XX镇2023年度食品安全工作报告.docx

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1、XX镇2023年度食品安全工作报告2023年，在县委、县政府的统一领导下，在县食品安全委员会的统一协调和有关部门的密切配合下，我镇贯彻落实新中华人民共和国食品安全法，以及省、市和县有关文件精神，本着对人民群众的生命健康高度负责的态度，结合我镇食品安全的具体情况，积极做好食品安全工作，大力开展食品安全专项整治工作，全镇全年无重大食物中毒事件发生，促进了我镇社会经济持续、健康发展。现将今年的食品安全工作总结如下：一、强化领导，落实责任镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府成立食品安全委员会,党政一把手担

2、任组长，委员会下设办公室，分管副镇长任组长，各村成立食安办，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。多次专题部署食品安全工作，制定了年度工作计划，明确了工作目标。一是落实食品安全责任制。年初镇政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。二是完善食品安全监管网络。明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作，各村配备食品安全监管员，具体管理本村的食品安全信息上报，监管工作，年初讨论制定XX镇食品安全监管员考核细则，严格按照规定对各村监管员年终绩效进行考核发放。镇村两级食品安全监管网络得到完善。三是制订食品安全事故应急预案。指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

3、二、广之宣传，提高认知食品安全监管工作列入乡镇监管，目前群众意识不强，要加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全的理解有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度，结合今年食品安全宣传月活动，通过会议、广播、Ied显示屏、发放传单等多种形式，针对性地宣传食品安全知识，认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传食品安全法、产品质量法等，发放宣传资料1120余份。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我保护意识，形成了

4、自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。三、突出重点。全面监管（一）加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务，持续加大日常监督管理的力度,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节，扎实工作，确保了食品安全工作的有效落实。对学校食堂和街道餐饮店进行全面检查，通过行业主体调查：对17家超市、70家餐饮店餐馆，6所学校食堂进行了抽查，主要检查相关资质证件包括卫生许可证、营业执照、从业证、健康证和卫生设施均齐全，情况良好，从源头保障节日期间我镇人民群众的食品卫生安全。（二）加强群体性宴席规范管理。加强农村自办群体任宴房食品卫生安

5、全宣传，年中在县食品药品监督局的大力支持下，举办了一次XX镇乡厨培训会。全年各村申报群体性聚餐70余次，均按规定进行监管。（三）突出节点食品安全监管。特别是中秋、国庆期间，为了保障我镇节日期间食品安全，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，让人民群众过上信快，安全、放心的节日。我镇党委政府高度重视，布置在2023年中秋、国庆明间，组织食品安全人员，对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所，大力宣传食品安全知识，以群众日常大群消费食品、儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、

6、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。（四）着力食品安全联动协作。积极发挥镇食安委的综合协调作用，定期召开食安全会议，通报工作情况，研究部署食品安全工作，及时研究和解决食品安全监管中存在的问题，增强监管合力，不断推进食品安全工作全面有效开展;狠抓食品专项整治行动，开展学校及周边食品安全专项整治、打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治等执法行动。（五）落实两个责任，扎实开展督导工作。镇党委、政府坚持食品安全，责字当先。将食品安全“两个责任”工作列入政府重点工作，成立领导小组及工作专班。建立健全责任清单、任务清单、督查清单二张清单，全镇86名包保干部，层层签订食品安全责任与任务承诺书。对全镇1557家C、D级食品生产经营单位建立台账，明确包保责任及任务，督促镇、村两级干部履行包保职责，每季度至少对包保企业开展一次督导检查。（六）增强安全意识，加大食品安全宣传培训力度。我镇组织开展“食品安全宣传月”、“食品安全诚信行”、“食品安全科普宣传”等活动，确定一个学校、一个社区、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动，掀起全镇食品安全宣传新高潮。采取多种形式，结合工作的重点和特点，有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。