中层管理-主管计划书 精品.doc

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1、芭比自营店主管计划书目的：1、贯彻执行公司的各项经营策略； 2、满足顾客的需求； 3、满足员工的需求； 4、完成公司的预算； 5、实现公司的经营目标。工作的内容：一、商品的管理。首先必须注意新老品项的更替，对滞销的老品项必须清退，做到决不手软，而对新品则无条件上柜，以丰富品项，但品项的选择不得不以自己现有的排面为基础，对于试营业销售情况不好的新品应该找出原因，有选择性地下柜，让货架上所贩售的都为适销品项。其次，是对库存的控制；这一点相当重要，大体上可以用几种报表来控管：厂商订货报表、即将缺货报表、可销天数大于30天报表和滞销报表。当然，从报表上反映的只是书面和数字的体现，只有从卖场上亲自接触所

2、得到的数据才是最切合实际的。再次，是对陈列的管理。陈列的基础是台帐，一个规范、合理的台帐是成功陈列的先决条件，当然这又同对商品的外形、价格和销量的了解程度分不开，陈列的基本要求是最为重要的一点。店内促销，这是提升业绩，得到营业外收入的最主要方法和手段。作为生意人，在达到即定毛利额的前提下，必须抓出一些引起强势的促销品项，有计划地制订出整月或整季度的促销计划，有目的地做促销。定期分析商品销量，与厂商商谈促销事宜。随时检查商品的排面，防止拉排面。另外，商品的清洁也不容忽视，要随时督导员工做好商品的清洁工作。每天的变价卡及POP要及时更换，以免发生价差。还有，就是每个月月底的盘点，切实掌握好库存的信

3、息及货品的安全。二、员工的管理。不管从哪个角度来说，“人”都是占主导和决定地位的，所以要特别注意对员工的培训，如果条件允许，前期可以每月进行一次员工培训，让他们了解其权利、义务和责任，随时丰富他们的头脑，增强其工作能力，明白自己的职责所在，教会他们用自己的头脑和热情去丰富和补满货架。让所有的员工都活跃起来，都感到自己的重要性，这其中还有一个首要的条件，就是必须信任自己的下属，信任柜长，信任员工，只有这样才能凝聚大家的力量。因为一个人的头脑和精力是远远不够的，而主管的作用就是要让这所有独立的个体形成强大的向心力和凝聚力。俗话说：“团结就是力量”，只有充分调动员工的积极性及创造性，才能把工作搞上去

4、。关心自己的员工，能为他们着想，尽可能地反映他们的心声，同时协调内部之间的关系。另外，也只有这样才能让他们有愉快的心态和良好的精神面貌去面对顾客。三、卖场关系的维护。1、定期联系，规律拜访。不要等有事发生，再去找人家；2、目的要明确，知道你要解决什么问题、要找对关键人物；3、做好服务工作，不要做超出自己职权之外的许诺，事事有回音，不要忽悠；4、带着改进措施，找关键人物沟通；5、对待苛刻问题的处理要有技巧，对方提的要求比较苛刻，叫我们无法接受的情况下，要保证不发生正面冲突，话语要软中带硬，要找准理由，据理力争。四，员工的业务能力培训我们是一个新进的品牌，别人对我们这个品牌还不是很了解，这样，就需

5、要我们的营业员认真细致的讲解给每位顾客听。根据我们现有的营业员的能力分析，对品牌，对包，对业务的熟悉度还不是很好，这就需要更加全方位的培训，要让我们的营业员对自己的品牌很有信心，对本公司充满希望。（培训资料附下） 总的来说，自营店的主管其实就是充当一个总的店长，自营店和公司的一个衔接。虽然我现有的能力还不是很强，但是我会在以后的工作中，兢兢业业，努力学习。货品陈列培训商品的陈列是直接向顾客展示商品的价值的方式，因此，必须经常动脑筋考虑应该将“什么东西”以“多少数量”在“什么位置”向顾客“展示哪一面”，“用什么样的形式”来陈列。最好按照陈列指示图来排放。另一要点是尽量节约陈列的程序和时间，商品陈

