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1、重庆市梁平职业教育中心美发与形象设计专业人才培养方案(2023年6月修订)编制负责人:游诗欢研制J部门:美妆部编制时间:2023年6月教务处审查:李谊分管副校长审核:何豹学校审批:乐发明批准时间:2023年6月二、入学要求1(-)招生对象:初中毕业或具有同等学力者1(二)招生方式:统一招录、自主招生1三、修业年限1四、职业面向1五、培养目标与培养规格2(一)培养目标2(二)培养规格2六、课程设置及要求4(-)公共课程设置4(二)专业课程设置7(三)核心课程教学内容7七、教学进程总体安排9()基本学时分配9(二)教学进程安排13八、实施保障10(一)师资队伍10(二)教学设施15(三)教学资源1
2、6(四)学习评价16(五)教学方法17(六)质量管理17九、毕业要求13十、其他14(一)编写依据14(二)编制过程19()修订原则19美发与形象设计专业人才培养方案(2023级2023年修订)一、专业名称及代码美发与形象设计(750110)二、入学要求(一)招生对象:初中毕业或具有同等学力者(二)招生方式:统一招录、自主招生三、修业年限3年四、职业面向(一)职业面向本专业以“现代学徒、店校合一”的人才培养模式,培养的学生主要职业领域为美容美体、美发、美甲及形象设计等方向,通过对各职业领域进行职业能力分析,分别对各领域确立了相应的职业岗位。根据职业教育专业目录(2023年),专业对应的职业岗位
3、、资格证书见表1。表1专业涉及职业面向所属专业大类所属专业类职业领域职业岗位职业资格证书备注文化艺术大类(75)艺术设计类(7501)美容美体美容师美容师中级高级劳社厅发(2004)7号美发美发师美发师中级人社厅发(2009)66号形象设计形象设计师形象设计师中级人社厅发(2009)66号美甲美甲师美甲师中级劳社厅发(2003)19号化妆造型化妆师人物化妆造型初级说明:对应行业参照现行的国民经济行业分类(GB/T4754-2007);主要职业类别参照现行的中华人民共和国职业分类大典(-)主要接续专业1 .高职专业人物形象设计、美容美体、发型设计2 .本科专业人物形象设计五、培养目标与培养规格(
4、一)培养目标本专业贯彻执行党和国家的教育方针,坚持立德树人,坚持课程思政的理念,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,面向美容美发中心、形象设计室、婚纱影楼等服务第一线行业需要,掌握本专业必备的基础知识与技能,要求有相关专业职业资格,有一定的技术水平和实操技能、良好的职业道德、服务意识、人文素养、工匠精神等,具备德、智、体、美、劳全面发展的复合型高素质劳动者和技能型人才。(二)培养规格本专业毕业生应具备的素质、知识和能力等,具体如下:3 .素质(1)具有健康的身体和心理素质,良好的责任心、进取心和坚强的意志(2)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度;(3)具有规范的服务意识
5、,创新意识,竞争意识;(4)具有较好的信息收集和处理能力,学习新知识的能力;(5)具有一定的审美鉴赏能力;(6)践行爱岗敬业、诚信友善的社会主义核心价值观;(7)具有劳动精神,精益求精的工匠精神;(8)树立中国特色社会主义文化自信;(9)具有较强的观察力、语言表达能力、处理问题的能力、人际交往能力和团队协作能力。2.知识(1) 了解中国优秀传统文化知识;(2) 了解皮肤护理的知识;(3) 了解美容美甲的专业知识;(4) 了解人体比例,皮肤生理学,面貌造型等方面的知识;(5) 了解美发发展史、美发发展趋势、美发师的职业道德,学习毛发生理知识、工具用品及行业卫生知识(6)熟悉化妆工具、产品的分类、
6、性能和使用方法;(7)掌握美容、美发、化妆、美甲的操作技能和服务流程;(8)掌握人体骨骼、皮肤、毛发、穴位和洗染烫发用品的性能等基础知识;(9)学习全身按摩、香熏等美体方面基础知识及技巧,掌握美容、面部手法,肩颈按摩手法、丰胸减肥手法、经络养生等技巧的基础理论知识;3.能力(1)具有创业的基本能力;(2)具有化妆造型、发型设计、服饰设计的基本能力;(3)具有美容美发实体店管理和市场销售能力;(4)取得相应的职业资格证书或技能等级证书,并达到相应的职业技能水平;(5)掌握美容基础与判断皮肤类型,掌握皮肤护理和化妆品使用方法的知识,学习全套的皮肤护理手法;(6)掌握美发的基础理论,学会美发的洗、剪
7、、烫、吹、漂染、盘发等单项操作技术;(7)掌握洗发按摩技术、盘发造型技术、吹风与造型技术;(8)掌握化妆技巧里:日常妆、新娘妆、晚宴妆、梦幻妆、创意妆、影视人物塑造等基础技能;(9)掌握基础美甲、日式美甲、法式美甲、韩式美甲设计等技巧的基础技能。六、课程设置及要求图1课程结构图本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。公共基础课是本专业学生均需学习的有关基础理论、基本知识和基本素养的课程,专业课程是支撑学生达到本专业培养目标,掌握相应专业领域素养、知识、技能的课程。课程设置及教学内容应基于国家相关文件及重庆市中职学校教学管理规程(修订)规定,强化对培养目标与人才规格的支撑,融入有关国家教学标准
8、,融入职业等级证书标准及大赛要求,融入行业企业最新技术技能,注重与职业面向、职业能力要求以及岗位工作任务的对接。(一)公共课程设置公共基础课程分为必修课程、限定选修课程和任意选修课程。学时为1152课时,占总学时的37.42%0原则上每学时按40分钟计。限定选修课程为4门选修3,任意选修课程3门选2门,均不占总课时。1 .必修课程根据学生全面发展的需要设置,所有学生必须全部修习。包括思想政治(习近平新时代中国特色社会主义思想、职业生涯规划、职业道德与法律、哲学与人生)、语文、数学、英语、历史、信息技术、体育与健康为本专业的必修课程。新增艺术、劳动教育等2门课程为必修课程。表2公共基础(必修)课
