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1、花椒药材检验操作规程(2023版)【性状】青椒多为23个上部离生的小将葵果,集生于小果梗上,替葵果球形,沿腹缝线开裂,直径34mm。外表面灰绿色或暗绿色,散有多数油点和细密的网状隆起皱纹;内表面类白色,光滑。内果皮常由基部与外果皮分离。残存种子呈卵形,长34mm,直径23mm,表面黑色,有光泽。气香,味微甜而辛。花椒瞽英果多单生,直径45mm。外表面紫红色或棕红色,散有多数疣状突起的油点,直径0.5Imm,对光观察半透明;内表面淡黄色。香气浓,味麻辣而持久。【鉴别】(1)青椒粉末暗棕色。外果皮表皮细胞表面观类多角形,垂周壁平直,外平周壁具细密的角质纹理,细胞内含橙皮昔结晶。内果皮细胞多呈长条形
2、或类长方形,壁增厚,孔沟明显,镶嵌排列或上下交错排列。草酸钙簇晶偶见,直径1528m花椒粉末黄棕色。外果皮表皮细胞垂周壁连珠状增厚。草酸钙簇晶较多见,直径1040pm,(2)取本品粉末2g,加乙酸IOm1充分振摇,浸渍过夜,滤过,滤液挥至1m1,作为供试品溶液。另取花椒对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各5可,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷乙酸乙酯(4:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同的红色荧光主斑点。【含测定】照挥发油测定法(通则2204)测定。本品含挥发油不得少于1.5%(m1g)o