电建公司现场管理-生活区后勤管理规定.doc

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1、项目管理文件火电建设公司生活区后勤管理规定(版本:1)前 言为职工创造一个良好的生活、学习环境,保障项目工程建设的生活后勤正常运行,结合本项目的具体情况,特制定本制度。本规定起草人:本规定会审人:本规定审核人:本规定批准人:本规定于X年X月X日发布,自发布之日起实施。1 范围 本制度适用于电站项目工程生活后勤管理。2 职责 项目综合事务部(后勤)负责生活区后勤事务。承担职能为:2.1 承担整个生活区设施运转的管理、养护与维修。2.2 承担工程所需的膳食供应、现场送饭、调试用餐、接待用餐。2.3 负责项目办公用品、职工卫生用品的采购和发放工作。2.4 负责项目办公家具、职工卧具的调拨、采购和发放

2、工作。2.5 负责生活区住房分配,水电计量、计费的管理工作。2.6 负责后勤所需的机工具、设备的管理工作。2.7 负责生活区环境绿化、卫生清扫的管理工作。2.8 负责生活区职业安全卫生有关的管理工作。2.9 配合项目医务室做好有关卫生、防疫等方面的工作。2.10 配合项目做好职工防暑降温、保暖和生活区防汛抗台等其他方面的工作。3 生活区职业安全管理程序3.1 锅炉安全管理程序3.1.1坚守岗位,当班不做与本工作无关的事,不得无故离开锅炉房,当班司炉工不得在班前及班中饮酒。3.1.2 当班人员每小时至少对锅炉设备进行一次巡回检查,并将检查结果填入运行记录表,发现问题及时汇报。3.1.3 认真做好

3、锅炉设备的维护保养工作,按时按量给各润滑部位添加润滑油,做好燃料消耗记录,处理漏冒等一般修理情况。3.1.4 锅炉发生事故时,应积极主动采取紧急措施,并及时向有关领导汇报,事故未妥善处理,当班司炉工不得离开现场。3.1.5 交班前发生的事故,由当班人员负责处理,接班后发生的事故由接班人负责处理,接班人员要进行接班检查,核实锅炉设备状况,清点工具。工具及配件不得外借。3.1.6 当班人员应使锅炉房及周围环境干净,保持控制柜、表盘干净清晰,水位表、压力表清晰可见。3.1.7 锅炉严禁正压运行,对辅机设备每班应揩擦清洁,保持地面整洁,无灰尘,交班前冲洗地面、排污、水位表各一次。3.1.8 交班前使灰

4、室无灰,出碴处无碴,煤斗满煤,用具、工具堆放整齐。3.1.9 当班人员应坚守岗位,不准无证人员操作锅炉,非本岗位操作人员不得入内。3.1.10 不在锅炉有压力时修理受压元件。3.1.11 不得穿拖鞋等开放性鞋子及穿短裤上班,操作受热部位应戴手套,以免烫伤。3.1.12 保持锅炉房照明充足,道路通畅,下班离开锅炉房,应关好阀门锁上大门。3.2 绞肉机操作规程3.2.1 严禁在绞肉机、肉片肉丝机中绞带有硬性物质的食品。3.2.2 在使用前必须先检查食物是否属于可绞食品。3.2.3 开动绞肉机、肉片肉丝机后,食品必须用专用工具压入机内,严禁用手压食品。3.2.4 食品进量必须适中,严禁将大块食物压入

5、机内,以免损坏机器。3.2.5 操作时,如发现有异常声响,必须立即停机检查,待查明原因,处理完毕后才可继续使用。3.2.6 使用完毕后,操作人员必须切断电源,按正确顺序拆机、清洁、保养、安装并做好卫生消毒工作。3.3 电热烘箱、搅拌机操作规程3.3.1 操作人员必须受过班组专门培训后才能上机操作。3.3.2 严禁湿手触摸操作面板,以免漏电造成事故。3.3.3 烘箱操作时,操作人员必须带好防火手套,以免烫伤。3.3.4 机器开机时,操作人员不得擅自离开岗位;须时常观察操作面板上的电压、电流和温控表;发现异常时,立即关机,并请检修人员前来检查,不得擅自拆修,以免造成损失。3.3.5 严禁无关人员操

