管理制度-管事部员工安全工作守则 精品.doc

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1、管事部员工安全工作守则各位员工，为了创造一个安全良好的工作环境，为了保障饭店及部门工作的正常进行，更为了你和家人的幸福，当你加入本部门工作之日起，要求你切记以下安全工作的要旨：1. 发现厨房通路上有油或有水时，应该立即主动拖干，防止你或他人滑倒。2. 提拿重物时，应是二人同抬，以免损伤腰骨。3. 上高登梯时，应摆稳梯子，防止滑倒。4. 从架子上取物件时，防止掉下，砸在身上。5. 不要用手直接去捡破玻璃及破瓷器。6. 使用滚水时，应特别小心，以免烫伤自己或他人。7. 使用清洁剂必须戴手套，以免腐蚀皮肤。8. 当清洁剂不慎溅入眼内、口内或皮肤上时，应立即大量冲水，情况严重时，马上去医务室就症。9.

2、 使用任何清洁机器，必须按正确规范操作，以免发生意外。10. 不要用湿手或湿布去触摸、清洁电气开关。11. 厨房内任何与工作无关的电气开关及煤气开关未经许可，不得擅自启 动。12. 上下电梯时，必须等门安全开关以后再出入，以免轧伤身体。13. 如遇饭店临时停电，不要随意走动，应立在原位。14. 如遇饭店火警，不要惊慌，应听从指挥疏散。15. 发生任何危险事情或工伤事故，应立即报告当值督导或本部门主管，以便马上得到妥善处理。精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推荐精品推

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