幼儿园中大班端午节主题教育活动方案.docx

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1、幼儿园中大班端午节主题教育活动方案粽子的秘密(中班社会领域活动)活动目标:1 .初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。2 .通过实践操作活动,感知粽子的形状和口味。3 .与同伴进行交流和合作,培养创新意识。活动准备:1 .幼儿用书、趣味学习单、创意美术画册、电子课 件。2 .自备材料:各种形状和口味的粽子。活动过程:1 .念儿歌,引出话题。(1)教师:五月五,吃个粽子庆端午,戴香包又挂菖蒲,划 龙舟还打大鼓,咚!咚!(2)教师:小朋友你们知道端午节吗?端午节是什么时候? 在这一天,我们会吃什么?2 .欣赏各种各样的粽子。(1)教师:今天老师也为小朋友带来了很多粽子,请你拿一

2、 个看一看、摸一摸、想一想,你手里拿的粽子是什么形状的? 并用一句完整的话来说一说。(2)幼儿看一看、摸一摸各种各样的粽子并讲述。(3)幼儿打开幼儿用书欣赏书上的粽子,再说一说书上的粽 子是什么形状的。3 .品尝粽子,并讲述。(1)教师:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也 为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样 吗?(2)幼儿品尝。(3)幼儿讲述粽子的馅及它的味道。(4)教师:我们再来闻一闻包粽子的叶子,香吗?它叫粽叶。4 .活动结束,欣赏故事粽子的来历。(1)教师讲述故事。(2)教师:吃粽子是为了纪念谁?端午节这一天除了吃粽子, 还有哪些活动?活动建议:1 .活动延伸:

3、可以延伸进行包粽子的活动,学习制作传统美 食,感受节日的快乐。教师也可以让幼儿打开趣味学习单, 完成上面的练习,巩固包粽子的先后顺序。翻开创意美术 画册,用彩笔和剪刀画一画,剪一剪粽叶和粽子。2 .区域活动:在美工区提供材料,供幼儿画粽子,制作粽子。活动分析: 本活动主要让幼儿了解粽子的品种和口味,在活动前教师要 做好充分的准备工作,尽量搜集各种形状及口味的粽子,让 幼儿了解粽子除了自己常吃的口味还有各种各样的口味。在 活动中,教师也要引导幼儿观察、分析粽子和其他美食有什 么不一样的地方。活动材料:故事:粽子的来历公元前340年,爰国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛, 于五月五日,悲愤地怀抱大

4、石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤 他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便 用竹筒装米,投入江中来祭奠屈原,这就是我国最早的粽子筒粽的由来。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?汉代建武年间, 一个长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对 他说:你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可 用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于 是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍。端午节(大班社会领域活动)活动目标:1. 了解端午节的来历和习俗,知道过端午节的意义。2. 了解粽子的各种口味,尝试学习包粽子。3. 感受端午的氛围。

5、活动准备:L幼儿用书、电子课件。2 .自备材料:(1)各种口味的粽子(教师煮熟后可切成小块)O(2)粽子叶、洗净的糯米每组2小盆,扎粽子的绳子若干。(3)包粽子的视频1段。3 .活动前家长向幼儿介绍端午节的来历和包粽子的方法。活动过程:1 .出示幼儿用书中划龙舟的图片,引出活动主题。教师:你们知道图片上的人在做什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿说出端午节。)2 . 了解端午节的来历与习俗。(1)教师:你们知道端午节是怎么来的吗?(2)教师讲述屈原的故事,让幼儿了解端午节的由来。(3)教师:端午节为什么要划龙舟呢?(教师讲述划龙舟的 来历。)(4)教师:你们知道端午节除了吃粽子、

6、划龙舟,还有什么 习俗?(教师展示艾草图片,让幼儿初步了解插艾草的原因。)(5)带领幼儿学习简单的端午节儿歌。儿歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,划龙舟呀真热闹。3 .请幼儿品尝粽子。(1)教师:你吃的是什么馅儿的粽子?里面有什么?它是什 么味道的?(2)幼儿品尝后回答。4 .幼儿尝试学习包粽子。(1)出示包粽子的材料,引发幼儿参与的兴趣。教师:你们知道这些是用来做什么的吗?你们想学包粽子吗?(2)幼儿围坐在桌边,教师在桌上放两个盆,一个盆里有泡 好的粽叶,另一个盆里装着洗净的糯米。(3)播放关于包粽子的视频。教师讲解视频中的方法并示范。引导幼儿尝试包粽子,教师巡回指导。活动建议:1 .活动

7、延伸:(1)幼儿10人一组,纵队站好,单边脚套在一根绳圈里,开 展划龙舟的体育游戏。(2)引导幼儿欣赏电子课件中的音乐视频过端午,以加 深节日的氛围。2 .家园共育:请家长和幼儿共同收集有关端午节的习俗与照 片,扩展幼儿的知识面,加深对中国传统节日的了解。活动分析: 本次活动的重点是引导幼儿了解端午节的习俗。了解的方法 有许多,但教师要注意选取适合幼儿,又具有可行性的,要 注意将节日的习俗落实到幼儿可以参与到的活动中,让幼儿 通过切身的体验,了解端午节有关习俗的特点与意义,感受 节日的氛围。活动材料:屈原的故事屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他提倡要团结其他国家来 抵抗野心很大的秦国,但是偏偏楚

8、怀王听信了小人的坏话, 不肯听从屈原的劝告,结果被骗到泰国关了起来,最后死在 了秦国。继位的楚襄王不了解真相,又受到小人的挑拨离间, 误信屈原有很多的坏处,于是他没有听从屈原明智的劝告, 还把屈原从楚国放逐出去了。屈原心怀大志,一心为国家大 事担忧,眼看着国家就要面临灾难却无法挽救,于是整天忧 心忡忡,常常独自一人在汨罗江边徘徊叹息。有一天,一位 在江边钓鱼的渔夫问屈原为什么总是唉声叹气的,屈原说:举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。心中的感叹和 无奈在这两句话中都说得很明白了。不久,这位怀才不遇的诗人就抱着砂石,跳入汨罗江自杀了。 楚国的人民知道了这个消息之后,都纷纷赶到江边,想找寻 他们敬

9、爰的屈原,可是一直都没有找到屈原的尸体。为了不 让水中的鱼虾把屈原的尸体吃掉,他们就在江上划着龙舟, 敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑。人们还用粽叶包米饭作成粽 子,投到江里喂给鱼虾吃,希望鱼虾吃饱了就不会吃掉屈原 的尸体。这就是端午节划龙舟、包粽子的由来。因为屈原投 汨罗江这一天,正好是农历的五月五日。大家为了缅怀这位 诗人,纪念他的爱国精神,同时提醒在位的君王,要能分辨 出小人与忠贞志士的话,就在每年农历的五月五日这一天, 举行赛龙船、包粽子的活动,流传至今。插艾草习俗的由来民谚说:清明插柳,端午插艾。在端 午节,人们把插艾草和菖蒲作为重要的习俗之一。家家在端 午节前后都会打扫厅厨,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中, 并用菖蒲、艾叶、石榴花、蒜头、龙船花制成人形或虎形, 称为艾人、艾虎;还会制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争 相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含 有挥发性芳香油,它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁,净 化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的 功能。人们将艾叶加工成艾绒,是灸法治病的重要药材。

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