6、列的具体要求如下：有清洁感、耐看、方便触摸、易选、有丰富感。1、摆出清洁感 （1）如果店铺里有垃圾或尘埃的话，您精心准备的商品其魅力将大打折扣，所以，如果您发现通道上有垃圾应该积极主动地去清理。（2）商品如有污点或褶皱，会显得物价不符。因此我们应该认真打理商品，从平时就注意多加整理。（3）多留意商品上是否积有尘埃，如果发现有，应立即清理。（4）通道应保持畅通，如果有防碍顾客通行的杂物应该尽快清除，副通道也应该保持不要有器具防碍通行。2、商品陈列应该方便顾客观看（1）陈列时应考虑到顾客的视线的高低范围，将商品摆放在顾客容易看到的地方，而且注意将正面对着顾客，在陈列时应注意摆放的位置能保证顾客可以

7、看见。（2）在商品陈列时，要注意不要摆放太多，特别是黄金陈列线是顾客最容易注目的地方，适宜在中心摆放，希望向顾客推销或者是当时销售情况比较好的商品，以此为中心，周围可以进行有密切关联的商品展示陈列。（3）不要摆放过高，防碍顾客视线。（4）货架上的照明灯是为了突出商品的个性，使之与其他商品有分别而设置的，应经常留意一下灯是否端照在商品上部。（5）不要让显示牌遮住商品的重点部分 3、商品陈列要注意使于触摸（1）除了要便于观看之外，为方便顾客了解商品的性质，在商品陈列时也要注意使之便于触摸.（2）不要在货架前摆放其他器具或障碍物，妨碍顾客的购物。（3）尽量避免将仅有一件的商品摆放在难取的地方或者是挂

8、在墙壁上.（4）让顾客可以轻松地触摸商品。如果陈列不好，顾客的手一碰就会倒下来的话，顾客会产生不安感，对商品的价值产生怀疑。4、商品陈列应注意便于选择（1）应该按照分类表或陈列指示书将商品摆放在指定地点。（2）不要随意更改确定的每种商品的展示面数目及确定的展示面，如有必要就向上司汇报。（3）相互之间有关联的商品应尽量摆在一起，保持连续感，在摆放商品时，应将相关商品相邻而放，如有商品脱销或空架上有空档的话，会影响店铺的整体印象。（4）商品上一定要有价格的标签。（5）价格标签脱落或价格标签与（pop）布告不同的话，会给顾客带来不必要的麻烦，如有发现，应立即更改。5、摆出丰富感 有空档货架令人失去商

9、品丰富多样的感觉。顾客购买商品后，应立即将相同商品填补货架上位置的空白。6、色彩的知识 店铺里充满种种色彩，这些色彩或给人清爽感，或给人温柔感，然而，假如色彩搭配不好，七拼八凑的话，会给人杂乱无章的污浊感，所以说，色彩有不可思议的神奇力量，我们应该利用和发挥色彩的力量，创造一个动人的对顾客们来说充满魅力的店铺环境。 （1）色彩 大致来说可以分为两类 有色彩-偏红、黄、蓝等色的颜色 无色彩-偏白、黑、灰等色的颜色 （2）有彩色的特征 新的彩色铅笔的排列方式是按色彩循环来设计的，所以它看起来很漂亮悦目，所谓色彩循环，指的是无论从哪种颜色开始，都逐一排列近似颜色，最终又返回起始颜色的循环在进行商品陈

10、列时，应该多利用这种色彩循环，进行布置。 此外，应从季节及商品出发，考虑用左循环还是右循环好，从什么颜色开始排列比较好。 （3）季节的颜色 颜色联想物 春黄绿、粉红、淡蓝：新叶、小草、桃花、樱花；黯淡的冬季过去，明媚的春天来到，应该用柔和明亮的颜色来表示，此外，用其他颜色来表示时也应用明亮柔和的颜色； 夏蓝色、水色、绿色：海、天空、水、绿叶、草原，用强烈的对比色彩烘托出一个有挑战性的季。但是，应注明亮度和色彩度较高的颜色，并处理好色彩的协调节器 秋黄、灰黄、土黄：月亮、干草、土，天高气爽的收获季节，给人一种踏实的丰富感，用颜色应符合这一特征，以紫色、紫红、深绿的搭配为宜。 冬红、白、灰：圣诞节

