大卖场外观设计.docx

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1、卖场的外观设计有了好的选址，店主接下来要考虑的就是如何把顾客吸引到店内来购物了,外观设计的目的就在于此。好的外观，能够给人以良好的视觉感受，让人对商店经营的商品、档次、服务产生正面的联想。第一节门面设计门面是顾客对商店的第一认识。研究表明，见面的最初20秒能够决定80%的印象。顾客第一眼看到的是商店外观，此时他们就会形成对该店铺的印象，并在这一基础上联想店内商品的价格、质量和品种等。如果顾客进入店中，他们还会带着这种印象来感受商品，就像我们常说人会“戴着有色眼镜看人”一样。门面对于商店的重要性可见一斑。在这一节当中，我们将先从整体上对门面的一般结构、设计要求和创意来源予以介绍。一、零售店门面的

2、基本构成门面是店家展示自己的天然广告牌，凡是经过商店的顾客所能看到的一切,都可以看做是门面的构成。具体而言，门面可以由以下几部分组成。1 .横幅招牌横幅招牌是临街中小型商铺最常使用的一种店面标志，它们位于门面上部,主要突出的是商店名称。横幅招牌的设计形式多样，材料使用丰富。但在一些地方，城市或商业街（区）的管理部门会对部分街道的横幅招牌做出统一的样式规定。2 .门桁牌匾门帽牌匾紧贴商店人口，经常被应用于传统风格的店面设计中，尤其是“老字号”店铺。门帽牌匾讲究题字、落款，并与整个门面造型相适应，有时,它们会与横幅招牌同时使用。3 .竖幅招牌竖幅招牌也是比较常见的门面构成元素。其突出好处在于明显、

3、醒目，不易被遮挡，可以让顾客在较远的地方就注意到。一些在临街拐角处的店面尤其会利用建筑物的高度来设置这些招牌。有些竖幅招牌甚至会安装在楼房顶部，其招徒顾客的效果就会更加突出了。4 .墙面图形（造型）墙面图形（或造型）是一种比横幅招牌更加多样的设计，在比较新潮的双层、多层店铺中较为多见，通常是卖场特色的展现。由于空间更大，其展示内容更富创意，也更能引起远处行人的注意。5 .突出式标志突出式标志通常是安装在建筑物墙面上的小型指示性灯箱，且视觉方向与其他招牌相错开。位于拐角处的突出式标志还可以让背向店铺正门行走的来客注意到正在营业中的商店。在晚上黑暗的环境中，这些标志的作用将尤其明显。6 .临街橱窗

4、临街橱窗是兼具商品陈列和店面形象于一体的展示设计形式。现在，橱窗己经不仅仅是百货公司、商场等大型零售业态的专属，中小型零售店铺也纷纷遵循通透、明亮的风格，将橱窗纳入门面设计的内容之中。7 .立柱标志立柱标志以落地灯箱、立牌或者“易拉宝”的形式立于店面之前，最常见于打折、促销等活动宣传之中，通常是一种临时性的店面设计。8 .入口区域入口区域的作用在于引导顾客进店消费，其敞口大小、方向的各种选择都会产生不同的效果。这些店面构成元素都是中小型商店可以采用的，但应当注意其组合方式与综合效果，避免过于繁复、累赞。二、从顾客的视角观察门面效果依据建筑学原理，人们通常是从门面高度3倍的距离开始识别一家店铺的

5、。最常见的横幅招牌的高度一般在34米，因此在1（15米处观察门面效果是比较合适的。对于墙面造型、突出标志，则可以在3050米的地方察看。如果店铺与城市公路（辅路）相邻，或者门前有行道树遮挡，则最好再从道路相对侧及行动车辆的视角予以观察。除此以外，店主还应注意从店面附近的一些特征位置观察门面设计效果。这些特征位置包括地铁站出口，公交车站，大型商场或超市的出口，停车场出口等。因为在这些地方经过或停留的顾客数量往往巨大，若在这些位置的视野中能够对店面形成良好的观察效果，则将为吸引消费者进店购物起到更加突出的作用。三、门面设计要符合经营要求门面设计需要做到内容与形式的统一，并考虑消费者心理要求。例如，

