蔬菜大棚,丰富学生餐桌,为学生营养改善计划保驾护航。四、充分发挥校园环境育人功能。帮助学校做好校园环境建设规划,建设生态校园、文化校园、15香校园、节约型校园,培养学生爱自然、爱生活、爱校园的情感。三月份翁牛特旗人民政府在修紫城路征地过程中,在桥东村苗圃征

16、得两万余株各种树苗,在东门外和东甸子村征得一片李子林,通过紫城社区无偿划拨给教育绿化校园。教育局利用紫城路征地政府无偿划拨树苗的机会,为各校提供树苗IOooo余株,使各校的美化绿化水平进一步提高,部分学校改变了学校绿化不足、硬化有余的现状,同时各校在准备迎接均衡发展验收的过程中,加强了校园环境建设,使校园环境和文化建设水平进一步提高。五、积极提高学校后勤管理现代化水平。根据赤峰市学校后勤服务中心的要求,积极开展赤峰市学校后勤网络平台的培训和使用工作。20xx年8月下旬举办了学校后勤网络服务平台管理员培训班。从9月份去旗各校均开通了学校后勤网络平台。六、为了进一步强化后勤保障、确保学校工作正常运转。教育局后勤办经常下乡对学校的食堂、宿舍的管理、基地建设、校园文化建设、学校食品卫生安全等方面进行检查指导,及时帮助学校解决后勤保障方面的一些困难。本人这学期刚刚接管后勤工

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