XX街道油烟管控数字化建设以及运维服务需求说明.docx

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1、XX街道油烟管控数字化建设以及运维服务需求说明一、项目背景为积极探索餐饮企业油烟治理新方法、新模式，按照“谁污染，谁治理”的总体原则进行指导管理，通过在线监测、技术指导、监督整改、联合执法、综合考评等方法进行日常管理工作，达到餐饮单位油烟排放符合国家排放要求。不断提高企业主对油烟排放的重视，增强责任感，形成数据采集、问题指导、教育、处罚于一体的管理模式。二、服务内容以及需求序号服务名称服务内容单位数量服务期1餐饮油烟监管平台软件包含监管平台软件升级、维护、数据存储、服务器运营；供餐饮企业、监管单位、运维单位远程管理使用，含PC端、移动端。项12年2油烟在线监测数据服务通过油烟在线监测仪对餐饮单

2、位油烟排放数据采集并实时上传餐饮油烟监管平台（包括前期勘察，汇总勘察结果并出具餐饮企业整改意见递交管理部门，根据管理部门要求对被监测餐饮企业建立一店一档，便于管理部门随时了解。同时根据管理部门要求提供日常巡查、现场指导、整改技术指导、方案、协管服务、人员培训、数据报表等技术服务。）。占八、1002年3监测设备运维服务原有50套在线监测设备的升级、运行维护、数据对接（升级符合T/ZS0220-2023餐饮油烟排放在线监测系统技术规范（试行）技术要求，套502年数据采集传输符合XX市城市管理局XX市餐饮油烟管理服务平台数据接入要求（试行）4流量池每月流量不低于22500M（150个点位共用）套12

3、年三、项目整体建设要求1、参考技术规范和标准GB50194-2014建设工程施工现场供用电安全规范GB50303-2015建筑电气工程施工质量验收规范GB18483-2001饮食业油烟排放标准（试行）HJ/T554-2010饮食业环境保护技术规范HJ/T62-2001饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范GB3095-1996大气环境质量标准HJ/T75-2007固定污染源烟气排放连续监测技术规范（试行）HJ/T76-2017固定污染源烟气排放连续监测系统技术要求及检测方法HJ/T477-2009污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求HJ/T212-2017污染源在线监控（监测）系

4、统数据传输标准CCAEPI-RG-Y-020-2011环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控终端T/ZS0220-2023餐饮油烟排放在线监测系统技术规范（试行）2、建设原则1）实用性：在考虑整体系统设计时，尽量从经济实用的角度进行考虑。2）先进性：设计立足先进技术，采用最新科技，以适应业务数据流传输以及多媒体信息的传输。使整个系统在国内具有领先的水平，并具有长足的发展能力，以适应未来网络技术的发展。3）可靠性：整个网络方案选用高可靠性的网络设备以保证网络的可靠性。4）网络安全性：通过使用先进成熟的安全技术，实现从应用到底层系统整体安全,使系统达到端到端的安全，保证各系统和子网络之间的安全

5、访问。5）易于维护：该网络系统应该易于管理,通过网络管理工具,可以方便地监测（控）网络运行情况，对出现的问题及时解决，对网络系统进行及时的优化。另外，网络的设计应采用简单易用的网络技术，降低运行维护的费用。6）符合国际标准：网络设计应采用国际标准的技术和符合标准的设备。7）可扩展性：网络设计不仅要满足当前的需求，还要为将来的扩展留有余地，保护用户投资。当系统业务扩展时可方便实现系统扩展。8）高性能：为了适应政府职能业务增长的需要，设计时应考虑网络带宽，性能不仅要适应现在的需要，同时要满足系统功能的扩充。9）可管理性：系统可以以控制台方式方便实现对系统各资源的监控。可实现资产管理及对各监控点设备

