疫情对餐饮消费影响情况调查问卷.docx

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1、疫情对餐饮消费影响情况调查问卷1 .请问您的性别是？男女2 .请问你的年龄为？ 20岁以下 20-30岁 30-50岁 50岁以上3 .您目前的职业是？ 学生 各级政府部门/企事业单位领导者业 专业技术人员（教师/医生/作家等） 职员 第三产业服务人员 其他劳动者 退休人员 其他4 .请问您的月收入/生活费为？ 1300元以下 1300-2000元 2000-2500元2500-3000元3000-5000元 5000元以上5 .疫情后，您会更多选择的就餐方式？ 在家做饭 点外卖 堂食6 .疫情前后您的餐饮消费习惯改变了吗? 增加外出就餐 减少外出就餐 不变7 .疫情后，你去餐厅吃饭的频率？

2、一周1-2次 一周3-4次 一周5-6次 每一天8 .请问您习惯于那一餐外出就餐？ 早餐 午餐 晚餐 全部在外就餐9 .你外出用餐比较喜欢哪类菜？ 火锅 湘菜 川菜 粤菜 西餐 日料10 .您外出就餐能承受的人均消费额？ 50元-75元 75元Too元 100元T50元 150元-200元11 .疫情后，您选择外出就餐的原因是? 不会做饭 和朋友家人一起外出就餐 喜欢餐厅的就餐环境和服务12 .您是否接受需要预约的餐厅？是否13 .您更倾向于哪种排号方式？ 网上排号 现场排号 打电话14 .您获取餐厅信息的渠道有哪些？ 小红书/抖音 美团/大众点评 名人效应（知名人物去过、投资）15 .在选择

3、餐厅时，您会偏向于哪种风格的餐厅？ 古典/古风气息 普通日常简约 浪漫优雅 网红/ins风16 .从地理位置上，您更倾向于选择哪种位置的餐厅？ 离自己现在最近的地方 慕名去较远的地方 美食街、商业购物中心17 .当您去到陌生的地方时，如何选择当地的餐厅？ 为求保险,选择连锁品牌（麦当劳/肯德基,海底捞等） 去小红书等APP搜索别人对当地小吃或特色餐厅推荐 去大众、口碑等搜索评分较高的餐厅，不考虑价格 到达后，向当地人打听18 .疫情前，您在餐饮消费时更看重的是？ 位置 环境 口味 价格 安全健康 服务态度19 .疫情后，您在餐饮消费时更看重的是？ 位置 环境 口味 价格 安全健康 服务态度20 .疫情后，您是否愿意支付更多的费用来获得更高的餐饮品质和营养价值？ 愿意 不愿意 一般 看情况21.疫情后，您是否愿意购买餐饮类的产品？愿意不愿意22.疫情发生后影响您购买餐饮类产品的因素有哪些？价格口味 卫生 包装口品牌 代言人 造型23.疫情后，您更喜欢商家以何种方式来吸引顾客? 满减优惠 外卖平台发送优惠券 商家可使用政府发放的消费券 提供安全的就餐环境 提供更好的服务 其他