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幼儿园小班安全教育预防食物中毒安全教案活动目标:1、通过课堂教学,提高幼儿的安全意识。2、学会一些辨别食物优劣的方法,提高幼儿识别能力。3、懂得食物中毒后的处理方法。活动准备:小黑板,相关食品(好的、坏的)、教学课件ppt等。活动过程:一、谈话导入,板书课题。二、教学相关预防食物中毒知识。1、从外包装上识别食物可不可以吃。提问:平时你是否购买过食品?你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的?学生自由回答。教师出示一些包装食品,幼儿小组辨别这些食品可不可以吃,并说明理由。2、从食品质量上识别食物可不可以吃。教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。小组内讨论,交流。各组派代表反馈。3、不明真相的食物可不可以吃?哪些食物会容易引起食物中毒。怎样区别?出示教学ppt课件,教师提出疑问。自由回答。提出疑问:在你们当中,万一有人食物中毒,你会怎样做?学生交流,自由回答。中毒后应该怎样做。4、出示相关句子,学生熟读。预防疾病常体检,有病即把医生找。发现病人带菌者,尽快隔离送治疗。疾病流行莫上街,宣传消毒要抓好。5、教师总结活动延伸:将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。活动反思:预防食物中毒过期食品不能吃质劣食物不能吃不明食物不能吃食物中毒送院疗