6、性能的监控。10）兼容性：系统具有良好的兼容性能与现有相关系统进行业务整合和数据交换。11）本地化:符合当地实际情况的运行维护方案、运营设备及运营服务团队。四、项目具体要求（一）技术要求：序号类别指标项目技术指标1油烟在线监测仪测量原理激光散射法测量油烟含量。量程油烟浓度:08mgm30颗粒物浓度：O3Omgm30非甲烷总炫浓度：050mgm30油烟检测误差10%o油烟检测1小时零点漂移0.1mgm3o线性误差10%o油烟检测响应时间T9010So工作温度T(T55Co传输方式带有4G/5G等无线通信接口，以及最少1路RS-232接口。数字接口预留数据接口传输至甲方指定其他管理平台。开关量、电

7、流值具有风机、净化器开关输入接口，可监测风机、净化器的开关状态，风机净化器工作电流值。数据传输监控数据直接上传至监管平台和XX市城市管理局监管平台，不可经第三方服务器中转。传输协议网络传输协议满足（HJ212-2017）污染物在线自动监控（监测）系统数据传输标准。2油烟在线监管平台大屏驾驶舱1、大屏驾驶舱具有在线率、达标率、安装数排名，显示区域内监测点总数、在线数、超标数，PM2.5、PM10、非甲烷总烧、油烟减排数据展示。2、具备地图，展示监测点位分布情况，动态显示昨日报警信息，能展示区域内报警次数排名前10店铺。3、大屏驾驶舱具有快捷入口可直接连接监管地图、报警管理、实时管理界面。4、能够

8、展示近一个月的在线率及达标率曲线图。监管地图1、主页具有分区、分层筛选功能。2、显示区域监测设备总数、昨日在线数、昨日离线数、昨日超标数、昨日减排等数据。3、地图界面用不同颜色表示监测点达标（绿色）、超标（红色）、正常离线（灰色）、异常离线（黑色）实时状态。3、通过筛选或导航功能，地图自动切换至指定或选定餐饮单位。4、具有快捷入口可直接进入昨日超标报警、异常离线等报警的数据列表。5、点击餐饮店图标可展示企业信息（一点一档或一店一档），包含基础信息（店铺名称、联系人、联系电话、监测点地址、菜系、设备编号、风机风速、风机风量、灶头数量、集气灶面积等），现场照片、实时监测数据、监测浓度曲线、历史数据

9、列表。实时管理1、平台具有实时监测数据管理模块，实时显示各监测点位1分钟油烟、颗粒物、非甲烷浓度数据，当日排放折算浓度数据，风机、净化器开关状态电流值等信息，并以状态灯的形式展示目前监测系统状态。2、以列表形式显示餐企的原始指标数据，以不同颜色区分超标数据和正常数据，可导出数据到exce1文档。3、可按天或者按时间段查询店铺排放浓度曲线图。报警管理1、展示各监测点昨日油烟、颗粒物、非甲烷折算浓度数据，展示净化器是否正常使用，昨日系统状态。2、平台具有报警管理模块，管理人员可在平台、手机移动端上对超标、异常离线情况进行处理，并提交处理结果。3、报警管理界面以列表的形式展示，有多种排序方式可选。4

10、、平台可推送信息或发短信给通知人，推送角色可设置，推送信息在手机移动端上可查询。趋势管理1、系统可对一个区间天数（可自定义天数如30天）区域内的餐饮企业排放超标、不正常使用净化器、监测设备非正常离线的天数进行进行设定，平台以不同颜色的图标展示根据设定的判定结果。2、用一月每天的超标次数变化趋势和一天每小时的超标次数统计等多种方法，生成餐饮企业详细超标分析表。运维管理1、平台支持巡检记录管理，便于巡检人员录入巡检信息。2、平台支持故障设备查询功能。3、平台支持运维单派发，如维修、拆机、移机、巡检等操作，派单后运维人员可在线提交处理结果。4、通过对前日数据的分析，自动产生数据异常（数据偏大、偏小、