6、作;严禁烘烤私人食物。3.3.6 工作结束,关掉电源,操作人员必须认真搞好机器内外及周围环境的卫生(烘箱内部须温度降低后才可进行)。3.4 蒸饭箱操作规程3.4.1 蒸饭前,必须先排污,并检查饭箱各部件是否正常。3.4.2 确认关紧箱门后才能放蒸汽;注意不能把蒸汽开得太大,以免饭溢出。3.4.3 蒸饭时,必须有专人负责,不得擅自走开。3.4.4 必须在关掉蒸汽阀门数分钟后,才能开启蒸饭箱;注意开箱时操作人员不要正面对着箱门,以免被蒸汽烫伤;无关人员必须远离。3.4.5 工作完毕,必须将饭箱冲洗干净,并保持周围环境的清洁卫生。4 生活区卫生管理程序4.1 宿舍卫生管理制度:4.1.1 卫生用品(

7、如:棕扫把、拖把、畚斗、卫生涮、)每个房间每半年可领用一套。4.1.2 每个楼梯口设有垃圾倒入口,职工可将室内和门前垃圾倒入垃圾箱,由卫生工每天清理。4.1.3 生活区宿舍玻璃不能贴纸或刷油漆4.1.4 项目将组织卫生检查组不定期对每个房间和门前卫生进行检查,检查结果将给予公布。4.2 公共场所卫生管理制度:4.2.1 每天必须做到二次以上的清扫工作,清扫完毕进行巡视检查,做到见脏就扫。4.2.2 走廊顶要无蜘蛛网,如发现要及时清除。4.2.3 走廊、楼梯上地面干净,各角落无积尘。4.2.4 每幢楼层倒垃圾处要保持清洁、无油垢。不定期冲洗垃圾箱。4.2.5 每幢楼层后面的车棚上要做到无垃圾,地

8、面无石块及杂草。每星期的星期一定期清扫车棚。4.2.6 每幢楼层下面的地面要清洁。4.2.7 下雨天,帮助职工抢收衣物及被褥。4.2.8 打扫每层楼层时要关掉开着的路灯。4.2.9 发现有损坏公共设施的情况及时向综合办反映。每月一次用水冲洗走廊,做到地面无油渍。(一般情况在雨天冲洗)4.2.10 负责包干区内杂草的清除工作。4.3 食堂及餐厅卫生管理制度4.3.1 食堂工作人员必须严格执行食品卫生法和食品卫生“五四”制度,做好“三防” 工作(防火、防盗、防毒),把好三关(采购关、验收关、制作关)。4.3.2 一日做到三扫三擦,保持桌面、地面不能有污垢、油渍。无积灰、无蛛网。4.3.3 购入的蔬

9、菜、肉类等须先检验,(拒绝腐烂、变质、有毒食品进入食堂)再洗净方可进行下一步的操作。4.3.4 每周进行一次大扫除。 4.3.5 管好冰箱,生熟食物要分档存放,一周冲洗一次,私人物品不许存放。4.3.6 开饭人员提前做好准备,手洗干净,禁止吸烟,不准用手抓食品。4.3.7 用过的餐具必须用洗洁精清洗。用洗洁精清洗后,过清水。过清水后的餐具,放入消毒柜消毒或蒸汽消毒箱蒸汽蒸20分钟方可使用。消毒后的餐具,放入不锈钢纱橱内,防止餐具再次污染。4.3.8 食堂工作人员须有健康证,方可上岗。4.3.9 餐厅地面卫生,隔3天用洗洁精水清洗地面,每10天15天冲洗地面。4.3.10餐厅四面玻璃擦洗、餐厅前

10、面地面冲洗、餐厅门前水槽清理保持清洁。4.3.11餐具回收筐必须清洁、清理及时、位置合理。在放置餐具时不能有餐具的撞击声。4.3.12 清理桌面必须一次完成,(废物、餐具分开存放)。不能把废物擦到地上。 4.3.13 保持餐厅内空气清新。4.4 各类食品检验制度4.4.1 采购员不买腐烂变质的原料。在采购时有职工进行监督。4.4.2 保管员不验收腐烂变质的原料。主要是采用目视,触摸,嗅觉等方法进行检查。有包装的需查看日期,厂家,厂址。4.4.3 加工人员不用腐烂变质的原料。4.4.4 营业人员不出售腐烂变质的食品。5 生活区水电管理制度5.1 生活区用电管理制度5.1.1 规定生活区每个房间的

