卖硒瓜—正宗中卫硒沙瓜销售平台.docx

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1、卖硒瓜一正宗中卫硒沙瓜销售平台宁夏应季水果商贸有限公司职业技术学院造价（2）班指导老师：李成员：程霞、马海、罗仓联系方式：15378971739515执行概要一、项目概述31. 1企业理念41.2项目介绍4二、产品与服务52. 1产品、服务、制造52.2自然生态环境和人文历史因素52. 3产品典型品质特性特征和产品质量安全规定63. 4研究与开发64. 5未来产品和服务规划75. 6公司服务与支持7三、行业与市场分析86. I竞争对手分析81. 2目标市场83. 3顾客购买准则8四、市场与销售94. 1市场计划与营销策划94. 2促销策略104. 3渠道销售104. 4销售周期107. 5定价

2、策略11五、运营组织设计H7.1 团队精神117.2 公司愿景118. 3初期公司组织结构图及说明139. 4人员数量13六、实施进度计划1410. 短期目标1411. 中期目标1412. 长期目标14七、投资分析167.1投资资金使用预测167.2资金筹集177.3经营销售敏感性分析177.4财务分析177.5融资租入固定资产折旧197.6固定资产折旧197.7相关财务分析19八、风险预测与控制218.1风险预测218.2投资、理财及风险分析21九、附录22执行概要：宁夏硒砂瓜出产自素有“塞上江南”、“鱼米之乡”美誉的宁夏中卫市。因其采用压砂栽培技术种值，富含健康元素“硒”被誉为“石头缝里的

3、西瓜”。自2002年以来，“香山硒砂瓜”逐渐形成规模化生产、品牌化经营，现已经拥有优质压砂地107万亩。产品远销陕西、四川、4k-湖南笺一+交个若击关户签订需准化生产合百和优质优价收购合同，且诚实守信的合作组织、农民经纪人向硒砂瓜主销市场发布推荐信息，以保证正宗的硒砂瓜供给广大消费者。中宁县县政府还安排县工商、农牧部门严厉打击和查处非法贴标和私自制售标志等侵权行为，加强对香山硒砂瓜包装、商标、地理标志、有机食品标志的管理使用工作。严格推行一瓜一标，一年一印，建立硒砂瓜包装、标志档案管理和备案查询制度，充分应用电子防伪技术，建立硒砂瓜商标查询追溯体系，实现产品质量手机短信和网站追溯，确保让每个硒

4、砂瓜都有自己的“身份证”。中卫发展硒砂瓜具有独特优势。由于昼夜温差大，七、八月份这里的最高温差可达十五六度，土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素，中卫硒砂瓜甘甜如蜜，营养丰富。种植地处于荒漠化地区，远离城市和工业，且种植过程不使用农药，硒砂瓜符合现代人绿色环保的要求本公司还与中卫当地多数种植硒砂瓜农户进行合作并与几家运输公司达成长期合作，在第一时间为本省其他市场销售正宗中卫硒砂瓜。一、项目描述1.1 企业理念“绿色、健康、营养、新鲜、正宗”是本公司的产品宗旨，中卫硒砂瓜等产品具有较高的营养成分、食用价值且无化学农药成分残留，真正做到无毒无害无污染，迎合人们健康生活的需求。本公司选择推广发展

5、中卫硒砂瓜为主使经济发展、生态发展与社会发展的目标相协调，倡导人类社会的可持续发展观。同时带动家乡经济发展，为家乡百姓创业增收。通过“公司+基地+农户+连锁”的经营模式，提高生态农业发展水平，增加农民就业机会，减缓社会结业压力。使中卫硒砂瓜走向正宗，以正规的销售渠道进行销售。1.2 项目介绍宁夏应季水果商贸有限公司主要以销售中卫硒砂瓜为主（硒砂瓜，主产于宁夏中卫市，以甘甜和沙瓢而闻名，是从石头缝里长出的大西瓜）。由于其他地方生产的西瓜冒名用中卫硒砂瓜品牌使消费者吃不上正宗的中卫硒砂瓜，其次中卫所产的硒砂瓜大部分被外地瓜贩运到外地出售，省内其他地方却购不到正宗的中卫硒砂瓜。所以本公司与中卫当地多

