学习做饭的心得体会（25篇）.docx

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1、学习做饭的心得体会（25篇）学习做饭的心得体会（精选25篇）学习做饭的心得体会篇1每个人都有一些经历，在生活中、学习上都有。而我那次难忘的的学习经历是做饭。那是一个星期天，我在家默默地看着妈妈给我买的新书：胡小闹日记。正当我看得津津有味时，突然我的肚子发出了“咕咕”的声音。原来，我该饱餐一顿了！我想：吃什么呢？面包，不行，太小了！填不饱我的肚子，要不然，我就去做一道美味的可乐鸡翅吧！说完，我立马跑到厨房，从冰箱拿出了鸡翅、可乐。可我不会做怎么办，妈妈出差不在家，怎么办呢？我可以去问楼下的张奶奶呀！到了楼下，奶奶告诉我先把鸡翅中间切一道口，再用材料将鸡翅腌制好。起锅放一小碗水，水煮开后把鸡翅放进

2、去，再倒上可乐，烹调一会儿就成功了！我把张奶奶告诉我的都清楚地记在了我的脑海中。我开心地到了家，按照奶奶给我讲的那些步骤去做。不到半小时，一道美味的.饭菜就做好了！我端着大碗的鸡翅跑到奶奶家让奶奶尝一尝我的手艺，奶奶尝了一口，说：“呦，怪好吃呢！”我笑了，满脸笑开了花儿。这件事就是我的学习经历，我至今记忆犹新、终生难忘。学习做版的心得体会篇2“妈妈，今天的早餐不用你费心了，我回去自己煎一个鸡蛋吃吧。”在早上爬山班师回朝的途中，我向妈妈说出了这个思索已久的决定。不过，我可不能有像以往那样去当君子一一动口不动手，回去过后，我必须亲自动手。一回到家，我便将材料准备好：一个鸡蛋、一些油、少许盐和小平板

3、锅。虽说立下了“雄心壮志”，可是没有实战经验的我,总得有一个“师傅”来为我“指点迷津”，助我完成“大业”，这不，妈妈便已经站在了我的身边，她负责指导我怎样做煎蛋。尽管我信心十足，可以前都是在旁边观战，如今得亲自下厨房，怎么办呢?别灰心，有妈妈指导，我也就不那么害怕了。我先照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，一看没事又鼓起勇气，然后，我任鸡蛋为前锋，食盐为增援，不料，“鸡蛋将军”竟然在“灶台城”大门下摔得粉身碎骨，蛋壳铠甲被砸得七零八落，为了惩罚它们没有完成我们的“宏图大业”，我重新把鸡蛋和盐陆续扔进了油锅里，等了一分钟，用铲子想把它翻过来，可我往

4、左伸，它却往右滑，我往右铲，鸡蛋却往左跑，而且这个“蛋飞盘”几次差点飞出锅外，没办法，我只好辞退了铲子秘书，应聘了筷子总经理，筷子总经理身手敏捷，一下把蛋翻了过来，然后，我又把另一面煎好，“黄金大碟”便新鲜出炉了。吃着自己做的蛋，我觉得这是天下最美味的早餐。学习做版的心得体会篇3第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，

5、就可以了。该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了坂倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做假的经历。学习做饭的心得体会篇4每次妈妈下班回来之后，就很累，爸爸也很晚才能回来，妈妈回来了可爸爸还没回来，妈妈回来了还要煮饭、炒菜，很晚才能吃假。于是我想：我来帮妈妈煮饭吧

6、，因为炒菜太难了。十一点到了，我就开始煮假了。我学着妈妈的样子，先洗了手，再来洗米，洗了两次米之后，再来给水，可是我不知道要给多少水。我又想起妈妈以前说过给的水要把米盖住，然后我就试着给了一点水，一看，少了，我又多加了一点水，再一看，又给多了，我又倒了一点水，一看，正好。于是我就把米放进电饭煲里，我还想起妈妈平常还按住转了几下，于是我也按住转了几下，再把盖子盖上。可是当我开始插插头的时候我才发现我太矮了，插不够。我想了一会，干脆爬上桌子去插插头。插好了，我又去做作业了。我不停地去厨房看饭煮好了没有。过了一会，我闻到了一股香喷喷的.米饭味，我去一看，米饭煮好了，我又爬上桌子抽出头。妈妈下班回来了

