2022年肉牛养殖研究可行性报告.docx

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1、菜牛养殖欧阳光明2022. 03. 07霍邱县群友牧业第一章总、一、工程名称及工程地址工程名称：霍邱县群友牧业工程地址:霍邱县孟集镇胡郢村二、工程单位及负责人工程单位：霍邱县群友牧业工程负责A：刘友本工程投资总额为2022万元人民币，其中固定资产投资1500万元。建立3个年育肥数百头，总育肥肉牛1000头的肉牛育肥三、工程建立的有利条件和建立意义随着开放搞活，膘牛和牛肉的出口量越来越大。改进牛具有体大强健，易育肥，肉质好，易治理等优良特性。经过品种选育和肉牛改进，品种质量得到大幅度提高，改进后的杂交一代牛，经育肥试验，8月龄全体重达400公斤以上，屠宰率达59.7%,净肉率48.6%,符合肉牛

2、标准，并且其肉质鲜美，养分丰富，市场前景宽阔，具有很好的进展潜力。自然条件格外优越，有丰富的农作物主要是玉米秸秆及品种丰富的饲草、饲料资源，有上千亩的草原，有进展肉牛的潜力。四、可行性争辩的主要依据1、该工程可行性争辩的依据是依据国家关于农业经营性投资工程治理方法的有关规定指出的，符合国家产业政策。2、资源优化配置的客观需要提出的一系列开发肉牛业的首要因素是其独特的资源和条件优势。全市具有丰富的饲草、饲料资源，具有进展肉牛业得天独厚的资源优势。3、农村致富奔小康的需要。进展肉牛生产是农夫致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负责架子牛的

3、收购并强制育肥，将会大大提高农夫养牛的乐观性。养牛还能带动相关产业的进展，既可以拓宽农村地方的财税，到达富国强民的目的。*欧阳光明*创编2022.03.074、提高人民生活水平的需要。一方面缓解牛肉供需冲突，确保有效供给。我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的15%,市场牛肉供不应求，其价格不断上涨,牛肉与猪肉同比价已由几年前的1： 1上升到目前的3: 1。同时，人们的膳食构造以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的增加，假设系统开发肉牛可加大供给优质化、多样化、高档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食构造，提高人民生活水平。5、促进生态农业良性循环进展的需要。从生态学观点看，牧

4、草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量，提高地力，形成“牛多一肥多一粮多一秸秆多一牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依靠于粮食的负担。进展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”充分，优化农村生态环境具有重要意义。6、实现农区畜牧业进展战略变化的需要。目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的50%,但是畜牧业仍处于分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业兴旺地区成功的阅历证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为1： 1左右时，农业产业才能

5、到达构造最优化、效益最大化，种植业和牲畜业相得益彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的产业化型转变，从粗放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体* 欧阳光明*创编2022.03.07制向培育市场、放开经营、搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉牛基地，引导千家万户农夫进入日益进展的市场，提高组织化程度，推动生产经营规模性进展，实行种养繁、产供销、内外贸、牧科教等一体化，用产业化推动畜牧业向高产优质高效进展。其次章市场分析及推测肉类市场随着改革开放的不断深入，市场经济的不断进展，人民物质生活水平的不断提高，膳食构造不断进展变化，对肉、蛋、奶的需求量将越来越大，每年将以20%的速度递

6、增。牛肉及其制品在肉食构造中的比例逐步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加145%,产量达340万吨，平均占有量翻了一番，即便如此，我国人均占有量也只有不到2公斤，而世界平均水平为15公斤，兴旺国家则高达30-60公斤。我国每年从国外进口牛肉大约15万吨，需要花费大量外汇，可见国内市场前景格外看好。如北京地区拥用1200多万人口，还有大量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆、商驻机构聚拢在此，各类宾馆、饭店林立，牛肉及其食品养分丰富,深受消费者欢送，需求潜力相当大，北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就约在4000 - 5000吨，需从国外大量购进。特别是上海、杭州等地区作

7、为国家金融和旅游城市，人口众多,每天的人口流量就达300 - 500万人次，而周边城市又无大规模的养牛基地和加工厂，牛肉需求量更大，引育杂交后的鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛以肉质细嫩、味道鲜美，养分丰富，享有较高的声誉，是国家重点推广品种之一。特别* 欧阳光明*创编2022.03.07是西部大开发的实施，中原西部油田的开发，其产品将由国内市场转向国际市场，市场更加宽阔，可见该工程的实施，将会填补这一国内市场的空缺。另外，西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉，不久的将来，牛肉食品将在人们饮食中占有主导地位，朝着养分、便利、物美价廉,适销对路的方向进展，具有格外宽阔的市场前景和竞争力，中东

8、、东欧等很多地区及国家目前牛肉进口比5年前增加了 7倍多。近年来我国生产的牛肉不仅供给国内市场，还以肉质鲜美等优势在港澳、韩国、俄罗斯及东南亚地区有较高的竞争力，深受外商的欢送，产品供不应求，有宽阔的国际市场。第三章工程建立的根底条件一、养牛业有肯定的规模和数量近年来，立足本地实际，发挥资源优势，把大力进展以养牛为主的食草型畜牧业作为调整产业构造、振兴农村经济的突破口来抓，不断加大工作力度，强化进展措施，通过政策鼓舞、资金扶持，有力地促进了养牛业的进展，鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛的饲养在我国具有悠久的历史，其具有很大的进展潜力，进展快、个体大，产肉率高，肉质鲜美等特点，养牛业已成