11、、春节等盛大的传统节目寒冷季节里，用暖色好，一般多用亮度较底的颜色，但想突出个性，则采用纯白的效果更好些。（4）暖色和冷色 暖色-以红色为中心，给人以火，太阳的联想的紫红、橙红、黄色等颜色 冷色-给人以水，天空的联想，如蓝绿、蓝、蓝紫色的颜色。 中性色-，既无暖感，又无冷感，如绿色。紫色等颜色，颜色给人的温暖感的层次为：红、橙、黄、绿、黑、青、的顺序。 色彩是出色推销员 你对色彩的了解有多少？ 想一想我们的整个店铺，每一层都有很多色彩 吸引人的出色色彩陈列秘诀。 白-纯净、清爽的感觉，白色与蓝色是最出色的搭配 黑-充满浪漫、高格调的氛围。以黑色为背景，可以烘托出金色豪华 灰-宁静、优雅的氛围，

12、灰色具有稳重、优雅的弃置，与其他谈色搭配给人以成熟沉着的感觉。（5）无彩色的特点（白、黑、灰） 白色的特性：白色是最明亮的颜色，与任何颜色都以搭配的得和谐，而且效果非常突出，纯净的白色给人清爽的感觉。 黑色的特性：黑色的最浓重的颜色，给人以牢固充实的感觉，与其他颜色组合，会给人智慧、浪漫的印象。另外，可以起到整体效果的作用，但需要注意的是，重厚的颜色会给商场造成沉闷的气氛，所以在使用时应注意分量. 灰色的特性：灰色是稳重优雅的气氛的主色调，蕴含着阴暗中洗练出来的成熟感，但是，必须留意的是灰色与过于鲜艳的颜色搭配会有损灰色的成熟感.专业知识培训包包种类：包包的种类很多，但从外观样式和功能用途就可

13、以分为：背包，单肩包，手提包，斜挎包，单肩斜挎两用包，手提斜挎两用包，钱包，电脑包，零钱包，钥匙包等。大体分：款式包，材质包，功能包，箱体类款式包：女包，男包，手袋，旅行包，学生包，登山包等等材质包：布包，皮包，PVC包，EVA包，帆布包，无防布包，PU包等等功能包：电脑包，公文包，数码包，摄影包，医用包，化装包，乐器包，钓鱼包等等箱体类：拉杆箱，工具箱，行李箱，手提箱，EVA箱等等包包材质1.真皮真皮就是天然的生物皮。特点是，真皮表面有毛孔；检查时用手指压一下，真皮压陷地方会呈散开状细皮纹；真皮有一股动物的腥味；相对于仿皮制品，质感更疏松柔软，透气性好。由于真皮的稀有和工艺的复杂，因而价格比

14、较昂贵。真皮制品比较娇贵，如果不做定期护理，随着皮层内油脂的逐渐流失，会出现脏污、干燥、老化、发硬、爆裂、脱色、发霉等现象。因此需要定期加以保养。要用专用的皮革清洗剂和护理剂经常性地进行清洗、加脂、软化、修复、喷色等工艺护理，改变干燥、发硬皮质。总之，对待真皮制品要象保护您自己的皮肤一样，要经常呵护它才会使它保持柔软和弹性，延长青春期。 真皮包包：一般来说，市面上的包包，以皮革类如牛皮、羊皮等真皮为主，这种材质的包包在经典款中常常会使用到。那你知道皮革类包最怕什么吗？真皮包包最怕遇水潮湿变硬及皮面刮伤，这类情形容易使包包整体结构变得脆弱，导致损毁。所以下雨时以及日常存放时，我们一定要主要对真皮

15、包包的防水防潮。2.PVC材质PVC是Polyvinyl Chloride的缩写 。是一种化工产品，学名叫聚氯乙烯，是一种普通热塑树脂，广泛用于各种产品加工，包括服装、箱包等。由于欧美国家的动物保护主义日盛和真皮制品昂贵的价格和难于保养的特性，PVC作为真皮的替代品，已成为目前欧美市场流行的服装和家居用品的面料。它的特点是：可塑性高。可制成与真皮非常相近的质感。耐用。使用寿命为10-12年，如注意清洁，还可延长其使用期。易于保养，不会发霉。只要注意保持表面清洁干燥，避免利器划伤即可。因为PVC是化工产品，所以比真皮便宜很多。3.PU皮是一种人造的合成材料，具有真皮的质感，非常结实耐用，它与人造皮革是不同的。PU合成革是用于代替PVC人造革，它的价格比PVC人造革要高。从化学结构来说，它更接近皮质面料，它不用增塑剂来达到柔软的性质，所以他不会变硬、变脆，同时具有色彩丰富、花纹繁多的优点，价格又比皮质面料便宜