7、，她看了我煮的饭，就夸奖我，我不知道有多高兴。老师说过让我们多帮家长做事，我想：以后我还要帮爸爸妈妈做事，因为我已经长大了。学习做饭的心得体会篇5第一步我先把买回来的牛排放在盘子上，用纸巾擦去牛排表面上的水分。接着在牛排表面撒上细盐，因为粗盐太大，牛排的口感需要均匀。然后我在牛排表面抹上一层油，如果不抹油的话，他就会焦或者粘锅，而且油还可以锁住水分，让牛排鲜嫩多汁！嘘！这可是秘诀，不得外传哦！接下来该找一个不粘的平底锅，大火最好烧到200度，放一片黄油，牛排喜欢高度的热情，待锅里黄油的奶香味开始飘溢时，将牛排放入锅中忽然一下子就有“毗”的一声，油花四溅，吓得我一下子向后面退了几步，对妈妈说：“

8、这怎么办？你来帮我一下吧。“妈妈对我说“你不要怕，你要迎难而上，相信自己一定可以的，加油！“听了妈妈的话，我心想：有什么好怕的，如果遇到困难，就想后退，那怎么去解决困难。于是我拿起筷子（因为铲子不好翻），冒着被油溅到的危险将牛排反复翻面，油竟一滴都没溅到手，哈哈，原来只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此吗？当牛排有一种焦褐感时，我马上放蒜、洋葱，牛排与蒜葱的结合厨房里的香气浓郁，迅速放入迷迭香再煎一会，然后牛排就可以炒好装盘了。当然吃牛排就得开启西餐模式，将锅里的酱汁放入碗里，最好拿过滤网过滤一下，将酱汁用迷迭香淋在牛排上。还有装牛排的盘子一定要十分的烫，冷了的牛排勾不起食欲，所

9、以牛排馆里的服务员都要当着我们吃货的面，揭开盖子，看牛排“刺拉拉”地油花四溅，香气四溢吗，因为就是刚出炉、热乎乎的才松软好吃！当然美食还要颜值担当，所以还需要一些小东西点缀一下，我拿了一两个小番茄，切出一种美丽的图案，将剩余的酱汁在盘子空白部分划一下（类似于写一个“一”）这样完美的搭配才能勾起食欲。现在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的将牛排切成小块，开心地享受起自己烹制的西餐。这时候我忽然想起军训的时候，我们整个班级通过团队的努力和艰辛才换来一等奖时，老师奖给我们的牛肉卷，我们吃得非常嗨！因为那是幸福的滋味！这次牛排我同样吃得非常美味，自豪感和骄傲感都写在了脸上，因为这是我自己亲手做的。夜晚

10、吃完坂，站在家门前。心想其实煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反复煎出来的那人生何尝不是呢？只有经历过，反复的煎熬才会成功，如果刚开始就放弃了，那哪有这美味的牛排呢？学习也不是这个道理吗？想到这里。我心里暗暗决定一定要好好的学习，坚持努力，人生就是反复煎熬出来的。星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。”说完便走了。听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗？终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把

11、蛋黄和蛋白倒入碗中。接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了！我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我怀着紧张而又激动的心情做下一步。我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁边等着我的“著作”。过了一会儿，我打开锅

12、，啊！我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，么工彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。”“这只不过是炒学习做版的心得体会篇6有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决

13、定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。下一步，我开始淘米，然后让它开始熬倪，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好

14、，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做倪的感受。学习做饭的心得体会篇7我的妈妈做饭十分认真。她总是神态庄重、严肃，好像做饭是一件天大的事。她做饭时从不跟别人说话（重大的事情除外）,不像有的家长一边做饭还一边和别人交谈。所以，她的座右铭就是“一心不可二用”。妈妈做粥的时候，手拿着勺子一圈一

15、圈地转，不管左手还是右手，都十分灵活。还不时地尝尝米软没软；做菜的时候，手拿铲子“画半圆”，偶尔也颠几下锅。声音很大，我在屋里，门关的严严实实的也能听得见。我的妈妈做饭有个特点，你看：她颠锅的时候眼盯着锅一上一下；好像生怕着了火；炒菜的时候，他总是很用力，好像小一点劲就炒不了；放调料的时候，总是急匆匆的，好像慢一点菜就糊了。如果你亲眼看看，肯定乐的你前仰后翻学习做假的心得体会篇8有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通阻塞，赶不回来了。爸爸给我打电话说：今天中午你自己做假。我一听慌了，问爸爸：怎么做?爸爸说：你只要把米放进电饭锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。结果，我把饭烧成了夹生板，只好又

16、泡了方便面来吃。吃着方便面，我一直在想，做饭是一件多么难的事呀！平时，我总嫌饭菜不可口，耍脾气，真不应该。同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。学习做版的心得体会篇9唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来一一“烧茄子！”说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了一一点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里啸啸直