食堂建设工程质量管理制度.docx

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1、食堂建设工程质量管理制度1、工程项目质量负责制度：对工程的全部及分部工程质量向建设单位负责。每月向业主、监理呈交一份本月的技术质量情况表。2、技术交底制度：坚持以技术进步来保证篱笆质量的原则。技术部门详细编制有针对性的施工组织设计，积极采用新工艺、新技术；针对特殊工序编制有针对性的施工措施。每个工种、每道工序施工前要组织进行各级技术交底，包括项目工程师对工长的技术交底、工长对班组长的技术交底、班组长对业余班组的技术交底。各级交底以书面形式进行，因技术措施不当或交底不当而造成质量事故，要追究有关部门和人员的责任。3、工程技术资料管理制度（1）项目技术资料收集与项目施工同步，从工程施工准备开始，即

2、开始进行文件材料的积累、整理、审查工作，项目竣工验收时，完成文件材料归类和验收工作。（2）项目资料员应严格执行工程技术资料的填写制度，对收集的技术资料的完整性准确性负责。工程技术资料由与资料相关的部门或责任人（技术、工长、材料员、试验员、测量、质检员）提供。（3）凡提供资料的部门及责任人必须按施工程序及时向资料员提供工程上一切资料，资料员平时按分部工程检查资料，每分部工程（或逐层）完成后，分类整理归档，并向技术负责人汇报，由技术负责人审核。（4）利用微机建立图档目录和追述管理程序，提高图档管理的时效性、完整性。4、材料进场检验制度本工程的钢筋、水泥和砖等各类材料必须具有出厂合格证，并根据国家规

3、范要求分批量进行抽检，抽检不合格的材料一律不准使用，因使用不合格材料而造成的质量事故要追究验收保管的责任。5、样板引路制度施工操作注重工序的优化、工艺的改进和工序的标准化操作,通过不断探索，积累必须的管理和操作经验，提高工序的操作水平，确保操作质量。每个分项工程或工种（特别是量大面广的分项工程）都要在开始大面积操作前做她示范样板，包括样板墙、样板间、样板件等统一操作要求，明确质量目标。6、施工挂牌制度主要工种如钢筋、碎、模板、铺装等，施工过程中在现场实行挂牌制，注明管理者、操作者、施工日期，并做相应的图文记录，作为重要的施工档案保存。因现场不按规范、规程施工而造成质量事故的追究有关人员的责任。

4、7、过程三检制度实行并坚持自检、互检、交接检制度，自检要做方案记录。隐蔽工程要由工长组织项目技术负责、质量检查员、班组长检查,并做好较详细的方案记录。8、质量否决制度对不合格分项、分部和单位工程必须进行返工。不合格分项工程流入下道工序，要追究班组长的责任。有关责任人员要针对出现不合格的原因采取必要的纠正和预防措施。9、成品保护制度应当象重视工序的操作一样重视成品的保护。项目管理人员应合理安排施工工序，减少工序的交叉作业。上下工序之间应做好交接工作，并做好记录。如下道工序的施工可能对上道工序的成品造成影响时，应征得上道工序操作人员及管理人员的同意，并避免破坏和污染，否则，造成的损失由下道工序操作

5、者及管理人员负责。10、质量文件记录制度质量记录是质量责任追溯的依据，应力求真实和详尽，各类现场操作记录及材料试验记录、质量检验记录等要妥善保管，特别是各类工序接口处理，应详细记录当时的情况，理清各方责任。11、工程质量等级评定、核定制度竣工工程首先由施工企业按国家有关标准、规范进行质量等级评定，然后报当地工程质量监督机构进行等级核定，合格的工程发给质量等级证书，未经质量等级核定或核定为不合格的工程不得交工。12、镶嵌竣工铭牌工程竣工后在建筑物醒目位置镶嵌标牌，注明建筑单位、设计单位、施工单位、监理单位以及开竣工日期，这是一种纪念,更是一种承诺，我公司将保证工程竣工后的保修服务工作，对保修期内

6、出现的任何由于施工造成的质量问题，在接到业主通知后24h内到达施工现场进行修复。13、培训上岗制度工程项目所有管理及操作人员应经过业务知识技能培训，并持证上岗。因无证指挥、无证操作造成工程质量不合格或出现质量事故的，除要追究直接责任外，还要追究企业主管领导的责任。14、工程质量事故报告及调查制度工程发生质量事故，及时向当地质量监督机构和建设行政主管部门报告，并做好事故现场抢险及保护工作，发生质量事故要根据事故等级逐级上报，同时按照“三不放过”原则，负责事故的调查及处理工作，对事故上报不及时、隐瞒不报的要追究有关人员的责任。15、工程质量奖罚制度将工程质量和职工个人收益挂钩，项目经理部按工资含量提取一定经费作为质量奖，项目部的质量管理部会同施工部按月考核，对严格执行方案和工艺规程，工程质量达到优良的职工个人发放当月质量奖；对不能严格按照方案和工艺规程，出现质量问题的职工个人，视情节轻重给予相应处罚。项目部每月组织一次质量评比，对工程质量连续保持优良的单位予以表彰。对工作认真负责，质量评比连续保持优良的职工个人，除予以通报表扬外，发给一次性奖金；对表现突出的个人，由项目部提出建议，在全公司范围内予以表彰，并由公司经理予以晋级嘉奖。