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1、恰恰食品公司的SWOT战略案例分析目录关于恰恰食品公司的SWOT战略案例分析1(-)优的析11 .品牌优势12 .营销优势13 .生产技术优势14 .组织架构优势1(二)劣妫析21产品结构简单22 .管理风险23 .渠道失衡2(三)机领析2(四)威胁分析21 .同质化危机32 .海外市场受挫3(一)优势分析1品牌优势品牌知名度及美誉度较高,公众形象良好。在行业内,洽洽具有领导地位也是行业规则的制定者。3 .营销优势洽洽推行大经销商制,拥有2000多家经销商及庞大的经、分销体系,实现了全渠道协同,终端掌控能力强,市场反应速度快,销售渠道稳定。在全球范围内,洽洽产品远销亚、欧、美40多个国家和地区
2、,且深受当地及华人消费者的喜爱。洽洽主打的小黄袋每日坚果及风味蓝袋瓜子系列,市场接受度较高,聚焦品类引爆流量。4 生产技术优势洽洽公司拥有90多项专利,是国内首家采用煮烤技术、中草药煮制入味等创新技术的企业,并自主开发了中国第一条坚果炒货机械化流水线,多次获得国家科技进步奖。为保证产品的源头质量及更好的满足全球消费市场的需求,公司布局了100多万亩坚果原料种植基地,建立了具有国际认证及领先技术的9大自有工厂,食品设计研究院及坚果派农业公司。5 .组织架构优势洽洽采用事业部、战区、金三角等跨部门协同模式及阿米巴经营模式,并建立了合伙人平台机制,减少了职能部门管理层级,实现了公司组织架构的“扁平化
3、”,从上到下提高了工作效率。利用PBC绩效考核及业绩PK机制,对全体员工的工作进行定期考核和激励,优胜劣汰,促使员工成为复合型、创新型人才。同时,推出员工持股计划,激发人才活力。(二)劣势分析1产品结构简单洽洽产品品类和产品线分布较窄,主营瓜子和坚果。虽然第一曲线的葵瓜子已成为行业第一,但当前力推的每日坚果尚未形成有明显竞争优势的第二主力,而旗下的喀吱脆、山药片、怪U味等的市场接受度仍较低。2 .管理风险治治一直倡导绩效为要,以结果为导向,组织及个人均以达成业务目标、持续改进绩效为目的,利用KPI考核模式进行组织内部的PK,从而导致各事业部、销售战区出现争抢业绩的情况,促使协同成为竞争,无法让
4、公司利益最大化。员工因考核而畏首畏尾,缺乏大胆的创新精神。3 .渠道失衡洽洽一直深耕线下传统渠道,终端渠道数量多达30万家。然而时下的新兴渠道例如网红体验店、快闪店、投食店等却未开展,相比竞品落后很多。此外,入局电商太晚同时缺乏对新渠道的突破,在企业团购、招投标、跨界合作等方面仍显得较为薄弱。线上线下发展不均衡,有一边倒的倾向。()机会分析中国休闲零食行业发展空间巨大,目处在消费升级阶段。随着食品安全概念的强化深入,产品品质也在不断提升,“中国制造”正逐渐被国外消费者认同和接受。休闲零食行业兼并重组加快,资源向行业领军企业倾斜,零食行业未来整合空间较大。随着时代和社会的发展,以及产业结构的优化
5、升级,公司优胜劣汰步伐加快,如果能抓住机遇,利用规模扩张及品牌效应凸显的优势,洽洽将有机会成为本土国际化公司,与行业国际知名品牌正面竞争1。随着市场和新技术不断发展,新产品也将有机会不断面世并被广泛推广。此外国家政策上,有一带一路作为发展的支撑。(四)威胁分析1 .同质化危机在休闲零食行业中,国内外品牌众多,同质化竞争激励,加之行业壁垒小,投资入行成本和进入门槛低,也使得市场混乱,仿冒与恶意竞争现象屡见不鲜。口味同质化模糊了洽洽的口味,包装同质化淡化了洽洽的个性形象,渠道同质化迫使洽洽与竞品展开价格战。2 .海外市场受挫洽洽在国际化市场中也面临着诸多挑战。在公司整体业务规模中,由于缺乏对海外市场的深入研究,导致海外市场的体量过小,销售占比偏低;洽洽的OEM业务和进出口业务推进受到各国贸易政策壁垒的限制,推进速度未达到理想效果。随着公司国际化步伐的加快,各国技术壁垒安全风险越来越大,尤其是针对食品领域。