9、为农夫农家致富奔小康的有效途径，农夫养牛乐观性越来越高，伺养量逐年增多。二、有优良品种优势改进牛具有生长发育快、个体大、产肉率高，肉质鲜美等特点。为进一步提高肉用性和养殖效益，大力推广利用法国“利木* 欧阳光明*创编2022.03.07* 欧阳光明*创编2022.03.07赞”肉牛冻精颗粒、瑞士的“西门塔尔”肉牛、法国中西部的“夏洛莱”牛等改进当地肉牛的技术，改进后的肉牛日增重比当地牛提高了 2倍，屠宰率达68.7%,肉牛改进工作的推广可以为根底建立供给良种资源。三有丰富的饲草、伺料优势有上万亩的农作物主要是玉米秸秆，有上千亩的水稻稻草,饲草的开发利用，降低了生产本钱，为提高经济效益迈出了路子

10、，为畜牧业的进展奠定了雄厚的物质根底和科学伺养的条件。四、有健全的效劳体系要有较强的畜牧兽医科技队伍，目前，已建立了冷配改进繁育体系、疫病防治体系、科学饲养技术指导体系。可为工程建立供给技术保证。五、有较好的能源、水电及公用设施条件工程所需饲料、动力为煤、油和电。供给有保障，电力来自地区电网，电力供给用保障。六、有领导重视各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱产业来抓，格外重视肉牛饲养加工一体化工程建立，制订了一系列优势政策和具体的实施方案，为工程建立供给了诸多有利条件和良好的外部环境。七、有优越的养牛场建立条件养牛场设以广灵为根底，建立育肥牛场，养殖园区土壤肥沃，牧草资源丰富

11、，土地宽阔，饲料充分，交通便利，气候适宜，四周*欧阳光明*创编2022.03.07*欧阳光明*创编2022.03.07环境安静，有养牛根底和数量，是较为抱负的肉牛生产基地。综上所述，肉牛饲养开发是可行的。第四章环境保护与安全、工程构成本工程由本场具体实施：1、建立年出栏数头的育肥牛场2、肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍、饲料间、青贮窖，相关污水处理工程、公用设施等。二、生产纲要一数量和质量1、产量牛：年育肥肉牛300头。2、质量：购进待育肥架子牛的活量150-300公斤，牛品种以西门达尔黄牛为母本父本以西门塔尔、夏洛莱、利木赞的杂交牛，无遗传缺陷，安康无病，育肥完毕体重在650 - 750公斤左右。

12、饲料机械。包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，详见表。表：饲料机械设备表序号设备名称型号及规格数量台单位(万元)估价(万元)1青贮粉碎机31.23.62拖拉机自翻式34123精饲料加工机械112124饲料搅拌机2245饲料输送机小型拖拉机122小计33.6二生产组织形式本工程肉牛育肥场生产的主要方式：第一步：为集约化育肥，由本工程实施单位建立肉牛育肥场；建牛舍15栋，每栋长65米,宽10米，双列式，65平方米/栋，养牛100头。工、架子牛选购：选购架子牛的依据为牛月龄、活重、体形外貌、品种、安康状况等。2、架子牛运输：汽车运输，短距离可赶运。3、架子牛育肥阶段天数1-饲料类型(1)过渡饲

13、养14大粗饲料为主(2 ) 一般育肥165天精粗比为40 : 60%饲养方式由自由采食、自由饮水。4、育肥期指标(1)育肥时间：6个月(2)育肥完毕体重：650公斤左右*欧阳光明*创编2022.03.07(3)育龄期日增重：2-2.6公斤5、兽医保健A、本工程配备专职兽医，进展防疫及临床治疗；B、对架子牛产地疫情考察；C、在收购现场进展安康检查，一般外观检查及采血抽检；D、架子牛到育肥场后观看。第五章环境保护与安全一、建立地区环境现状肉牛饲养场，牛场离居民区较远，环境安静，四周无污染源,是较为抱负的肉牛生产基地。二、设计执行的环保标准1、污水排放标准。执行现行污水综合排放标准，饲养肉牛属于二级

14、污水，二级排放标准如下：序号污染物最高允许排放浓度1PH6-92色度803悬浮物(SS)200 mg/1452、肪尘,生化需氧量(BDD)化学需氧量(COD)丰放标准。回三放浓度执行现行60 mg / 1150 mg/1二锅炉烟尘排放标准。三、主要污染物及污染源肉牛饲养场的牛粪、牛尿混合物。四、实行的环境措施为了到达“设计执行的环保标准”，必需实行相应措施。这些措施有:1、牛粪在积存处发酵后作大田肥料或建立颗粒肥料厂，加工为颗料肥再作菜地或其它农作物的肥料。2、定期检测排放的污水五、安全生产1、依据“建筑设计防火标准”的规定，厂场设有满足消防需要的通道，并设有消火栓，消防专用水池、消防用具。2、经常对职工进展安全训练，制定各种岗位安全操作制度。(1)电器系统的危急区设有保护装置。(2)饲料车间设有防尘装置，操作人员备有防尘面具。第六章工程实施打算、工程实施进度1、预备期：4个月2、估量投产时间:2022年9月公同将聘请有生产实践阅历的专家或特地人才参与企业的管理、生产、经营、技术指导，并加强科研，既培育公司自己的科技人员,又争辩公司自己特有的技术，营造出公司技术先进，后续有人的高科技肉牛企业。第七章投资概算及资金筹措