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1、食品经营许可告知书(样式)(承诺许可)申请食品经营许可应知晓以下内容:一、审批依据本行政审批事项的依据为:1 食品安全法第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。2 .食品经营许可管理办法(国家食品药品监督管理局令2015年第17号)第二条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。3 .湖北省食品经营许可管理实施办法(湖北省食品药品监督管理局公告2015年第24号)4 .湖北省食品经营许可审查细则(试行)(鄂食药监文(2015)125号)二、法定条件申请食品经营许可,应当符合下列条件:(-)具有与经营的食品品
2、种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)法律法规规定的其他条件。三、应当提交的材料食品销售经营者申请食品经营许可,应当向经营场所所在地审批部门提交下
3、列材料:(-)食品经营许可申请书;(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(三)法定代表人(负责人)和食品安全管理人员的名册、身份证明复印件。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件;(四)与食品销售相适应的设施设备清单及布局示意图;(五)从业人员健康管理、食品安全自查、进货查验记录等保证食品安全的规章制度;(六)申请利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;(七)在经营场所外设置仓库的,申请人还应当提交仓库地址等相关情况的说明;(A)申请告知承诺”许可的应提交行政审批自查报告、行政审批承诺书。变更的还需提交企业申请变更声明,延续的还需提交企业申请续证声明、申请延续许可的企业情况反馈函;(九)法律法规要求提交的其他材料。四、监督和法律责任对以告知承诺方式取得许可的申请人,监管部门应在收到许可通报之日起30个工作日内实施监督检查,重点检查实际情况与承诺内容是否相符、经营使用条件是否符合国家法律法规要求等情况。对实际情况与承诺内容不相符的,应当从严处理,将相关行政处罚和失信信息记于申请人名下,并通过国家企业信用信息公示系统向社会公示,该申请人申请同一事项将不再适用告知承诺的审批方式。