农耕经济与水利建设研究报告.ppt

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1、农耕经济与水利建设研究报告第一单元第一单元 中国古代的农耕经济中国古代的农耕经济 东亚得天独厚的自然地理环境孕育了东亚得天独厚的自然地理环境孕育了中华民族以农耕为主体的经济形态。中华民族以农耕为主体的经济形态。 作为农耕经济的补充，中国古代的工作为农耕经济的补充，中国古代的工商业高度发达，手工业产品和商品经济曾长商业高度发达，手工业产品和商品经济曾长期居世界领先地位。期居世界领先地位。 第第1课课 精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成课程标准：课程标准： 知道古代中国农业的主要耕作方式，知道古代中国农业的主要耕作方式， 了解古代中国农业经济的基本特点。了解古代中国农业经济的基本

2、特点。什么是精耕细作农业生什么是精耕细作农业生产模式？产模式？精耕细作：在一定面积的土地上，精耕细作：在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采取投入较多的生产资料和劳动，采取先进的技术措施，进行细致的土地先进的技术措施，进行细致的土地耕种，以提高单位面积产量。耕种，以提高单位面积产量。1、农业的起源、农业的起源2、从耒耜到曲辕犁、从耒耜到曲辕犁3、水利设施的逐渐完善、水利设施的逐渐完善4、从千耦其耘到个体农耕、从千耦其耘到个体农耕1、农业的起源、农业的起源神农氏尝百草神农氏尝百草采集经济采集经济狩猎狩猎原始农业原始农业家畜饲养业家畜饲养业种植经济种植经济 黄河流域黄河流域长江流域长江流

3、域半坡遗址半坡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址五谷：五谷：黍黍稷稷粟粟麦麦豆豆麻麻稻稻五谷：粮食作物的统称。五谷：粮食作物的统称。一般认为是一般认为是“稷、黍、麦、菽、稻稷、黍、麦、菽、稻”（实际上不只五种）（实际上不只五种）六畜：六畜：猪马牛羊鸡狗 中中国国农农业业起起源源的的三三大大特特点点1、出现：由采集经济向种植经济发展、出现：由采集经济向种植经济发展2、地域差别：南稻北粟的原始农业种植结构。、地域差别：南稻北粟的原始农业种植结构。3、产业结构：以种植业为主，家畜饲养业、产业结构：以种植业为主，家畜饲养业为辅（种养结合）为辅（种养结合）2、从耒耜到曲辕犁（生产工具）、从耒耜到曲辕犁（生产工具）

4、 概念认识概念认识 生产力由哪些因素构成？生产力由哪些因素构成？答：答：生产力的涵义。生产力是人们生产物质资料生产力的涵义。生产力是人们生产物质资料的能力，它表示人们改造自然和征服自然的能力，的能力，它表示人们改造自然和征服自然的能力，反映人和自然界的关系。反映人和自然界的关系。 构成生产力的因素。生产力由人的因素和物构成生产力的因素。生产力由人的因素和物的因素构成，还包括管理等其他因素。人的因素是的因素构成，还包括管理等其他因素。人的因素是指有一定生产经验、劳动技能和科学知识的劳动者，指有一定生产经验、劳动技能和科学知识的劳动者，它是生产中能动的主体要素，在生产中起着最根本它是生产中能动的主

5、体要素，在生产中起着最根本的作用。物的因素是指生产资料，它是生产中的客的作用。物的因素是指生产资料，它是生产中的客体要素，是生产必需的物质条件。在生产资料中，体要素，是生产必需的物质条件。在生产资料中，起着最重要作用的是生产工具，它是社会生产力发起着最重要作用的是生产工具，它是社会生产力发展水平和发展状况的最主要标志，也是划分经济时展水平和发展状况的最主要标志，也是划分经济时期的主要标志。期的主要标志。看书浏览，完成下列表格：看书浏览，完成下列表格：中国古代生产工具中国古代生产工具( (耕作方式耕作方式) )的发展的发展朝代朝代劳动工具劳动工具耕作方式耕作方式原始原始石斧、石铲、木耒、骨耜、石

