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1、燕窝产品:是指由金丝燕及相同类型燕子唾液形成,已去除污垢和羽毛,适合人类食用的食用燕窝及其制品,包括毛燕、食用燕窝、燕窝制品,以及具有保健食品批准文号的燕窝等。毛燕:是指由金丝燕及同类型燕子唾液形成,经去除粪便、土壤以及一般杂质的初级处理,无霉变,未添加任何物质的产品。食用燕窝:是指经分拣、用水浸泡、清洁、去除羽毛、重新塑型、加热烘干、分装等工艺制成的燕窝产品,不包括冰糖燕窝等燕窝制品。燕窝制品:是指以燕窝为主要原料,添加或不添加适当辅料,经相关加工工艺制成的食品,按原卫生部复函要求目前仅限冰糖燕窝。进口燕窝产品(一)资质要求1准入要求海关对进口燕窝产品实施准入制度。列入符合评估审查要求的国家
2、或地区输华燕窝产品名单的国家或地区对应的产品,方可进口。符合评估审查要求的国家或地区输华燕窝产品名单可在海关总署进出口食品安全局官方的“信息服务”-“产品监管重要信息”-“陆生动物源性食品”栏目中查询。2境外生产企业注册燕窝产品的境外生产企业,应当获得海关总署注册。燕窝产品的境外生产企业由所在国家(地区)主管当局向海关总署推荐注册。3进出口商备案向境内出口燕窝产品的境外出口商或者代理商应当向海关总署备案。食品进口商应当向其住所地海关备案。境外出口商或者代理商,以及境内进口食品的进口商在海关总署的备案号可通过海关总署进口食品化妆品进出口商备案系统进行验核。境内进口食品的进口商备案号,已经实现系统
3、联网核查。4进境动植物检疫审批海关总署对进口毛燕、食用燕窝实行检疫审批制度。进口商应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续,取得进境动植物检疫许可。5进口毛燕指定加工企业备案进口毛燕的企业应事先办理进口毛燕指定加工企业备案。办理指南见本书第十四章第十六节。进口毛燕指定加工企业名单可在海关总署企业管理和稽查司官方的“信息服务”-“出口食品原料种植、养殖场备案名单”栏目中查询。(二)申报要求1基本申报要求发货人或者其代理人应当在燕窝产品进口前或者进口时向海关申报,申报时应当提供贸易合同、提单、装箱单、发票等,并随附以下文件:(1)经海关总署确认的兽医(卫生)证书。(2)原产地证书具体要求详见“(四)进
4、口燕窝产品检验检疫要求”。2录入要求(1)在企业资质栏目选取“508-进口食品境外出口商代理商备案”“509-进口食品进口商备案”,并分别填写企业资质编号。(2)在产品资质栏目选取“325-进境动植物产品检疫许可”(需办理检疫审批的燕窝产品)、“519-进口食品境外生产企业注册”,并分别填写许可证编号等信息。(3)在货物属性栏目,根据货物实际情况选择“14-预包装”或“15-非预包装”。(4)准确填写燕窝种类、来源(屋燕、洞燕)、颜色等信息。(三)产品相关要求1基本要求进口燕窝产品应符合国家食品安全标准要求。2022年1月1日起生产的输华燕窝产品,应当在内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家
5、(地区)主管当局批准的注册编号。进口燕窝产品的包装和标签、标识应当符合法律法规和食品安全国家标准;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。其中,属于保健食品的燕窝产品,还应同时符合进口保健食品相关规定, “特殊食品”相关内容。2企业要求(1)食品进口商应当建立食品进口和销售记录制度,如实记录食品名称、净含量(规格)、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及、交货日期等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限为销售后2年以上。(2)食品进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核:制定和执行食品安
6、全风险控制措施情况;保证食品符合法律法规和食品安全国家标准。3预包装食品标签要求属于预包装食品的燕窝产品,其标签还应符合以下要求:(1)进口的预包装食品应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合中华人民共和国食品安全法以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国433家标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定的,不得进口。(2)标签应当标明下列事项:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。(3)食品的标签、说明书不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。(4)食品的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。