9、程教学要求序号课程名称教学内容及要求参考学时1习近平新时代中国特色社会主义思想依据中等职业学校思想政治课程标准开设,深化对习近平新时代中国特色社会主义思想的认识,掌握思想的科学体系、精神实质、理论品格、重大意义,感受习近平总书记坚定的政治信仰、朴素的人民情怀、丰富的文化积淀、长期的艰苦磨砺、高超的政治智慧,在知识学习中形成正确世界观人生观价值观,在理论思考中坚持正确政治方向,在阅读践行中坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。362职业生涯规划依据中等职业学校思想政治课程标准开设,基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标,阐释
10、心理健康知识,引导学生树立心理健康意识,掌握心理调适和职业生涯规划的方法,帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题。363职业道德与法律依据中等职业学校思想政治课程标准开设,着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。通过学习,学生能够理解全面依法治国的总目标,了解我国新时代加强公民道德建设、践行职业道德的主要内容及其重要意义;能够掌握加强职业道德修养的主要方法,初步具备依法维权和有序参与公共事务的能力;能够根据社会发展需要、结合自身实际,以道德和法律的要求规范自己的言行,做恪守道德规范、尊法学法守法用法的好公民。364哲学与人生依据中等职业学校思想
11、政治课程标准开设,阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义。365语文依据中等职业学校语文课程标准开设基础模块,注重培养学生阅读与欣赏、表达与交流(口语交际和写作)等在本专业中的应用能力。掌握日常生活和270职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力;具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力;掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。6数学依据中等职业学校数学课程标准开设基础模块,注重培养集合、不等式、函数、数列、平面向量、直线和圆的方程、立体几何、
12、概率与统计等在本专业中的应用能力。1447英语依据中等职业学校英语课程标准开设基础模块,注重培养学生听、说、读、写、语音、词汇、语法等在本专业中的应用能力。让学生能形成有效的英语学习策略。1448历史依据中等职业学校历史课程标准开设,包含中国历史和世界历史,及与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结合的拓展模块。从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强历史使命感和社会责任感;进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,培育和践行社会主义核心价值观。729信息技术依据中等职业学校计算机应用基础教学标准开设,了解计算机基础知识(计算机发展及应用领域、计算机系
13、统基本组成、常用计算机设备、信息安全与知识产权)、操作系统的使用(简介、图形用户界面操作、文件管理、系统管理与应用、系统维护与常用工具软件的使用)、因特网(Internet)应用(基本概念和功能、接入、网络信息获取、电子邮件管理、常用网络工具软件的使用、常见网络服务与应用)、多媒体软件应用(多媒体基础、图像处理、音频、视频处理);会以上内容的基本操作;能进行个人计算机组装、办公室(家庭)网络组建、电子相册制作、Dv制作、个人网络空间构建。14410体育与健康依据中等职业学校体育与健康教学指导纲要开设,主要包括田径类、体操类、球类和健康教育专题讲座等四个系列。18011艺术依据中等职业学校公共艺
14、术课程标准开设,公共艺术课程是中等职业学校36学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是:通过艺术作品赞析和艺术实践活动,使学生了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生人文素养与精神世界。12劳动教育以日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动为主要内容开展劳动教育。结合产业新业态、劳动新形态,注重选择新型服务性劳动的内容。中等职业学校重点结合专业人才培养,增强学生职业荣誉感,提高职业技能水平,培育学生精益求精的工匠精神和爱岗敬业的劳动态度,182 .限定选修课程由国家根据学生职业发展的需要安排内容,各学校根据专业人才培养需要选择具体课程、安排教学,所有学生必须完成三门选修课程的学习。包括中华优秀传统文化、人际沟通、有序教育、创新创业教育。表3公共基础(限定选修)课程教学要求序号课程名称教学内容及要求参考学时1中华优秀传统文化按照文化与学生认知序列相适应,由浅入深、循序渐进的原则,以蕴含中华优秀传统文化精华的一切经典文献为视域,以儒家文化为主体,兼取诸子百家及其它适宜的经典内容。拓展板块可涉及中国古代礼仪、传统节日、书画、音乐戏剧等知识,中外名人名句、古今中外经典故事、世界自然文化遗产等,特别要突出重庆地域文化特点,涵盖重庆文化、重庆地理和人文景观、重庆非物质文化遗产、重庆风俗等