6、数种植硒砂瓜农户进行合作，在符合标准的硒砂瓜表面贴含有公司专利的特产帖。在第一时间为本省其他市场销售正宗中卫硒砂瓜。目前只有一些临时销售的小商贩在做，没有一家专业提供硒砂瓜的销售渠道。公司以顾客需求为中心，通过销售新鲜硒砂瓜及农产品和基地旅游观光，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。二、产品与服务2.1产品、服务、制造公司主要根据季节提供各类不同的特色产品，硒砂瓜是较有代表季节性的地区特色农产品。由于当地砂砾富含矿物质，同时含有人体必须的硒、锌、钙等微量元素，经风吹日晒，逐渐分化，释放出矿物元素，随雨水冲刷入土，被植物根系吸收，从而在不施化肥、不用农药的条件下，生产出甘甜爽口、独具天然特

7、色的保健食品。由于生产出的西瓜和甜瓜富含硒元素，故名为“硒砂瓜”。据有关部门检测，硒砂瓜不仅含有锌、钙、钾、硒等微量元素，还含有维生素、胡萝卜素和18种氨基酸，十分有利于人们身体健康，尤其硒元素可使人延缓衰老，增强免疫力，延年益寿。硒砂瓜，耐贮藏，放置在家里、办公室等自然条件下5个月不腐烂；耐运输，长途拉运数千公里，完好无损，是目前国内市场最好的绿色食品。中卫硒砂瓜基地位于中部干旱带，光照条件好，全年时数为2845小时，光热资源十分丰富。无霜期153天，昼夜温差大，平均为1016,25积温为3300-3800oC,积温为31003500,更有利于硒砂瓜的种植。每年45月份种植，79月份成熟上市

8、。独具保健价值，是真正的无污染绿色食品。2005年，硒砂瓜经国家绿色食品发展中心审查监测，产地条件和产品质量完全符合绿色食品要求。并申请认证全国绿色食品（硒砂瓜）原料基地14.2万亩。2.2自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌：中卫市北部为卫宁北山及丘陵，中部为黄河冲积平原，东部和东南部为山地（牛首山、烟筒山）与丘陵，西南部为清水河河谷平原和米钵山山地。土壤营养充足切处于平衡状态，：PH值8.28、汞0.03mgkg、铅13.4mgkg.镉0.16mgkgs短11.9mgkgs格60.5mg/kg、铜19.5mgkgo（2）水文情况：黄河流经68千米，年均流量325亿立方米。清水河流量1.

9、24亿立方米。境内七星渠、跃进渠、固海渠、北滩渠4条主干渠为主要灌溉渠道。湖泊总面积445公顷。硒砂瓜种植基地属靠天然降水的旱作农业区，主要为山坡地和丘陵地，远离城区和工矿业区，产地内无污染企业和其它污染源。（3）气候情况;中卫市属大陆性气候，冬长夏短，温差较大，干旱少雨，蒸发强烈，光照充足，热量丰富。年平均气温9.该地区生长季节日照时数1080小时，日照百分率在65临无霜期165天，有效积温2529.3,5-8月份昼夜温差一般在15,5-12.6之间，年降水量221.6毫米，多集中在7、8、9月。年蒸发量2055.3毫米，为降水量的9.3倍。年均相对湿度为52%。年太阳辐射总量5924兆焦耳

10、/肝。春季多风，年均风速为2.9米/秒，最大风力为12级。“早穿皮袄午披纱，晚上围着火炉吃西瓜”是该地区气候特点的真实写照。（4）人文历史情况：压砂地上积聚了我县几代劳动人劳智慧的结晶，我市从上世纪四十年代开始种植中宁硒砂瓜，已有70多年的种植历史。过去苦于缺乏资金、交通不便、没有政策、受生活所迫，群众自发地零星种植，只是把硒砂瓜作为一种副业。种植硒砂瓜，首先要在荒地铺上砂砾，由于过去交通运输不便，造成种植压砂瓜投资时间长，产生效益时间更长，加上种很多年后要倒茬，所以在上世纪70年代当地人们对压砂瓜有一句顺口溜“苦死老子、富死儿子、愁死孙子”。但随着种植水平的不断提高，种植面积的逐步扩大，和水

