营养专科护士理论考核试题及答案.docx

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1、营养专科护士理论考核试题一、选择题1 .【单选题】患者能量与蛋白摄入量每日在总需求量的()时,应提供口服营养补充,并动态观察营养指标。单选题A、45%60%B、50%70%C、55%75%D、60%80%2 .【单选题】PN输注途径应根据混合后的PN液渗透压摩尔浓度选择()单选题A、外周静脉900mOsm/1或中心静脉90OmC)Sm/1输注B、外周静脉800mOsm/1或中心静脉80OmOSm/1输注C、外周静脉4700mOsm/1或中心静脉70OmOSm/1输注D、外周静脉600mOsm/1或中心静脉60OmOSm/1输注3 .【单选题】PN输注无论是通过颈内静脉、锁骨下静脉或是PICC途

2、径,均应将导管的尖端放置于(),以减少血栓并发症的发生。单选题A、右心房B、右心房和上腔静脉的交界水平C、上腔静脉D、大血管4 .【单选题】葡萄糖、氨基酸和无机盐离子这些营养物质的吸收方式为()单选题A主动运输B.自由扩散C.被动转运D.协助扩散5 .【单选题】目前应用最广泛、最成熟的人体成分分析法是()单选题A.MRIB.BIAC.CTD.X射线6 .【单选题】营养物质的主要吸收部位为()单选题A.口腔B肩C.小肠D.大肠7 .【单选题】适合炎症性肠病使用的营养评定量表是:()单选题A.SGAB.PG-SGACMNAD.MST8 .【单选题】哪种营养制剂含有乳清蛋白()单选题A安素B.能全素

3、C.能全力D.百普力9 .【单选题】肠内营养在48-72h后无法达到多少能量及蛋白质需求时,应给予补充性肠外营养()单选题A.40%B.60%C.80%D.90%10 .【单选题】个别的肝硬化患者营养不良的表现有所不同,以下哪一说法正确()单选题A.女性肌肉丢失更明显11 男性患者肌肉丢失更明显C.男性脂肪组织丢失更显著D.女性较男母巴胖E.以上都不对11 .【单选题】肝病患者的营养筛查,以下哪项不对()单选题A.常用NRS2002B-RFH-NPT适用于存在液体潴留的患者C1DUST对肝硬化营养不良有较好的预测价值D.所有晚期慢性肝病患者均不需进行营养筛查E.对于存在体液潴留的患者可以计算干

4、体质量BMI12 .【单选题】患者营养不良的主要原因是()单选题A、营养流失严重B、营养摄入不足VC、营养代谢异常D、肿瘤消耗E、疾病进展13 .【单选题】患者的能量目标需要量为()单选题A、2030kca1KgDxB、25-30kca1KgDxC、2535kca1/Kg/D、D、20-35kca1KgDxE、20-40kca1Kgd14 .【单选题】营养泵输注时床头高度为()单选题A、20-30SB、30-45度C、 30-40度D、平卧位E、15-35度15 .【单选题】经鼻留置鼻肠管时,常见的管道异位风险是:()单选题A、异位入肺B、异位入胸腔C、异位入户页腔D、以上都是16 .【单选题

5、】判断鼻肠管位置的金标准是:()单选题A、听诊气过水声位置变化B、回抽液测PH值C、真空试验D、胸部X线照片17 .【单选题】留置鼻肠管是否成功,最关键的问题在于:()单选题A、管道是否能通过咽部B、管道是否能进入胃内C、管道是否能通过幽门VD、管道前端是否到达屈氏韧带处18 .【单选题】病人男,45岁,患急性胰腺炎入院。经非手术治疗病情好转准备出院。病人的下列陈述中,提示病人对自身保健原则理解有误的是()单选题A、“我每天饭量要减少,分四五次吃B、我要少吃油腻的食物C、每天一杯红酒有助于我康复D、“我的饮食节律必须规律,食物以蔬菜为主E、我应当检查一下,有胆道疾病要尽早治疗19 .【单选题】

