北京市中小学食堂托管服务合同范本.docx

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1、学校教职工食堂餐饮服务协议【范本】合同有效期1 .本合同约定的服务期限自日止。合同期满后,甲乙双方根据经营情况可续签。第三服务基本情况（一）服务内容2 .乙方按着甲方的要求为其提供餐饮服务,其工作内容为每日早餐,午餐服务。3 .甲方人员就餐方式:自助餐形式。（二）用餐人数及结算方式1 .北京市学校教职工用餐人数为50人左右,每人每天5元标准支付给乙方,每个月底结算一次。甲方出具结算清单,双方确认后5日内付款。乙方提交“国家税务总局监制”的增值税普通发票。第四甲方的权利和义务（一）甲方的权利1 .甲方有权制定和修改就餐标准,就餐方式及食堂服务质量标准,每周五审定乙方提交的下一周菜单。2 .甲方有

2、权依照食品安全，卫生,安检等主管部门的法律法规或实际工作需要对乙方进行监督检查,对不合格项提出整改。（三）甲方的义务1甲方免费负责提供厨房,餐厅供乙方使用,并保证餐厅的空调,3 供暖,照明,水,电,燃气的正常使用4 .甲方免费提供厨房和餐厅的专用设备和设施,餐厅的桌椅板凳,厨房的设备设施,餐具（碗,盘,筷子,托盘等）5 .由于甲方施工停水,停电等原因可能造成食堂服务不能按正常状态供餐的,甲方应提前告知乙方,因上述原因导致不能供餐或按时就餐的,乙方不承担责任。6 .甲方应提供经营所需的工商,卫生环保,消防等手续,并及时提供相关的场地使用证消防合格证,卫生防疫证,环保合格证等相关文件,因为甲方未能

3、及时办理上述文件而使乙方不能合法经营或被有关部门处罚的,由甲方承担。第五乙方的权利和义务（-）乙方的权利1在本合同期限内,乙方作为甲方的唯一服务供应商,有权根据本合同及相关法律法规维护自身合法权益。7 .乙方有权要求甲方支付合同费用。8 .根据有关法律规定,制定食堂的管理制度,更好的服务甲方。（二）乙方的义务1每周五向甲方提交下一周菜谱,并将菜谱在食堂公示。2.乙方承担所有服务人员的工资,保险及其他费用。3 .乙方向甲方派驻的服务人员负责食品的加工,制作,餐厅服务辖区的服务,保洁设备餐具,食品,物资的使用管理。4 .乙方负责餐厅的运营服务，按合同约定向甲方人员提供工作日早餐，午餐,加班餐,根据

4、甲方要求提供节假日用餐及相关服务。5 .乙方负责管理好餐厅的工作人员遵守学校的校规,认真遵守职业道德,文明服务。积极配合学校的工作,服从学校的整体安排。6 .乙方每一学期向甲方缴纳水费,电费。7 .积极配合学校的工作,服从学校的整体安排。第六违约责任(-),双方均不得无自行要求变更或解除本合同,如任何一方违反本合同约定擅自解除合同,应由违约方像守约方赔偿经济损失,支付合同总价格的5驰的违约金。第七甲乙双方本着互尊,互敬的原则,认真遵守上述条款,履行协议。第八其他未尽事宜双方协商解决。学校食堂承包合同书(以下简称“甲方”)(以下简称“乙方”)甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格

5、执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、双方权利及义务1、甲方的权利义务：(1)、甲方向乙方提供食堂场地一块和现有设备及炊具。(2)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。(3)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。(4)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。(5)、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。2、乙方的权利义务：(1)、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食

6、品，保持菜肴的新鲜和卫生。(3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、营养搭配好。(4)、餐后认真清洗食具并做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。(5)、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。(6)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。(7)、乙方现场工作人员必须具有健康证。(8)、食堂的水电费及工作员工工资和福利均由乙方负责。(9)、厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。(10)s乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安

7、全事故，其责任完全由乙方承担。二、合同期限：合同期一年，即从XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。三、违约责任:1、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。2、乙方若中途停止营业，所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。3、合同期满后，甲方的所有固定资产应全部完好交还。否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。四、承包金额：1、承包金额每年为人民币壹万元整。2、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。五、其它：甲方有权根据上级文件或通知精神终止合同。只退还乙方余下承包期的承包费。本合同一式三份，甲乙双方各执一份，报上级存档一份。双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：乙方：甲方代表：乙方代表：签约日期：年月日