6、服装店选择开敞的入口形式是比较合适的。尤其可以在入口两侧分别设置斜向的橱窗，使经过的人们方便地看清店内的商品陈设。并且，店内正在挑选商品的顾客也能够对店外的潜在顾客起到一定的吸引作用。又如经营首饰、手表等较贵重商品的店面，入口处本身通常应具有较大的封闭性，因而可采用醒目、大方的墙面广告或橱窗展示来吸引顾客。这样的设计可以让人感觉到商店经营品位的高档，同时不至于让店内人员流动过大而显嘈杂。四、门面设计的简繁应与环境相辅对于大多数中小卖场而言，店面设计应力求简洁、干练。现代社会越来越讲求速度，顾客心理上不会希望在一家店铺中花费太多的时间，即便是在休闲的时候也会挑选留下良好瞬间印象的店铺进入。门面设

7、计虽然构成元素较多，但其目的都是为了用最简单的方式给顾客传递最重要的信息。而在以商业街为代表的地方，店铺接连开设，消费者容易因为反复观看类似的事物而产生视觉疲劳，此时就可以适当地采用“异质性”刺激的方式。在操作上，这种刺激并不一定要求采用花哨、古怪的颜色搭配，而可以是一些简单的变化。例如使用不同的材料纹理制作横幅招牌，使用与周围不同的色彩作为装饰基色，在平面上创造立体效果等。应当注意的是，采用“异质性”刺激的店面自身应当保持风格上的一致，而不能随便拼凑，否则将会让顾客难以忍受。五、夜间营业店铺的门面照明设计同样的店面在白天和夜间会有完全不同的表现，店主在设计门面时就应考虑营业时间的因素。在许多

8、大城市，商业街上店铺的晚间营业时间虽然只有6点以后的约3个小时时间，但客流量却与整个下午相当，而早晨光顾的顾客数量则相对较少。同时，白天由于自然光的照明，顾客容易观察并注意到店铺，但晚上就不那么容易了。可见，同时在白天、晚上营业的店面，夜景效果更加值得重视。在晚上营业的店面尤其应注意店面的照明要求。人总是喜欢到光亮的场所,门面照明对于顾客的吸引作用也在于此。照明效果的实现可以有许多办法。例如，在横幅招牌的设计中加入灯光或灯箱，从而在晚间起到亮化突出的效果；又如在门面本身多使用落地式玻璃窗的设计，当外部环境较为黑暗时，店内的灯光会把整个门面照亮。夜间会是灯光色彩效果更佳的时段。对于在繁华商业区开

9、设的店铺来说，霓虹、灯箱的使用将突出商店的高档定位，引起顾客的注意力。大多数中小型店铺的色彩使用应当是在较弱的基础照明上加以局部强化和点缀。可以采用静态灯光，以白、橙色灯光为主，对招牌或文字轮廓进行镶边式照明，同时用少量有色灯光从不同方向来照射主体部分。六、门面的个性化风格设计个性化设计是许多店面所追求的。大型商场由于本身可利用的元素比较多,门面的个性化容易实现，而中小店面则着重于横幅招牌以及入口展示的设计。个性化的门面具有较强的艺术性，并且会对选材、装修施工提出较高的要求。门面风格个性化的目的也是为了突出商店的经营特色或理念，因而也就以此为基础。一些具有地域风情的饰品店、食品店、餐馆，通常都

10、会在设计门面时采用当地较有特色的建筑风格。经营商品具有复古或新潮特征的店面也会在门面上突出这特点。除了建筑风格上的表现以外，还可以采取多种形式，如门头文字的字体，横幅招牌上的主体形状，外侧墙面的用料材质等。对称与不对称，邻近色与互补色，丰富与空白，直线与曲线经过组合与搭配，都能形成美观而富于个性的设计。七、门面设计的材料选择门面装修的常用材料包括木材、金属、玻璃、石材、塑料、复合材料及各种涂料。本材、金属、石材是比较传统的装修材料。钢化玻璃可被用于门窗、橱窗、幕墙等。复合材料的应用正越来越广泛。塑铝复合板作为轻质材料，表面平整、色泽柔美，且具有金属质感，还可以仿天然大理石、花岗石的纹理，已经被

11、广泛应用于室外幕墙、广告招牌等的制作中。门面设计的效果最终要通过选材及装修施工来实现。在节约成本的基础上合理选材，追求最佳的表现，是门面设计过程中必须遵循的原则。人的视觉、触觉在感受不同材料的材质之后，会产生一种综合的印象，这被称为材料的“质感”，包括材料的色彩、形态、质地和肌理等几个方面。其中，色彩、形态的可加工性较强，而质地、肌理与材料本身的关系更为密切。质地是质感的内容，包括石材、木材、竹材等自然质地以及金属、玻璃、塑料等人工质地。i般而言，石材给人以庄重、坚固、厚实的感觉，而木材、竹材则让人感到自然、柔和、质朴。金属材质会给人以光彩、高贵的感受，富有时代感；而玻璃会传达明亮、洁净以及通

