小学科学教科版五年级下册：热是怎样传递的.docx

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1、热是怎样传递的【教学目标】科学概念：1 .知道热总会从较热的一端（物体）传递到较冷的一端（物体）。2 .认识到热量在金属中传递时会发生变化。过程与方法：1 .经历“提出问题一一猜测一一实验一一研讨、整理”的探究过程，并在过程中尝试提出新问题；2 .在观察、记录、研讨、整理中，经历从“现象一一符号一一文字”的抽象概括的思维过程，不断提升对热是怎样传递的认识。情感态度价值观：努力形成在科学探究过程中自主提出新问题的意识，激发进一步研究热传递的兴趣。【教学重点】在观察、记录、研讨、整理中，经历从“现象一符号一文字”的抽象概括的思维过程，形成“热在金属中是从较热的一端传递到较冷的一端的，并且热量会发生

2、变化。”的认识。【教学难点】在探究“热在金属中是怎样传递的”过程中，形成自主提出新问题的意识。【教学准备】教师：热水杯、金属棒1、金属棒2（裹蜡）、冰块（冷却用）、蜡烛、报纸、搭好的铁架台等学生：金属（4种各6个，每组自选2种）、酒精灯（套上过滤纸）2个、火柴（打火机）、记录单（每人一张）【教学过程】一、谈话导入、初步感知热传递1 .由金属棒引出温度低师：老师这里有一根金属棒，谁来摸一摸？什么感觉？生：冰冰的。师：我们也可以说它是冷的或者说温度低。（板书：冷温度低）2 .出示热水，感受热传递，引出问题及课题师：老师这里有一杯热水，现在把这根金属棒放入热水中，你觉得会怎样？生：金属棒会慢慢变热。

3、（板书：热温度高）师：你是怎么想的？生：热水的热量传递给了金属棒，再沿着金属棒慢慢向上传递。师：生活中你看到过哪些类似于热在金属棒中传递的现象？（生活中有这样的现象吗？）生：炒菜、调羹放在热水中变热你的生活经验真丰富！师：这些现象在生活中我们都看到过，你再来摸摸，它变热了没有？生：（生摸金属棒）变热了。（生：没有。这里有一支没有放在热水里的金属棒，摸一摸和刚才那支比较一下。）刚才我们把金属棒放在热水中，知道了热会传递给金属棒，那么热在金属棒中是怎样传递的吗？今天我们就一起来研究研究这个问题。（板书：热是怎样传递的）【设计意图】维果斯基的“最近发展区理论”，认为学生的发展有两种水平：一种是学生的

4、现有水平，指独立活动时所能达到的解决问题的水平；另一种是学生可能的发展水平，也就是通过教学所获得的潜力，两者之间的差异就是最近发展区。课的导入部分从课堂观察和生活入手，了解学生对于热传递的现有水平，激发学生学习的兴趣及其发展潜力。二、热在金属条中的传递1.出示各种金属棒，猜测热在这些金属棒中会怎样传递。在我们的生活中有各种各样的金属棒，老师这里也有这几种金属棒，请你选择一种金属棒，如果用酒精灯在一个点上加热，你觉得热会怎样传递？猜测：生：在图1中，如果在（）点加热，热量会从（）点到（）点。师：你说的是热量传递的方向，你是怎么想的？你们同意吗？说说你的理由？你觉得先到哪个点？你是怎么想的？（理由

5、一定记得说）如果在点加热，你觉得热会怎样传递？（等会儿你可以试一试）师：那你们觉得热量会不会发生变化？说说你的想法。【设计意图】飞丁概念内涵，对支撑概念的材料原型（或图片）再解剖。E=r把热传递过程从原来金属棒到金属片的“线T面”传递，；*发展到各种金属的“点T线”传递，再发展到各种金属上；：/尔的“点T点”传递（如右图）；，J3 .设计实验师：咱们班同学都很会思考，非常棒。为了找到更多充足的证据，我们还得通过实验来研究“热在金属中是怎样传递的？”现在我们已经有了酒精灯、金属，你觉得应该怎么进行实验？还需要什么材料？预设片段1：生1：把金属棒的一头放在火上加热，看下这个金属棒是怎么传递热的。是

