龙虾稻田养殖技术要点.docx

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1、虾稻连作技术要点一、淡水小龙虾的生物学特性略二、淡水小龙虾与中稻轮作技术1、稻田选择。选择水质良好、水量充足、保水能力较强、排灌方便的低湖田好。2、稻田改造。略3、除野和种草。除野是指养过鱼的稻田,要把野杂鱼杀死。种草主要是种植沉水植物和漂浮植物,种植面积应不小于环形沟的1/50沟底及沟坡种植沉水植物如荒草、眼子菜、轮叶黑藻和伊乐藻等。沟面用水花生等作漂浮植物,水花生草团成直线的漂浮在环形沟水面上并用竹竿垂直插于底部固定,勿使水花生草团随风漂移或接触稻田泥土,则水花生不会疯长。三、淡水小龙虾的放养与管理淡水小龙虾与中稻轮作,采取夏秋放种、春季补苗的措施,要放足虾种,轮捕轮放。淡水小龙虾与中稻轮

2、作,在淡水小龙虾的放养上有两种模式。1、放亲虾模式每年的69月份,在中稻收割之前12个月,往稻田的环形养虾沟和田间沟中投放经挑选的淡水小龙虾亲虾。第一年养殖投放量20kg/亩左右,养过虾的补放5To公斤/亩,雌雄比例2:1或3:Io亲虾投放后不必投喂,亲虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草。稻田的排水、晒田、割谷照常进行。排水晒田时保留环形沟有50cm的水深,割谷时应尽可能留高谷茬,谷草还田。中稻收割后随即灌水,施放腐熟的有机草粪肥或菜饼,培肥水质。待发现有较多幼虾活动时,可用地笼捕走大虾。在投放亲虾这种模式中,淡水小龙虾亲虾的选择和投放时间很重要。2、补放幼虾模式

3、每年的3-4月份,观察稻田中幼虾数量,不足时,说明有养殖环节出了问题,应补放幼虾,从养殖户幼虾有过多的池中收购,规格100-200只/kg,数量保持田中幼虾量10000尾左右,要凭经验判断。放养苗种时的注意事项。一是稻谷收割后,禁止鸭、牛进入稻田,以确保稻田内保存较丰富食物,二是早投种。三是投放虾种不要过于集中,应在稻田中分点均匀投放,避免导至局部水体缺氧引发虾种死亡。四是投放时间应选择在晴天早晚和阴天为宜。五是保证苗种质量,投放的虾苗尽量不要从市场上购买,因为市场上的苗体表体内多有伤残,投放后成活率不高。应该从虾苗繁殖场购买或直接从河流、湖泊、养殖池中随捕随收,收购的虾苗用塑料篓装运,篓底放

4、少量水草,每篓放2-3公斤,不要让虾受挤压,放养时,先把虾苗放入有水草附近的水中,使之与养殖池水相适应,再慢慢抽出容器。3、管理秋冬季,注重投肥培肥水质。在10、11、3月,每个月施一次腐熟的农家肥200公斤左右或菜饼30公斤左右,3、4、5月可7-10天施1次合缘虾宝,可作肥料、饲料并调节水质。当水温低于12七,可不投喂。冬季淡水小龙虾进入洞穴中越冬,到第二年的3月份水温回升后从洞穴出来。3-5月是养殖关键期,当水温上升到17。以上,要加强投草、投饵,促进淡水小龙虾快速生长。水温控制在17-31,每半个月投放一次鲜嫩的水草100150kg/亩,每周投喂2次鱼糜、绞碎的螺蚌肉15kg/亩,每日

5、傍晚投喂一次饲料如熟皮、豆渣、饼粕等,投喂量为虾体重的2%4虬或者直接投喂淡水小龙虾专用人工饲料。4、科学投喂稻田养虾除稻田中的杂草、水草、浮游生物、小型水生动物及还田的稻草等有机物能被克氏原螯虾摄食外,还应补充投喂水草、腐熟的农家肥、麦萩、饼粕、豆渣及人工配合饲料。投喂要科学,也要求“四定”。前期(苗期)主要是腐熟的农家肥和人工饲料,中后期主要是水草、麦萩、饼粕、豆渣和人工饲料。水温在12度以上均要投喂饲料,在3-5月需强化喂养,一般晚上投喂一次,日投量按虾体重的3-5%。动物料30%+植物料70%混合投喂。要注意。稻田养虾也要定时、定质、定线、定量投喂,平时要坚持检查龙虾的摄食情况。当天投

