方便面市场营销策略升级：统一品牌全新打造.docx

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1、第五届唐山学院市场营销筹划大赛营销案例题目：统一以便面元旦促销方案参赛团体名称：天狼队参赛系：文法系联络方式：作品完毕时:20芯年11月28日目录一、市场分析（一）企业简介（二）市场现实状况（三）重要竞争对手分析（四）营销外部环境分析（五）内部环境分析二、营销方略（一）营销目的/预期效果（二）目H市场描述（三）市场定位（四）4P方略三、行动筹划案（一）活动目8（二）活动主题（三）活动时间（四）活动地点（五）活动形式（六）活动内容（七）广告方略（八）预算（九）成果预估一市场分析（-）企业简介1、企业日勺位置统一企业的总企业在台湾省台南县永康市，大陆的统一总部位于江苏昆山。2、企业的发展历史（1）

2、 1967年7月1日，统一企业正式成立于古都台南。（2） 1992年1月13日，统一企业集团在中国大陆投资设置B第一种工厂-新疆统一企业食品有限企业正式成立。起步之初企业在大陆采用T型方略，以沿海经济特区和长江沿岸开发区为市场标的投资建厂。（3） 1998年大陆营运总部在上海成立，统管企业大陆投资事业。为便于管理，整个中国市场划分为东北、华北、华东、华中、华西、华南、新疆七个区块。（4） 2023年，为了满足消费者B购置需要，统一对业务进行优化，以省为单位精耕市场。(5)2023年起，统一将销售、生产及后勤支援分离，深入朝专业分工发展。3、企业规模共拥有二十四家分子企业的统一集团，涉足食品、金

3、融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产业0格局。目前，统一企业是一种国际性0企业，它B产品系列，从台湾扩展到全世界，在台湾、海峡两岸、亚洲，以至于全球，均担任领导者0角色。4、重要经营产品来一桶，小浣熊，好劲道，统一100,巧面馆，小当家，冰红茶，茶里王，番茄汁，矿泉水，统一绿茶，鲜橙多，雅哈咖啡，弗雷奶茶，冠军榜，摇摇乐等5、经营理念统一企业一直坚持着三好一公道、诚实苦干、创新求进的经营理念,服务社会大众。三好一公道:即品质好、信用好、服务好、价钱公道。诚实苦干：以诚看待客户、同业、上司和部属，对工作抱苦干实做的精神。创新求进：以创新领先B思想做法，配合时代变迁需要

4、，不停开发研究，自我提高，参与国际竞争。6、经营目的掌握消费趋势，开发符合消费者与客户需求0商品和服务，赢得消费者0爱慕，得到合作伙伴，深入和国际著名企业共同投资合作，以吸取国际化经营的观念与技术，使统一企业跨出本土企业领域，并迈向国际化。7、企业标志统一企业标志，由英文字“PRESIDENT之前缀“P”演变而来，中文名字为“明日之翼”。“红色”代表赤诚B服务、坚定的信心、赤诚区J关注；“橘色”代表勇于创新、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感；“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐0未来与新鲜活力0期许。（二）市场现实状况在市场竞争方面，

5、康师傅作为中国以便面的市场领导者在竞争中处在有利地位，并形成了以康师傅、华龙、统一以及白象等少数著名企业为主导的市场竞争格局。康师傅与统一在以便面中高端市场竞争剧烈，而华龙则和白象在中端市场竞争剧烈，以便面市场品牌集中度越来越高。作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微，行业垄断趋势越来越明显，寡头竞争格局初步形成。非油炸面0成功上市及杂粮面0后续推出所形成的行业板块增容，将成为重要B发展趋势。（三）重要竞争对手分析1、康师傅“康师傅”以便面一直坚持以真材实料为基础，并葛C尤其关注各地消费者不-样口味变化及需求，以”康，F!藏博师傅”系列产品为首，现已经延伸多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，康

6、师傅以便面于销售量与销售额时市场拥有率处在中国以便面生产厂商0龙头位置，已经成为最受消费大众爱慕0以便食品。更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩B获得，“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待0成果。(1)优势：实力雄厚；市场感觉敏锐，信息反馈迅速；新产品研发，口味齐全，讲求创新；大手笔广告推广、终端促销；与经销商关系，星星密布B销售网络；以优良B品质和成功的营销筹划；整合自我资源充足；产品领先方略，市场定位精确；消费者认知度高，品牌拥有率高，具有明显的品牌优势。(2)劣势：价格优势不明显，低端市场控制力局限性；产品的绿色环境保护理念不够明显，在这方面缺乏竞争力;

7、康师傅自身处在成熟期，很难再有在大发展。2、今麦郎今麦郎食品集团有限企业是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，企业凭借一流的以便食品生产水平和“今麦郎”、华龙”等著名品牌而享誉华夏。其制面、制粉规模跃居世界前列。企业旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者0广泛好评，尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑，营养可口”的优势受到消费者的追捧。（1）优势：原材料优势，河南省是我国小麦主产区，原材料质优、价廉；产品优势，已形成了系列产品，可满足不一样消费者需求，有一定竞争优势,有一定区域著名度，属地区名牌;管理优势，企业重视开拓市场，管理创新，

8、已形成了产、供、销一条龙0发展体系，资本运作、经营状况好，无负债、无积压库存，货款回收率高。拥有先进设备和技术（2）劣势：过度依赖经验和方略，缺乏独特的USP,市场拥有率低，承认度不高品牌高端形象不够突出，高端市场拥有率低3、白象白象集团食品有限企业是以以便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，重要产品为，白象，牌系列以便面、挂面和面粉。拥有国内一流水平0以便面生产线90条。企业综合实力、生产产值、市场拥有率在全国以便面行业稳居前三名。白象集团是中国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为，中国面制品业最具活力的企业之一1是中国以便面行业河南军团中规模最大、产值最

