小班科学《剥橘子》教案及反思.docx

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1、小班科学剥橘子教案及反思活动目标:1 .学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。2 .愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。3 .体验分享的快乐。活动准备:1每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。2 .口袋1个，若干橘子。3 .每组一个餐点盘。活动过程:一、出示组图“橘子”，引导幼儿回忆相关经验。（教师可出示橘子实物）一一图片上的水果你们认识吗？它叫什么名字？ 橘子是什么形状的？ 你吃过橘子吗？二、出示材料“橘子”，引导幼儿运用多种感官了解橘子的特征。 现在请小朋友们把自己准备的橘子拿出来，用你的小眼睛看一看，小手摸一摸，鼻子闻一闻。 橘子摸起来是什么感觉？ 橘子

2、是什么颜色的？一一橘子闻起来有什么气味？小结：橘子有绿色的，也有橘黄色的，摸起来软软的。橘子表面摸起来有点凹凸不平，但有些绿色的橘子表面摸起来是光滑的。橘子闻起来香香的。三、播放视频剥橘子，鼓励幼儿探索剥橘子的方法并动手剥橘子。1播放视频剥橘子，幼儿探索剥橘子的方法。橘子皮下藏着美味的果肉，我们要怎样才能吃到里面的果肉呢？橘子皮怎么剥？小结：剥橘子皮首先在橘子最上面中间的地方，用手指抠开一个小窗户。然后从这个小窗户开始，一点一点撕开橘子皮。2.幼儿尝试剥橘子。 请小朋友们自己动手试一试。 剥橘子皮的时候要注意什么？小结：剥橘子的时候要小心，离自己和小朋友的眼睛远一点，因为剥橘子皮时会有汁液溅出

3、来，如果溅到眼睛里，我们的眼睛就会难受，会流眼泪。四、师幼共同品尝橘子，鼓励幼儿用简单词语描述自己的发现。 数一数，你的橘子有几瓣？ 橘子吃起来是什么味道？（酸酸甜甜） 用牙齿咬橘子会有什么流出来？（橘子汁）五、知道橘子做成的食品。师：我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀？师：今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦！师:小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀？师：小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品，今天老师也带来了几张橘子做成的好吃的图片。活动反思:橘子，贴近幼儿的生活，丰富了幼儿的知识经验，幼儿对自己熟悉的事物能产生积极的兴趣，还能锻炼幼儿的手指协调能力。活动开始我

4、采用猜一猜的导入方法“猜一猜老师袋子里放了什么好吃的东西”，让幼儿思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，许多幼儿都能通过“摸一摸”“闻一闻”去探索。活动第一环节幼儿表现的都很兴奋，很愿意表达自己的看法，有的说“软软的我猜是香蕉”有的说“香香的可能是金橘”；活动第二环节中，是让幼儿自己先去尝试剥橘子，许多幼儿都能在的劳动成果中分享到快乐，并且很愿意与别人交流自己的橘子是什么样子的，是什么颜色的，有几囊。在此环节中我还丰富了幼儿的知识经验，介绍了橘子的身上结构还有好听的名字，比如“脐”、“蒂”、“橘络”。最后一环节我让幼儿品尝自己的橘子，并且让他们和大家说一说你的橘子是什么味道的。本次教学中，然幼儿通过玩而学，激发了幼儿的各种感知行为并且激发了幼儿的语言表达能力。