12、透的感受。肌理是质感的形式，主要是指材料表面所给人的不同感受，包括光泽、纹理、透明、软硬、干湿等。材料的肌理可以来自其自然构造，如木材表面的粗糙、竹材表面的光滑和石材表面的粗矿；也可以来自加工所形成的效果，如大理石、花岗岩表面创光后的亮泽，砖墙外侧的凹凸等。利用这些材料质感上的差异性，并加以适当的组合，可以创造出各种符合需要的个性化门面。知识链接文化内涵与门面设计的创意创意是文化取向上的思维限定。对于商业门面设计的创意思索，决不是天马行空，胡思乱想；或者放不开思维，不敢自由想象。创意也需要有个节制，艺术想象应当有个范围，我们也可以用“限定”这个词来描述。“限定”并不是一种束缚，而是让设计师在特

13、定要求的范围内，发挥自我最大的创作自由。那么实践中如何合理地运用这一“限定”原则呢？优秀的设计师应当首先认知商业门面与文化内涵的必然联系性，将思维集中限定在文化内涵的挖掘上，以此作为创意设计的切入口。在创意构思枯竭或者无从开始时，应当以商业背后的文化内涵为依托，从中外不同的历史背景、不同的地域特色、不同的风俗习惯等方向考虑。创意在文化取向上，其实范围极其广阔，人们习惯于把不同的生活行为都归为文化之中，如服饰文化、饮食文化、礼仪文化、休闲文化等，文化内涵是创意设计取之不尽的灵感源泉，深入的挖掘将使创意构思无限宽广第二节出入口设计作为顾客进出商店的必经通道，出入口的作用举足轻重。入口是吸引消费者注

14、意力，引导他们进入店铺的门户。出口与入口的相对位置与店内布局共同影响着顾客的行走路线，关系到商品的展示效果。在这一节当中，我们将专门考虑出入口设计的问题。一、卖场的入口与出口依据经营要求的不同，卖场入口与出口的设置存在许多种不同的情况，两者有时并不区分，有时则各有分工。分设入口与出口的做法主要包括以下情况：一是卖场采取自选销售的方式,且客流量较大，需要对其行动路线加以限制；三是卖场规模较大，或设有停车场，分设入口、出口能够有效分流，并对其流动方向加以引导；三是多楼层的卖场因为商品布局的需要，希望通过出入口分设影响顾客的行走线路，从而促进非意愿性购买。第二、三种情况多见于经营面积较大的卖场，且这

15、些卖场的建筑是相对独立的。人口与出口合并的情况也十分常见，其商店通常有以下特点：一是商店临街，各方向客流均比较多，难以设置不允许顾客进入的出口；二是店内采取柜台销售，或者有促销员向顾客推介商品，从而不需要通过出入口分设来限制流动方向；三是卖场具有一定规模，有较大的内部空间，因而可以在店堂内部区分入口与出口。入口与出口究竟是否应当分开，并不是绝对的，关键是要在满足经营需要的前提下，尽可能地为顾客考虑。例如有些超市、卖场附近的建筑格局较为复杂，就应尽量不区分出口与人口，或者将两者设置在距离较为接近的位置，以免让顾客购物以后一走出卖场便有“找不着北”的感觉。二、卖场入口的类型及特点在这里，我们先把眼

16、光放在顾客进入商店的人口。在前面的讨论中我们已经知道，这些入口也可以是兼具出口作用的出入口。依据经营要求和周围环境的不同，卖场的入口各式各样，我们可以从开放程度、引导深度和透视度等方面对其予以分类。1不同开放程度的入口开放程度是指店门与店面的相对宽度，据此可以把入口分为开放型、半开放型和封闭性三类。开放型入口的店面基本为敞开式，不设推拉门，也较少使用橱窗，顾客可以清楚地看到店内的商品。这样的入口设计显得“平易近人”，顾客可以毫无顾忌地进出，因而适合以较低价位销售水果、食品、烟酒、日杂等生活品的商店。封闭型店面通常以墙壁、厨窗等遮酸物占据店面的大部分空间，然后以广2刷推拉门作为进入口。采用这类入口的店面通常会出于以下几种原因：一是店内销售的商品较为高档，因而通过封闭感来体现其经营定位；二是需要比较私密的消费空间，而封闭式门面与推拉门能