B2小学科学《不同材料的餐具》微课程设计与制作案例.docx

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1、不同材料的餐具微课设计方案基本信息学校姓名学科科学能力维度J教学设计所属环境J混合学习环境微能力点B2微课程设计与制作教学环境混合学习环境课题名称不同材料的餐具选题意图不同材料的餐具有不同的特点，本课指导学生充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。结合疫情防控要求，指导学生选择合适的餐具，推荐分餐的生活方式。教学对象二年级学生教学目标科学概念目标：积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。科学探究目标：充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。科学态度目标：记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。科学

2、、技术、社会与环境目标：知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。教学用途J课中教学根据本节课的教学内容与重难点，让学生在视频的引导下规范操作，更好地突出本节课的教学重难点。指导学生记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。学习选择优秀的餐具，养成分餐的生活习惯。知识类型J理论讲授型制作方式J录屏预计时长10分钟微课程设计设计意图教学过程（以时间为序具体描述微课的所有环节，至少包含导课，主体内容和小结三部分）（从教学方法、学习任务单、案例选取、内容编排呈现、互动设计、技术运用等方面进行说明）一、聚焦谜语激发学生的学习兴趣，拉近课程与生活的联系，符合学生的认知水平。同学们，大家好，我是哈尔滨市铁

3、岭小学校的李木子老师，很高兴能和同学们一起来学习这节科学课。现在请你调整好坐姿，眼睛和屏幕保持合适的距离，让我们开始科学课的探索之旅吧。初次见面，老师给大家带来一件礼物，猜猜里面是什么？ “有的颜色白如雪，有的身子硬如铁，常常一日洗三遍，到了夜晚柜中歇。”打一种厨房里的日常用品。对了，是“碗”碗是我们常见的餐具，这节课，我们就来学习“不同材料的餐具”。首先，请你准备这些学习用具，音乐停止就要回来哟。准备学习用具：学生活动手册或科学实验记录本，笔，一个大盒子，放大镜（可选）。金属碗，金属勺；木碗，木勺；塑料碗，塑料勺；陶瓷碗，陶瓷勺。欢迎大家回来，让我们一起大声地读一读今天的学习目标。教师出镜：

4、学习目标一：我能积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。学习目标二：我能及时记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。给予学生准备学习用具的指导，为孩子们做的准备物品提供范例。明确学习目标，为学习指明方向。学习目标三：我能知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。同学们，各种材料都有什么特点？我们如何知道呢？我们可以用眼睛、手、鼻子、耳朵来帮助我们观察。1、我们可以用眼睛看，借助放大镜仔细观察，观察材料的颜色，是否有花纹，是否能够反光。2、我们可以用手摸一摸，感觉材料是光滑还是粗糙。我们也可以用手抠一抠，甚至折一折来探索材料是否坚硬。我们还可以用手掂一掂，两两对比，感受材料的质

5、量是比较轻还是比较重。3、我们还可以用鼻子闻一闻材料的气味。4、最后，我们用耳朵听一听。有两种方法，一种是用勺子轻敲桌面，两两对比。还有一种方法是用同种材料的勺子敲同种材料的碗。听一听发出的声音是是清脆（高）还是低沉（低）。指导学生有序进行实验，对实验方法进行梳理，帮助学生更好地完成试验任务。对实验中容易出现的问题,提前给予必要的关注。提醒学生完成学习记录单,强调科学词汇的有效运用。二、探索探索一：现在请你开始实验吧，记得要把观察到的材料的特点，及时用科学词汇记录下来，完成任务学习单。同学们，让我们来交流一下四种材料的特点吧。金属塑料木头陶瓷眼有颜色能反光有颜色有颜色纹有颜色手光滑坚硬较重光滑

6、坚硬较轻粗糙较坚硬较轻光滑坚硬较重鼻无味无味木材味无味耳声音高声音低声音低声音高我们发现利用表格梳理各种不同材料的餐具的特点，直观清晰准确。学生按照表格横向的内容进行汇报。回顾本节课的重点内容探索二：同学们已经知道了四种材料的特点，现在我们来玩一个游戏吧。一个人只能描述餐具或材料的特点,另一个人回答“是”或者“不是”，最后猜出盒子里的餐具。三、研讨金属塑料木头陶瓷眼有颜有颜有颜有颜色色色色能反光纹手光滑光滑粗糙光滑坚硬坚硬较坚坚硬较重较轻硬较重较轻鼻无味无味木材无味味耳声音声音声音声音较高较低低高1、四种材料各有什么特点?激发学生的民族自豪感。2、四种材料做的勺子和碗各有什么优点和缺点?学生汇

7、报学以致用，指导学生挑选好的餐具，养成更好地健康分餐习惯。四、拓展不同材料的餐具各有长处。最近有个“舌尖上的新风尚”一一分餐，大家听说了吗？我们外出就餐一定要使用公勺公筷，家庭就餐也建议每位家庭成员都配备个人专用餐具。今天，李老师就带大家到超市去看看，学习如何挑选餐具。超市里，陶瓷餐具数量居多，中国是瓷器的故乡。17世纪起，大批瓷器销往欧洲。当时欧洲的报刊上说：“瓷器精美而昂贵,只有达官显贵才买得起。”18世纪初，中国瓷器普及到欧洲一般家庭,社会上出现了一股“中国热”。在当时欧洲人的概念中，瓷器china就是中国。我们选择陶瓷餐具，应尽量挑选釉中彩釉下彩器皿，挑选餐具内壁装饰图案较少，图案颜色光亮的产品。挑选塑料餐具，要选择闻起来没有气味，装饰图案少的，挑选带有PP5标志的塑料餐具。挑选不锈钢餐具，要选择掂起来较重,光洁度高的餐具，建议挑选标有304标识的不锈钢餐具。挑选木质餐具，选择坚硬光滑无裂痕的。尽量不选刷过漆的，不买颜色特别白或者特别艳的。家庭常用的木质筷子，建议半年更换一次。除了今天我们学习的四种餐具，生活中还可以看到纸质餐具，玻璃餐具，银质餐具等。同学们，你还知道哪些物品可以用不同的材料制成吗？