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1、酒店餐饮部主管与餐饮部工作人员安全目标责任书为认真做好我公司的安全生产工作,确保我公司及全体职工的生命财产安全,根据中华人民共和国安全生产法及其他有关安全生产的法律法规的要求,按照“一级监督一级,一级对一级负责”的原则,财务部主管与财务会计签订如下安全目标责任书。一、工作目标按照“谁主管,谁负责”的原则,酒店各部门、各岗位要认真落实安全生产措施,严格执行安全生产程序,确保全年无重、特大财产损失和人员伤亡事故的发生,使一般事故的发案率降低为零,安全隐患整改率达100%,确保酒店生产经营的正常进行。职工工作、生活环境符合国家法律、法规规定的各项标准。二、甲方责任内容1、贯彻执行行业有关安全法规制度
2、及要求,落实酒店有关安全的工作部署;2、掌握有关安全生产管理的法律、法规、规章、标准和有关规定;3、建立健全本部门安全生产责任制;4、开展本部门安全教育培训;5、掌握酒店安全、消防应急预案及检查监督体系;6、协助负责人制定适用于酒店安全生产管理的规章制度和规程;7、参与并协助实施酒店安全生产事故应急救援预案,参加酒店的突发事故应急救援演练,根据预案要求带领餐饮部完成各类方法措施;8、协助主要负责人参与开展安全事故事件调查处理。三、乙方责任内容1、认真学习行业有关安全法规制度及要求,落实酒店有关安全的工作部署;2、掌握有关安全生产管理的法律、法规、规章、标准和有关规定;不违反劳动纪律、不违章操作;3、严格按照酒店的有关安全、环境卫生的标准操作;做好客房区域场所卫生整洁,做到勤消毒,勤清理的原则;4、积极参加安全教育培训,掌握本岗位安全操作规程,具备处理突发事故的能力。5、参与酒店安全生产事故应急救援预案,参加酒店的突发事故应急救援演练。四、考核如发生事故,按照公司事故管理规定、安全管理考核标准进行考核;造成严重后果,构成犯罪的,给予相应的行政处分,并移交司法机关进行处理。五、附则1、本责任书有效期限为一年。2、本责任书期一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(餐饮部主管)签字:乙方(餐饮部工作人员)签字:年 月 日