11、用电功率不得超过1500W,不能使用电炉,自制电加热器,照明灯具不超过100W/盏,不能私拉乱接电源线,一经查实,用电器具一律没收,并根据情节轻重或造成的后果,予以相应的处罚。5.1.2 凡住在生活区内的职工、聘用工,规定每人每月使用电量:春、秋季25度/月人;冬、夏季30度/月人;超过规定范围内的按当地标准收费。5.1.3 生活区每幢楼每间住房都装有电度计量表和漏电保护器。项目主管部门将不定期进行检查,并对违反规定者进行处罚。如发生用电故障,应及时与生活后勤部门取得联系(联系地点另行通知),由生活后勤部门负责修理。5.1.4 每个房间的当月用电量由生活后勤部门负责抄表,并核实超用电量的度数和

12、价格。次月初公布并抄送各专业公司生活员(部门可指定一人),生活员负责本专业公司的超标收费,生活后勤部门负责项目机关人员的超标收费,并在次月十五日前上交生活后勤部门统一交项目财务。对不交和拖欠的则可通过项目财务予以扣除。5.2 生活区用水管理制度:5.2.1 生活区热水可供入每一个房间,供职工洗脸洗澡(因使用同一管道.水温不能自控、调节,房内应自备适量冷水供调水温),热水供应时间根据时间制定。5.2.2 除供热水时段以外,全天供冷水,为防止浪费,使用完毕及时关闭水阀,对不及时关闭水阀浪费水资源者,将给予一定的处罚。5.2.3 房间内用水管道不得随意改装、更换乱接,造成损坏的根据情节处理。5.2.

13、4 生活区设有开水供应处,职工自备水瓶可以每天冲开水(供应时间根据作息时间定)。5.2.5 后勤部门在生活区设有纯净水购水点,职工可去购买饮水器和纯净水,购纯净水需付水桶押金50元/只,使用完后退回押金,损失赔偿。6 生活区浴室管理为了创造一个安全舒适的浴室环境,每位职工自觉遵守规章制度,并协助浴室管理人员切实执行,具体规定如下:6.1 浴室开放时间根据项目作息时间定。6.2 本浴室对本项目施工人员开放,凭印尼风港项目出入证进入。6.3 进入浴室应主动出示项目出入证,便于管理人员的查验。6.4 外包队伍由单位专人到生活后勤部门限额购票,凭票洗澡。6.5 贵重物品及现金请勿带入浴室,浴室管理人员

14、不保管及寄存物品,遗失自负。6.6 入浴人员要爱护公物,浴室内不能洗衣物。7 住房管理制度7.1 职工住房总体安排:7.1.1 集体宿舍:_号楼,共_间。7.1.2 综合楼共_间:功能为工会、医务室、商店、招待所用房等。7.2 居住条件及范围7.2.1 项目注册的职工、聘用工、外借工。7.2.2 外包队伍不安排住房。7.3 住房人数标准:7.3.1 项目经理、书记、总工一人一间。7.3.2 部门主管二人一间。7.3.3 职工三人一间(大房间四人一间)。7.3.4 生活区住房根据施工实际,必要时进行适当调整。7.4 住房分配及退房程序:7.4.1 办理住房手续时,后勤部门凭相关手续给予登记,分配

15、住房,领用钥匙(钥匙押金20元/只)。7.4.2 职工调离项目必须凭劳资部门的调离项目巡回单,到后勤部门办理相应的退还手续。7.4.3 职工调离项目无故没退回钥匙押金,超过一个月后,后勤部门不予退回押金,由职工自负。7.4.4 职工领取钥匙后,应检查室内的设施,如有不适可提出修理要求,后勤部门将尽快给予修复。7.5 床铺领用程序7.5.1 职工领用床铺时须凭床铺退还证明单方可领用,否则不予领用。7.5.2 项目外借工、聘用工、临时工等一律凭项目录用手续借用,收取押金200元/套。如调离本项目仍不归还的将不再退还押金。7.5.3 领用或借用的床铺,如有损坏将根据损坏程度进行赔偿7.6 宿舍楼修理程序:7.6.1 职工宿舍需修理,可到生活区后勤办公室,说明修理内容,由工作人员开具修理任务单,指派修理工给予修理。7.6.2 宿舍内日光灯管、灯泡调换一律以旧换新,并给予登记。7.6.3需后勤部门加工物品,一律凭联系单,由责任部门签

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