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收银员岗位职责一、岗位名称:收银员二、直接上司:收银主管三、直接下属:无四、岗位提要:做好客人餐后结账工作。五、具体职责:1、遵守各项财务制度和操作程序;2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;6、负责展台酒水的清点、产品价格核对,并在酒水日报表上签字;7、负责收银台的卫生整理;8、负责收银设备的检查维护、电量补充及调试工作,检查收银用具是否齐全和领用;9、清理前一天营业报表,并按照规定填写营业日报表及相关统计类工作;10.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
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