11、源的进一步解决，机械化装备水平的提高,劳动程度明显降低,上世纪90年代压砂瓜进入快速发展阶段。硒砂瓜被当地百姓称为“石头里长出的西瓜”，是当地人民充分利用山地资源优势发展起来的一种特色种瓜模式，在世界上也可以说是一种独创，不仅实现了可观的经济效益，同时也产生明显的生态效益和社会效益，减少了土地荒漠化面积，提高了土地利用率，带动了二、三产业的快速发展，到2008年我市喊叫水乡、鸣沙镇、白马乡等镇乡硒砂瓜面积累计达到2.3万公倾，种瓜农户达到6000户，成为宁夏中部干旱带农民“拔穷根”的产业。2. 3产品典型品质特性特征和产品质量安全规定（1）外在感观特征：中卫硒砂瓜个大皮后，果实为椭圆形，果皮浓

12、绿色条带。（2）内在的品质指标：独特的种植方式和自然条件，生产的西瓜个大、瓢红、汁多、果肉鲜嫩、甘甜如蜜，糖分高达13.8%。生产出的瓜营养元素含量全面合理。其中：人体必需的氨基酸18种,维生素3种,微量元素5种,其中含钙56Ing/kg、钾1090mgkg,特别含有人体保健必需的硒和锌等微量元素，有延年益寿、抗衰老、抗癌作用，独具保健价值，因之得名“硒砂瓜”，是真正无污染的绿色食品。进入产品成长期，随着经营业务量的增多，本公司将根据市场需求和消费者反映适当扩大产品的宽度和深度，具体措施如下：增加产品品种，开发更多具备较高食用价值的农家产品，如采购本地区农副产品并引进相关新品种；同时改善产品包

13、装，如在原有规格的基础上推出综合包装方式，为消费者提供多种品种的自由搭配，综合营养膳食。添加加工副产品，包括不同规格的野菜干制品、野菜腌制品、野菜罐头等。成熟期，在公司已占据稳定的市场占有率和具备充足的投资资金的基础上，我们还会跨出食品行业，更广阔的扩充产品范围，如：开发其他休闲食品（如休闲茶饮品及相关的果品，饼类等）。根据不同市场特点我们采用不同的保鲜、包装或腌制方式。提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，同时提供各种蒸饪方法。基地及产品源位于宁夏中卫市市，宁夏中卫市地处黄河前套，因灌溉之利素有“塞上江南”、“鱼米之乡”美誉。基地山势起伏，十年九旱，水资源匮乏，年降水量不足180毫米，蒸

14、发量却为2400毫米，属于中国最干旱的地方之一。三眼井冲积扇区域淤积着砂砾碎石，这些砂砾碎石，由于特殊的气候环境使该地生产出的瓜，含有多种矿物质，尤其是含有食物中稀缺的硒元素的积聚提供了自然条件，也是中国适宜种植高品质的区域。该地区的环境好，远离工业区污染。为了确保产品生产品质的高标准，公司严格按市场正规操作规程，全面推行“统一品种，统一种植，同一标志”的销售模式，保证产品质量。2.4研究与开发宁夏应季水果商贸有限公司是致力于农产品的销售，研究、开发一条龙的有限公司，它拥有自己专业的种植实验基地，总体生态环境良好，农业资源丰富，具有生产绿色食品的得天独厚的条件,绿色食品发展潜力巨大。良好的绿色

15、生产种植基地和先进的产品保鲜技术一一真空冷冻干燥技术和一般冷链技术及远距离销售的腌制保存技术，连锁经营的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。同时，本公司倡导经济价值、社会价值与生态价值相统一，为人们生活消费提供健康及时的绿色食品，加快我国农业发展步伐。2.5未来产品和服务规划公司目标：创业初期运用自己专业的种植实验基地，培养出各种地区特色的果蔬新品种，并且按照客户要求，大量收购并出售新鲜产品以满足各大市场需求；随着公司的成长，公司的中长期目标是保证原有的客户需求的同时，在这基础上不断提高农家鲜产品的质量，并研究相应的配套技术，扩充产品的分销系统，加强管理，深化企业独有的文化理念，实现产品从生产到销售的规模化经营；在成熟阶段，发展各种食品加工，以及发展基地旅游观光服务，如举办硒砂瓜自摘风景区，及蔬果自摘风景区等使企业成为多样化经营的公司。2.6公司服务与支持公司采用“公司+基地+农户+连锁经营”的模式，基地位于自然生态环境良好的农村，致力于农产品的生产、收购、研究、销售一条龙服务。拥有自己专业的农产品实验种植基地和先进的产品保鲜技术真空冷冻干燥技术、一般冷链技术及农产品加工腌制技术，以及专门的农产品专卖连锁店和相关的分销渠道，并