6、对于重症胰腺炎患者,可给予早期营养支持,应:()单选题A、尽早口服进食B、留置胃管鼻饲C、留置鼻十二指肠或鼻空肠管鼻饲V20 .【单选题】急性胰腺炎患者禁食13天血淀粉酶正常,腹痛基本缓解后宜进食()单选题A、普食B、低糖低脂半流质食物C、低糖低脂流质食物D、高糖高脂半流质食物E、无渣流质或半流质食物21 .【单选题】湿热体质最适合的食材是()单选题A、赤小豆B、麦冬C、鸭肉D、甘蔗E、荔枝22 .【单选题】BM1的正常范围是()kgm2单选题A、18.5-23.9B、24-27.9C、28-32Dx18-1923 .【单选题】以下哪种膳食模式有利于高血压的控制()单选题A、DASH饮食B、地

7、中海饮食C低碳饮食D、生酮饮食24 .【单选题】营养物质吸收的主要部位是()单选题A、十二指肠和空肠VB、胃和十二指肠C、空肠和回肠D、结肠上段25 .【单选题】下列哪种食物不适合吞咽障碍患者食用()单选题A、蒸水蛋B、松子C、南瓜粥D、豆腐E、酸奶26 .国外HEN应用的主要疾病哪项除外单选题*A、中枢神经系统疾病B、肿瘤患者C、消化道疾病D、肠炎27 .下列哪项不是家庭营养支持小组成员单选题*A、医生B、护士和专科护士C、患者家属D、营养师28 .哪项不是HEN实施中需要为患者及家属培训的单选题*A、喂养管置入操作B、喂养过程中患者监测C、喂养喂养途径、方法、手卫生D、喂养过程中意外问题及

8、并发症的处理29 .哪项不是引起营养液污染的相关因素单选题*A、营养制剂B、输注方法C、患者家属D、环境30 .未打开营养制剂保存温度是。单选题*A、20-22oCB、24-26oCC、22-24oCD、 18-20oC31.HEN配方选择主要取决于患第口配方性质单选题*A.正确B错误32粉末HEN制剂不需要自己重新配置和二次包装单选题*A.正确B.错误二、多选题1 .肠内营养护理评估包括O多选题A、意识障碍严重程度的评估VB、营养风险筛查VC、营养状态评估D、吞咽功能评估E、急性胃肠功能评估,2 .人体三大营养物质的代谢具体是指哪些?()多选题A、蛋白质VB、脂肪C、维生素D、糖类3 .哪些

9、营养素缺乏表明克罗恩病炎症活跃:()多选题A.血清白蛋白B.维生素DVC.维生素B12D.叶酸和铁E.维生素C4 .末期肝病患者缩短饥饿期的做法,以下正确的是()多选题A、日间加餐-少食多餐(每天46餐)B、睡前或夜间加餐,C、夜间加餐可选择碳水化合物或富含BCAA的制剂D、白天禁食不应超过36小时E、肥胖患者可以不加餐5 .胃瘫患者的饮食原则包括:多选题A、少食多餐B、充分咀嚼食物,C、避免在饭后躺卧D、两餐之间补充液体E、每日补充营养6 .HEN的优势有哪些多选题*A、全操作方便、安全、易学会B、摄入途径多样C、喂养方式多样VD、营养制剂选择种类多样VE、营养素齐全7 .国内HEN应用的主

10、要疾病有哪些多选题*A、慢性病VB、老年患者C、头颈肿瘤,D、食管肿瘤E、消化道肿瘤术后8 .HEN制剂种类有哪些多选题*A、要素型肠内营养制剂B、非要素型肠内营养制剂VC、组件型肠内营养制剂D、特殊应用型肠内营养制剂E、非组件型肠内营养制剂三、问答1【问答题】李某女,22岁,学生,身高158cm,诊断克罗恩病,每天的希烂便23次,胃纳尚可,无明显腹痛不适,平时住在学校,在食堂选择低纤维饮食,近日进食量减少,估算为正常饮食量的50%,请您回答以下问题:1 .该学生每天应摄入多少热量及蛋白质量?(3分)2请您对该学生进行ONS补充指引(7分)填空题2 .问答题】陈*森,男,65岁,身高171cm,体重48kg,轻体力劳动者,因进行性吞咽困难1月余,拟:食管恶性肿瘤伴纵膈淋巴结多发转移入院,既往有高血压病史5年,现进院完善相关检查,准备抗肿瘤治疗。请计算病人的标准体重及每天的能量需要,以及每餐热量的分配。

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