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1、考勤管理规定1由前厅负责人和厨部负责人根据当月的排班表对员工进行考勤记录。2员工请假及休假管理办法2.1 年假:员工需工作满一年可申请年假,需提前2周提出书面申请,部门负责人根据本部工作情况三天内决定是否安排员工休年假。2.2 员工休假后应及时回公司上班销假,否则按旷工处理。2.3 员工休完年假后半年内不得离职,否则按事假处理。3病假3.1 员工请病假必须提前一天向经理或厨师长提出书面申请;3.2 员工病假申请获得批准后方可休假,但事后必须持本人病例或医生证明销假,否则按旷工处理;3.3 如遇突发病情无法提前请假,应在原定上班时间之前由本人或亲朋打电话向负责人请假,并在事后持本人病例或医生证明
2、销假,否则按旷工处理;3.4 员工请假到期但病仍未好无法上班的,应提前一天申请续假,得到批准后方可续假,否则按旷工处理;3.5 病假无薪。4事假:4.1 员工请事假必须提前一天向经理或厨师长提出书面申请;具体说明请假理由。4.2 员工事假申请获得批准后方可休假,否则按旷工处理;5迟到、早退处理方法:5.1 迟到、早退4小时以内:职位迟到、早退半小时内每分钟罚迟到、早退半小时2小时罚迟到、早退2小时-4小时普通员工1元扣除一天工资扣除二天工资,口头警告前厅经理、厨师长2元扣除一天工资扣除二天工资,口头警告5.2 迟到、早退4小时以上算旷工一天,扣除10%工资,书面警告一次;6旷工处理办法:1旷工一天,扣除月10%工资,书面警告;2旷工二天,扣除月20%工资,最后警告;3旷工三天,做除名处理;姐弟俩火车站店2013.6.1执行