二年级下学期《中国美食》教学设计教案.docx

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1、中国美食一、导入新课1 .同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。2 .告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。今天，我们来学习中国美食。3 .板书课题，一起齐读课题。（板书：中国美食）二、读认生字1 .听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，画出不理解的词语。2 .自读课文3遍，想想课文讲了什么内容？小组交流你的感受。出示自读要求：3 .出示会认的词语，检查自读情况。共分两组，自读，轮读。菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇蒸饺炸酱粥蛋注音读，读准声调。4 .小组学习。利用归类识字法给汉字归类。火+乍=（炸）什+姑=（菇）火+考=（烤）+交=（饺）什+磨=（

2、B）火+暴=（爆）5 .检查小组学习情况。课件出示生字词语。开火车读。三、学写生字1 .课件出示“烧、茄、烤、鸭、肉、鸡、蛋、炒、饭”等9个生字。引导学生运用学过的方法自主认字，说说哪些字是自己己经认识的，是从什么渠道或通过什么方法认识的。2 .打开优教学生字，逐个学习，引导学生边观察边书空，注意笔顺。3 .指导书写。（1）观察字的结构，说说书写注意点，以及每一笔在田字格中的位置。（2）教师范写，引导学生再次边观察边书空，注意笔顺。重点讲解：烧：“火”字做偏旁时捺改点，右上“戈”不加点。烤：“考”字最后不要多写一横，和“与”字作比较。蛋：“/E”的撇捺舒展，“虫”稍小。（3）学生在田字格里仿写，教师提醒写字姿势。4 .巩固生字：抄写今天学的9个生字。四 .课堂小结五 .作业布置