6、这样吗？（PPt出示先把这个酒精灯给点起来，然后金属棒放在上面。）师：然后我们用手去摸？可以么？生：不行。生：温度很高会烫伤手。师：有什么方法可以帮助我们看到热传递的过程？你听懂他的意思吗？（可以让其他孩子说说）预设片段2：生：用温度计师：是个好方法，可实验室里的温度计最高只能测量IOOo,金属棒在酒精灯上加热温度是非常高的，如果高了温度计会怎样？这个办法还是有缺陷的。我们得选一种受热后会发生变化的材料。（你觉得生活中有什么材料遇到热会发生变化？）预设片段3：生：用水。师：怎么做这个实验？你想想办法能不能把水弄到金属棒上去（不好办？水会流下)生：均匀的喷上去。师：好像可以，可是你们有没有发现它

7、变化的速度太快了，不利于我们的观察。预设片段%生：冰或糖。师：怎么做这个实验？怎么固定？（有点困难！）有更好地方法吗？预设片段5：生：蜡。（刚才同学们想到了许多实验材料和方法，今天老师也带来了一种材料：蜡。）师：它有什么特点？生：受热会融化。师：准备怎么做这个实验？【设计意图】本课教学中，我们原先按照教材，从“热在金属条中的传递热在金属片中的传递”逐步开展教学，学生在任务驱动下能够有序开展探究，但单一的材料将学生的探究之路铺的太“窄”，学生思维也显得单调平板，而如今的课堂中所呈现的是一个综合活动”研究热在金属是怎样传递的？“，学生经历着从“猜测优化实验与记录方式一一实验整理发现”的探究过程，感

8、受着自主参与探究活动的其乐融融。四种不同形状的金属，让学生在自主探究中获取了丰富的感性认识。4 .指导记录方法和提示注意事项提示注意事项师：看来，只要同学们肯动脑，齐心协力，方法会有很多的！今天这节课我们就先用蜡来帮助我们研究，老师帮同学们把蜡裹在金属棒上了。有什么需要提醒大家的吗？生：注意安全（谢谢你的提醒）生：酒精灯使用时要注意安全。（你真细心）指导记录方法师：我们在进行科学研究的时候，记录是很重要的。实验现象应该怎么记录？师：有点难度，看看老师这两种方法是否能帮到你，你能看懂老师画的是什么意思吗？你还能获得什么信息？他刚才看懂了热传递的方向。出示：【还可以用自己喜欢的方式画下来，但要表达

9、清楚，也要让别人容易看懂。】ABCDE三个箭头表示什么意思？ABCDE浓淡又表示什么意思？【设计意图】“动态”记录让科学思维与观察实验形影不离。本课记录方式，不只是简单的记录现象，而是让学生基于观察实验，对“热在金属中是怎样传递的”展开推理活动，用符号记录热传递的方向及热量的变化。这一从“现象符号”的过程促使学生更深的思维卷入。当然，这一新的记录尝试是需要老师有效指导的，此时的引导显得尤为重要，帮助学生形成读图的能力和用图表达的能力，拓展了科学记录的有效方式。从后面学生经历科学探究活动的过程中，我们不难发现学生更为自主地参与探究活动。他们一边仔细观察实验中的现象，一边基于观察到的信息进行即时思

10、考，推理“热在金属中是怎样传递的:观察实验与思维活动水乳交融！出示温馨提示。师：考虑到蜡滴在桌上会很难处理，所以每一组桌子上都有一张报纸，这样就可以接住蜡了。而且也给酒精灯围上了“围兜”老师为大家准备四种金属棒，每个小组自选两种并同时开始实验。两盏酒精灯和记录单都在抽屉里面，这节课要求每个人都要把自己的观察发现记录下来。关于记录单的【设计意图】每个小组排2位同学到讲台领取材料。在大的背景已经确定的情况下，实现学生的再一次发展，主要是借助实验和记录单这两个载体，具体做法结合记录单说明：我们把记录单分解成三个部分，号部分（上面）的材料原型主要是将科学材料转化成加工的符号图片，为学生的交流研讨提供数