6、镰等石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等刀耕火种刀耕火种商周商周 出现出现_农具，农具， _为主为主春秋春秋战国战国_农具；农具；_耕耕铁犁牛耕铁犁牛耕西汉西汉 发明发明犁壁犁壁，牛耕得到广泛推广，牛耕得到广泛推广生产工具的不断生产工具的不断完善与发展完善与发展曹魏曹魏 灌溉工具：翻车灌溉工具：翻车唐朝唐朝 _犁犁( (标志步犁定型标志步犁定型) )；筒车；筒车青铜青铜耒耜耒耜铁铁牛牛曲辕曲辕骨耜是用动物肩胛骨骨耜是用动物肩胛骨加工制成，用于翻地掘土加工制成，用于翻地掘土用的复合工具。用的复合工具。 河姆渡遗址大量骨耜河姆渡遗址大量骨耜的出土，说明当时的人类的出土，说明当时的人类已开始在农业生产中推

7、行已开始在农业生产中推行耜耕技术；经过耜耕的土耜耕技术；经过耜耕的土地，土质结构疏松、肥沃，地，土质结构疏松、肥沃，可以增强耕作效果，提高可以增强耕作效果，提高产量产量浙江河姆渡遗址出浙江河姆渡遗址出土的骨耜和复原图土的骨耜和复原图 铁制农具铁制农具牛耕图牛耕图 这种牛耕方式这种牛耕方式俗称俗称“二牛抬杠二牛抬杠”，也即文献中所说的也即文献中所说的“耦犁耦犁”。特点：特点：结构合理、使用轻便、回转灵活等，结构合理、使用轻便、回转灵活等，能调节深浅，耕作平稳、深浅一致，能调节深浅，耕作平稳、深浅一致，极易适应水田耕作。极易适应水田耕作。翻车操作图翻车操作图三三国国翻翻车车筒车试从农具进步的角度来

8、说明生产力的试从农具进步的角度来说明生产力的进步。进步。1）从材质方面）从材质方面:2）从工艺方面：）从工艺方面：3）从牵引动力方面：）从牵引动力方面：4）犁耕、播种、灌溉技术的进步）犁耕、播种、灌溉技术的进步生产工具的进步反映了精耕细作农生产工具的进步反映了精耕细作农业技术的提高，反映了我国人民适业技术的提高，反映了我国人民适应改造自然的勇气和智慧。应改造自然的勇气和智慧。石，骨，木石，骨，木-青铜，铁青铜，铁打制，磨制打制，磨制 冶炼，铸造冶炼，铸造人力人力 畜力畜力自然力自然力3、水利设施的逐渐完善、水利设施的逐渐完善 上古：大禹治水的传说上古：大禹治水的传说春秋战国：芍陂、春秋战国：芍

9、陂、都都江江堰堰、郑国渠、郑国渠西汉西汉:漕渠、白渠、坎儿井漕渠、白渠、坎儿井两汉：治理两汉：治理黄河黄河认识水利：水是生命之源认识水利：水是生命之源, ,生命依赖于水。动生命依赖于水。动物如此，植物更是如此。水在农业的发展中扮物如此，植物更是如此。水在农业的发展中扮演着十分重要的角色。古代人类已非常重视水演着十分重要的角色。古代人类已非常重视水利设施的建设。利设施的建设。 总结从春秋到明清水利设施的兴修情况。都江堰全景使成都平原使成都平原“水水旱从人，不知饥旱从人，不知饥馑，时无荒年，馑，时无荒年，谓之天府。谓之天府。”黄河在河套平原王景治河，千载无患4、从个体农耕到千耦其耘、从个体农耕到千