9、高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团企业。(1)优势：构建了以骨胶原为关键卖点，形成强势品牌区隔；广告投放力度大；原料丰富；大骨面营养实在。(2)劣势：品牌著名度不够高，还要继续提高；老式营销渠道，传播形式多样化方面处在劣势；缺乏可以使产品深入差异化技术。(四)营销外部环境分析1、人口环境我国是人口大国，我国目前已经成为世界以便面产销第一大国。2、经济环境国内生产总值增长，人均收入增长，消费者0购置力深入增长。3、科学技术环境一是以大企业为主的对油炸以便面价值的提高，二是非油炸的成功上市。4、政治法律环境国家有关部门出台了一系列产业扶持政策，并把与休闲食品行业及连锁业有关的物流配送中心

10、建设、连锁企业信息化建设等列入国债贴息项目予以重点支持。5、社会文化环境面食是中华民族优秀文化中重要构成部分，伴随生活节奏0加紧，快捷、简朴、美味、廉价0以便面迅速适应了时代发展0规定。6、竞争状况统一，康师傅，华龙瓜分天下。其中统一、康师傅位于第一梯队；华龙、龙丰等位于第二梯队，白象等地方品牌位于第三梯队。目前以便面向市场销售额在400亿-500亿，除康师傅和统一外，今麦郎约在七十亿，白象也有六十亿左右，余下的被华丰、景丰和其他某些品牌瓜分。7、营销环境目前来说以便面市场应当已经比较稳定，也就是说每一种品牌均有一批固定Br粉丝。8、行业分析一是市场集中度比较高，仅康师傅和统一就占据了整个市场

11、时60%；二是市场趋于饱和，发展空间有限。9、消费者分析为适应快捷、以便日勺生活，消费者离不开以便面，但伴随人们对健康的追求,怎样让以便面满足消费者对健康的追求成为企业关注的话题之一。(五)内部环境分析(SWOT分析)1、优势(1)品牌优势统一企业进入以便面市场数年，有良好的公众基础和产品质量保证，市场地位较高。(2) 口味优势统一老坛酸菜牛肉面具有独特0口感特色。(3)质量优势产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，研发合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。(4)特色统一以便面是一种以便，快捷，健康，安全的速食食品，并且统一以便面B创意吃法，对于追求时尚，讲究个性

12、0年轻人也具有很强的吸引力。品质好、服务好、信用好、价格公道，并且统一”以便面中的”尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取”0精神是其他品牌以便面所没有的。2、劣势(1)市场竞争剧烈；(2)统一以便面属于中高档产品。价格偏高,忽视了目的市场消费者的购置能力。3、威胁(1)康师傅,今麦郎等品牌B冲击，竞争十分剧烈；(2)“非油炸”包面兴起热潮;（3）多种新概念兴起，形成冲击。4、机遇（1）营养健康型的以便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念；（2）年轻人喜欢新奇事物；（3）学校人群集中、推广以便；（4）学生便捷、好食。二、营销方略（-）营销目的1、销售目的估计销售量目的为：袋装以便面121250

13、袋，桶装以便面20230桶。2、财务目的估计销售额为312500元，各项花费为92530元,成本为122600元,盈利97370元。3、推广目的（1）通过本次营销活动，与消费者近距离，深度的沟通。使消费者愈加B理解统一企业以及统一品质好，信用好，服务好，价钱公道的经营理念，并且增进消费者对其欧J承认度。提高统一以便面在消费者中的著名度和影响力。（2）通过宣传以及推广，刺激消费者的购置欲望，增长统一以便面的市场拥有率。（3）树立企业形象，使销量在短期内能迅速增长，为后来的市场拓展产生深远影响。(4).树立良好0品牌形象，增进消费者0品牌忠诚度。(二)目日勺市场描述目前以便面的消费群体多为年轻人，

14、其中有中学生、大学生，尚有上班族，他们在购置时会有多方面的考虑，例如价格，包装，品味，品牌等方面去考虑。现代学生属于年轻的消费群体，有比较强的品牌观念，他们时消费多是追求一时0快感、新鲜、刺激、时尚等原因。而对于上班族来说，这大大满足了因时常加班带来0不便，不用花过多0时间。详细特性如下：(1)透析购置者：男性、年轻人居多；男性略多于女性，年轻人多于年老者；独身和学生群体消费欲望最高。(2)消费者生活态度：喜欢流行和时尚(H)市场定位1、产品定位定位于中高端产品和快捷、简朴、美味、安全营养有创意时以便食品。2、广告定位以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。3、竞争定位营养健康，拥有独特0口味，

15、品质好、服务好、信用好、价格公道。4、消费者定位在校学生、追求新事物的时尚年轻人。(四)4P方略1产品方略(1)产品定位：在筹划中，年轻人是我们重要B目的人群，根据他们日勺消费心理和消费构造，把统一以便面定位为以便快捷、简朴、美味、安全营养有创意。(2)产品质量：统一企业对产品有完善的质量保证体系。(3)产品包装：迎合消费者的理念使用能引起其购置欲望的包装。产品服务：服务营销，让目的顾客感受贴心周到，服务公平。提供服务，让消费者及时反馈产品0信息，一旦发现问题及时处理。2、价格方略(1)现实状况表述：目前价格在人民币1元如下的以便面仍占据不少的市场份额。而统一老坛市场的平均价格在3元左右，属于中高档产品，因此要赢得更多市场份额应当在价格上划分一种梯度。(2)处理方案：