11、数据漂移）、工况异常等异常情况的运维单，运维人员现场查看后在线提交处理记录。基础信息管理I、组织架构管理，可针对行政区域进行单位划分，进行单位上下级管理，可进行管辖区域、运维人员、单位类型设置等内容。2、平台具有餐饮企业信息录入功能，能将餐饮企业基本信息录入，包括单位地址、联系人、联系电话、营业执照等。3、具有监测点信息管理功能，包含客户资料（监测点名称、详细地址、经纬度坐标、菜系、日均排烟时间）、厨房信息（风速、风量、管道截面面积、灶头数量、集气灶面积）、净化排风系统信息（风机信息、净化器信息）、监测仪信息等内容，同时可对阈值等参数进行独立设置。4、对接入平台的设备实现动态管理，包括基本信息

12、（设备编号、安装地址、品牌、型号、设备类型等）、设备绑定记录等，也可进行设备新增，绑定等操作。5、平台可为餐饮企业、网格员等角色设置账号。统计报表1、区域数据整体情况统计：设备总数、达标数、超标数、在线数、各指标比例等，可支持单位筛选。2、监测点报警统计：各监测点的不同报警内容的报警次数，例如超标报警次数、异常离线次数等。3、运维情况报表：展示各监测点位涉及的运维单各准类的数量及处理率等内容，支持时间、单位等筛选。4、监测点排放统计：包含排放阈值、日最高排放浓度、最高浓度日期、平均排放浓度、超标天数等数据，可选择时间段。5、超标情况统计报表：可根据日、月、年、自定义时间选择，统计监测点的超标次

13、数，油烟、颗粒物、非甲烷总炫的平均浓度。6、油烟减排统计：各监测点在选择时间范围内的减排量数据，支持时间选择。7、工况时长统计表：可根据日、月、年、自定义时间选择，统计监测点的正常排放分钟、超标排放分钟、停止排放分钟数。系统设置可对菜系参数（名称、浓度比值）及判断参数（油烟阈值、维保人员、异常判定时间、抽样次数、数据异常判断参数）进行独立设置。监控模块平台能同时接收监控设备传输的开关量数据，并具有监控管理模块。移动终端油烟监测移动终端功能基本上与监测系统功能对应。注：1、上述技术参数为本项目所采购数据服务的最低配置要求，对未有注明的参数要求，均以标准配置为准。供应商的技术方案必须满足清单中的所

14、有设备、材料、配件和软件等的数量及要求。清单中没有明确具体数量的，供应商必须充分考虑，完善配置方案，保证系统功能的完整性，采购人将不再为此另行支付任何费用。2、本项目所有设备应包含所有有关互连所需的相关配件，保证其能正常运行，采购人将不再为此另行支付任何费用。3、本项目和XX市城市管理局监管平台以及XX区城市管理局平台对接产生的费用由供应商承担。五、服务内容1、运维单位（在线数据供应商）必须建立完善的运行维护工作规范与质量管理体系，确保提供及时、准确和有效的在线监测数据；2、平台系统以及监测设备的正常工作，数据传输符合污染物在线自动监控（监测）系统数据传输标准（HJ212-2017）要求；3、

15、运维及数据购买服务周期为：2年（从原有设备升级、新增油烟在线监测仪安装完成并经整体验收合格后开始）；4、运维单位保证当监测设备出现故障时，应在12小时内响应，24小时内到达现场解决（通讯线路、电力线路故障除外，但应及时与相关部门联系并积极解决）。若设备故障无法排除,运维单位必须在72小时内提供并更换相应的备机，保证系统正常运行；5、运维单位须自行付费负责修理和更换任何由于设备自身质量问题造成的损坏及故障。修好后，运维单位需一式两份报告给采购人或在平台输入故障解决台账，包括故障原因，解决措施，完成修理所需时间及恢复正常运行周期；6、服务期内，非人为原因损坏、失效或已达到报废标准的零部件除无偿更换外，设备本身缺陷造成各种故障也应由运维单位免费技术服务和维修，以保障在线数据服务的有效性；7、服务期内，采购人应加强对安装在线监测设