6、喂的饲料在2小时内吃完,说明投饵不足,应增加投饵量,如第二天还有剩饵,则应减少投饵量。5、水质管理,克氏原螯虾对水质要求很严格,水中溶解氧25mg/L,PH6.58,最适水温1731,透明度30cm50cm。在整个养殖阶段,保持良好的水质对提高产量和质量是非常重要的。同时,甲壳动物对环境非常敏感,因此保持养殖水体环境的稳定性是至关重要的。建议每5天左右加水1次。6、青苔防治:生石灰彻底清塘,减少青苔生长机会,清塘后施足基肥,以肥水降低水体透明度抑制青苔生长,当出现少量青苔时,迅速加肥,促进有益藻类繁殖,控制丝状藻类泛滥(覆盖面积40%以内),严重时,用草木灰杀灭或人工捞上来,之后用改底改水药物

7、解毒,如鱼藻解毒剂,再肥水。如肥水高。7、水过肥,一是加水,再是用微生态制剂改水。8、浑水:强对流天气使水体上下对流,底质差时浑水,原生动物多浑水,水瘦,藻类单一遇天气突变死亡会应激浑水。一是解毒解底,二是泼洒过磷酸钙3-4公斤,三是用合缘虾宝肥水、调水并作饲料。四、小龙虾病毒病防控症状:病虾活力低下,附肢无力,无法支撑身体,大多分布于池塘边;部分头胸甲处有黄白色斑点;解剖可见胃肠道空,一些病虾有黑腮症状;部分尾部肌肉发红或者呈现白浊样。最大的特点是先死大虾,后死中虾,再死小虾。发病快、传染性强、死亡率高;5-6月多发。防治方法:1)、池塘消毒,可以采用杀灭细菌和病毒相结合的方法进行,常规消毒

8、如茶饼等,另加以碘制剂最为理想,如聚维酮碘、季氨盐络合碘等;2)、小龙虾摄食正常时,(4月中开始、5天)可以采用口服途径投喂抗病毒中草药(如板蓝根、大黄、鱼腥草等,各6克/公斤饲料),药物煮水或开水浸泡1小时后拌饲料投喂;或八黄抗毒液(按说明使用);饲料中可添加适量抗病毒西药制剂(如病毒灵等)。3)、无公害处理死亡小龙虾(深埋、焚烧、集中消毒处理等),可以防止该病的继续传染;4)、改善水质环境,保持适当水量,防止高温,可以提高小龙虾的抵抗力;5)、加强鱼池底质改善,建议4月中旬使用三次以上底质改良剂,第一次,用化学药物改良,如黑底快消等。第二次,用物理方法改良,如双效氧化底改等。第三次,用生物

9、方法改良,如益生活水素等。底质改良后,内服氟本尼考、肝胆宁或者中草药一个疗程(5天)6)、出现黑鳏病的,使用二氧化氯泼洒。7)、抓紧捕捞上市,降低养殖密度。在治疗方面,建议:聚维酮碘或四烷基季锭盐络合碘0.3mg/L0.5mg/L全池泼洒;二氧化氯0.20.5mg/L全池泼洒;也可用大黄精华全池泼洒;板蓝根、鱼腥草、黄苓、黄柏、大黄煮水拌饲料投喂(各6克/公斤饲料)或内服氟本尼考(2克/公斤饲料)、肝胆宁(6克)一个疗程五、淡水小龙虾的捕捞淡水小龙虾的捕捞采用地笼捕捞。淡水小龙虾与中稻轮作的可在4月中至5月底,采用地笼起捕。地笼网眼增大到1.9cm,捕捞规格控制在30g以上,长期捕捞、捕大留小

10、是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的淡水小龙虾捕捞上市出售,未达到规格的继续留在稻田内养殖,降低稻田中淡水小龙虾的密度,促进小规格的螯虾快速生长。龙虾很怪,不捕会影响产量和效益。五、注意事项1、淡水小龙虾对重金属如杀青苔的铜、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感,因此,稻田用药应尽量使用对龙虾无影响的农药。2、亲虾选择。挑选淡水小龙虾亲虾的时间一般在6-8月份,来源应直接从养殖淡水小龙虾的池塘或天然水域捕捞,亲虾离水的时间应尽可能短。雌雄比例依繁殖方法的不同而各异,一般2:13:1;选择淡水小龙虾亲虾的标准为:颜色暗红或黑红色、有光泽、体表光滑无附着物;个体大,雌雄性个体重都要在35克以上,最好雄性个体大于雌性个体;亲虾雌、雄性都要求附肢齐全、无损伤,体格健壮、活动能力强。3、环境最重要。

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