11、据；号部分是培养学生的整理发现的习惯，而且是不断整理和修正的习惯；号部分是培养学生提出问题和整理问题的意识。在实睑过程中，我通过实限，我认为热在金属中是这样传递的，II5 .领取两种材料和记录单，开始实验师巡视：了解并指导学生实验II提示：第几组已经开始整理自己的实验发现和问题了。6 .生生互动、师生互动交流，经历从“现象一一符号一一文字”的抽象概括的思维过程。师：你观察到了什么现象？你们有这样的发现吗？它画的你看懂了吗？他有没有画清楚？你们的发现和他一样吗？你看到什么现象说明热量越来越少？他的图里有没有表示出来了？师：刚才同学们说了很多实验中的发现，那现在，你觉得热在金属中是怎么传递的？请你

12、再把自己的发现和问题进行整理热量会不会发生变化？【板书：热A冷】生：热在金属中会沿着物体传递。师：从哪里传递到哪里？四种金属加热，热都向四周扩散了，你还发现了热传递有哪些共同的特点？师：都是靠近什么地方蜡融化的？生1：靠近加热点。师：为什么靠近加热点的地方蜡先融化？生：加热点的温度高（热）。师：（板书：热）那么离加热点越远，温度怎么样？生：低。（板书:冷）师：其它部位较冷，为什么后来蜡也慢慢地熔化了？生：因为热慢慢地传过来了。（教师板书：传递）师：在这个实验中，不管在中间加热还是在旁边加热，热都是怎样传递的？生：热的一端传递到冷的一端。师：大家都有这么的发现和想法吗？（同意他的说法吗？）师：通

13、过刚才的实验，我们发现，热在金属物体中传递，从热的一端传到冷的一端,我们把这一种热传递的方式叫作热传导。【设计意图】“生本”研讨在交流与自主归纳中建构概念。交流研讨是学生经历探究活动之后进行的信息处理加工的过程，是一个共享、分析、整理主要活动中获得的信息，包括整理各种发现、想法、问题的过程。我们时常会发现：学生在研讨时，习惯于把不一致的观点或证据看做是“一无是处的意见”（课堂中出现：不仔细倾听他人发现的现象）或者将他人的发现作为自己的结论（出现：抄袭结论的现象）。G老师的课堂中，尝试通过“科学交流研讨会”让学生充分聆听多位学生实验观察到的现象及推理发现，然后，对自己的发现和他人的发现进行抽象概

14、括，最终达成共识。层层深入的探究研讨，让学生逐步学会独立整理发现，学会与人交流分享，并在倾听中获取更多的感性认识，进行归纳整理。这不仅仅是科学课堂教学中的交流研究，即时课外开展科学探究活动项目，也需要有这样的习惯。三、发现新问题，拓展新思维1在刚才探究活动中，我们还发现了许多新问题？我们一起来看看同学们提出的新问题。2.提问题是一种很重要的科学研究，伟大的科学家爱因斯坦曾经说过：“提出一个问题往往比解决问题更重要。”，希望大家在课后自己去思考并尝试解决这些问题。【设计意图】从研究问题到提出问题的视野突破。伟大科学家爱因斯坦说：“提出问题比解决问题更重要:是的，善于思考的人才会聚集十万个为什么，善于观察的人才会找到已有结论的破绽，经常拓展研究也才会出现有价值的探究项目。科学课堂作为学生思考和观察的基本载体，我们非常需要创设情境和活动，引导学生去观察，去思考，去提出新问题。板书设计：6.热是怎样传递的（温度高）（温度低）四周扩散热量减少