10、耦其耘商周时期商周时期以家庭为单位的个体农耕以家庭为单位的个体农耕大规模简单协作大规模简单协作春秋时期春秋时期.耕作方式的发展进步耕作方式的发展进步1、我国农业耕作方式经历、我国农业耕作方式经历 了怎样的变化了怎样的变化?2、为什么会有这样的变化？、为什么会有这样的变化？原原因因生产工具和耕作技术的进步生产工具和耕作技术的进步, ,私有私有土地的出现土地的出现生产力发展生产力发展 阅读下面一段材料阅读下面一段材料,从从中分析自耕农经济有中分析自耕农经济有何特点何特点,你如何评价你如何评价?“徐州古丰县，有村曰朱陈。 去县百余里，桑麻青氛氲。 机梭声札札，牛驴走纭纭。 女汲涧中水，男采山上薪。

11、县远官事少，山深人俗淳。 有财不行商，有丁不入军。 家家守村业，头白不出门。 生为陈村民，死为陈村尘。 ” 白居易朱陈村、自耕农经济的特点、自耕农经济的特点1. 1.稳定性：外界条件稳定的情况下，自耕农稳定性：外界条件稳定的情况下，自耕农 可勉强自给自足，生活比较稳定，可勉强自给自足，生活比较稳定， 有较高的生产积极性。有较高的生产积极性。3.3.脆弱性：生产规模小，分工简单，抵御天脆弱性：生产规模小，分工简单，抵御天 灾人祸的能力差。灾人祸的能力差。4. 4.落后性：很难扩大在生产，商贸交流少，落后性：很难扩大在生产，商贸交流少， 到了近代，它以成了阻碍生产发到了近代，它以成了阻碍生产发 展

12、的因素。展的因素。2. 2.封闭性：男耕女织封闭性：男耕女织,“,“自给自足自给自足”农业的起源农业的起源农业的发展农业的发展从千耦其耘从千耦其耘到个体农耕到个体农耕从耒耜到曲辕犁从耒耜到曲辕犁水利设施的逐步水利设施的逐步完善完善生产关系生产关系生产力生产力精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产方式的形成精耕细作农业生产方式的形成农业的起源农业的起源从从千耦其耘千耦其耘到到个体农耕个体农耕水利设施的水利设施的逐渐完善逐渐完善从耒耜到曲辕犁从耒耜到曲辕犁原始农业是从经济向经济原始农业是从经济向经济发展而来。以为主，为发展而来。以为主，为辅，是中国古代农业经济的特点之

13、一辅，是中国古代农业经济的特点之一.中国古代农耕经济最早在和形中国古代农耕经济最早在和形成规模，北方旱地以为主，南方水田以成规模，北方旱地以为主，南方水田以为代表为代表原始农业的耕作方式是原始农业的耕作方式是人们掌握了冶炼铁的技术，铁农人们掌握了冶炼铁的技术，铁农具开始使用。大约在具开始使用。大约在时期，牛耕出现。时期，牛耕出现。 出现，标志着中国传统步犁的基本定型。出现，标志着中国传统步犁的基本定型。中国古代重要的灌溉工具有三国是的和中国古代重要的灌溉工具有三国是的和隋唐时的隋唐时的 。传说，反映了上古先民兴修水利的艰苦历程。传说，反映了上古先民兴修水利的艰苦历程。春秋战国时期，芍陂、春秋战

14、国时期，芍陂、 、郑国渠以及西汉、郑国渠以及西汉的、白渠等水利工程相继建成。的、白渠等水利工程相继建成。西域地区的，是具有地方特设的水利灌溉西域地区的，是具有地方特设的水利灌溉工程，它起源于时期工程，它起源于时期商周时期农具原始，多采用方式进行生存。商周时期农具原始，多采用方式进行生存。春秋战国时期，春秋战国时期， 的经营方式成为中国的经营方式成为中国古代农业经济的特点之一古代农业经济的特点之一采集采集种植种植种植业种植业家畜饲养业家畜饲养业长江长江黄河黄河粟麦粟麦水稻水稻刀耕火种刀耕火种春秋战国春秋战国春秋后期春秋后期曲辕犁曲辕犁翻车翻车筒车筒车大禹治水大禹治水都江堰都江堰漕渠漕渠坎儿井坎儿井西汉西汉大规模集体协作大规模集体协作“男耕女织男耕女织”